紅子のセレブなグルメ日記

朝は結構寒かったけれど、日中は意外と暖かくなった一日。夜になってもさほど気温が下がらなかったので、寒さ知らずでした。ほんとに今年の冬は暖かいです。どっかーんと寒くならないといいのですけど。

そんな中、美容院のためのお出かけ。その帰りに晩御飯を食べる事にしました。明日がピッツァなどのコッテリ系の予定だったので、今日はあっさり目がいいよね。

という事で決定したのが、塩ラーメンで美味しいという評判の ＡＦＵＲＩ 。恵比寿が本店なのですが、思うところがあって、支店の中目黒の方で食べる事にしました。

駅からすぐのところにある、こちらのお店。晩御飯にはちょっと早い時間でしたが、ほぼ満席。カウンター席で２０席ぐらいしかないというのもあるかもしれません。

タイミングよく席が空いていたので、そちらに。荷物置き場が壁際にちゃんとあるのが嬉しいです。小奇麗で、女性一人でも気にならないようなお店づくりになっていました。

メニューはラーメンが６種類ほど、つけ麺が４種類ぐらい。それにご飯ものが２、３種類ぐらいありました。ベジ麺というビーガン対応のラーメンもなかなか美味しそうだったのですが、ここはやっぱり評判の柚子塩ラーメンにメンマ倍量にしました。そして、鶏油が淡麗というあっさりタイプか、まろ味という少しコッテリ系にするかを聞かれましたが、私はもちろん淡麗のほうをお願いしました。

そうして待つ事７、８分。置かれたラーメンがこちら。

柚子塩ラーメン　メンマ倍増　淡麗バージョン。トッピングは半熟煮玉子の半分、炙りチャーシュー、海苔一枚、メンマ、水菜。すっきりと透明なスープに、ふわっと柚子の香りがして、なかなか美味しそう♪

では、実食！！ 

麺のアップです。かなり細いストレート麺で、この太さは私の好み♪茹で具合も私にはちょうどよかったですが、人によっては茹でずぎ、って思うかもしれません。

普通の中華麺とはちょっと違う、小麦の粒のようなものが入った面白い面でしたが、あっさりとした味わいのスープによくあっていました。

スープも鶏ベースですが、お野菜なども入れているようで、かなりあっさりとした味わいです。飲んだ後にも食べやすそうですし、かなり女性的なラーメンだなあ、と思いました。

トッピングも丁寧に作られていて、卵がいい感じで美味しかったです。

ただ、スープがやけにぬるかった・・。早く食べさせて回転率をあげたいのか、たまたまだったのかはわかりませんが、あんまりふーふーしなくても食べられるラーメンってどうよ？ってちょっと疑問が残ってしまいました。

なので、確かにそれなりに美味しいとは思いましたが、それほどの感動はなく・・。といった結果になってしまいました。

支店だったのが悪かったのか・・・。微妙です。今度は本店の方へ行ってみて、評価したいと思います。