宇樺のパン日記

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2008.04.13
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はじめてのパン作り

(1)
カテゴリ： カテゴリ未分類
pan88_31.gif CIMG2858.jpg

先日からパンを作り始めました。最初はこねかたが足りなくて

いい加減すぎてパンの見た目はいいんですが焼き上がりがイマイチ！！！

きちんと調べてレシピどおりやってこねかたを研究してやってみたら

フワフワのパンが出来ました。

でも作るときによって本当に仕上がりがまったく違います。

パン作りってだから楽しいんですね。

次回は天然酵母つくりについて紹介します。






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最終更新日  2008.04.13 17:59:08
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