紅子のセレブなグルメ日記

日差しのぬくもりは感じられたけれど、とにかく冷たい風が強くて、すっごく寒く感じた一日。今もかなり吹いていて、音だけでも寒そうです。明日は止んでくれてるといいな。

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出掛け。向かったのは最近集中的に通っている Pain au Sourire

しっかり道も覚えたので、迷わずにお店に到着。カフェの利用のお客さんはまだいらっしゃいませんでしたが、テイクアウトの人がちらほらとやってきていました。

前払い制なので、レジへ向かってランチプレートをオーダーしようとしましたが、３０分勘違いして、早く来てしまいました・・・。なので、お会計だけ先に済ませて、待たせていただくことにしました。

ランチプレートは２種類の日替わりからチョイスできました。本日はスモークサーモンのオープンサンドかキーマカレーのホットサンド。寒かったのでキーマカレーのホットサンドにしたかったのですが、苦手な干しブドウとグリーンピース入り、というＷパンチだったので、サーモンの方をチョイス。サーモンすきだから、まあいいか。

そうしてしばらく待っていると、少し早かったのですが、ランチを作って運んできてくださいました。それがこちら。

スモークサーモンとクリームチーズ　ナッツバーニャカウダソース。サラダ、スープ、デザート、ドリンク付き。アボカドが使われてなくてよかったです。バランスいい感じのプレートで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

サラダです。アルファルファ、グリーンカール、トレビス、人参、プチトマト、水菜、など色々と入ったサラダです。トロリとしたドレッシングが別添えになっていました。ドレッシングなしでも、お野菜の甘味だけで美味しかったです。

かぼちゃとさつま芋のポタージュ。カボチャの方が味的に強かったです。思ったよりもさらりとした仕上がりで、甘みもきつくなかったです。寒かったので体が温まりました。

メインのオープンサンドです。ブドウ酵母のカンパーニュに上に、レタス、スモークサーモン、ディル、ケッパーが乗っかっていました。

側面です。カンパーニュは薄切りで、少しトーストして香ばしさを出していました。

アップです。酵母らしい、ちょっと酸味があるカンパーニュで、酵母パンが好きな方は喜ばれると思います。クラストはパリッとしていて、クラムはもっちりと、王道スタイルのカンパーニュ。ライ麦も入っているので香ばしさもあるし、ヘルシーなところもいいですね。

サーモンは脂ののったもので、パンとよく合っていました。ただ、意思疎通が出来なくて、クリームチーズが塗られていなかったのが残念・・・。でも、その分パンのお味がストレートに味わえてよかったです。

プチデザートはバニラアイスでした。前回フレンチトーストで食べたものと同じアイス。さっぱりとして量もちょうどよくて美味しかったです。

オープンサンドだったので、ちょうどいいボリューム感でよかったです。他のサンドメニューも気になりますが、出たとこ勝負なところが難点かな。今度はモンテクリスト狙いで訪問しようと思います。