2016/10/20
テーマ： アジアの風に吹かれて・・(11764)
カテゴリ： ミャンマー
最近，ミャンマー人スタッフたちとローカル食を食べることが多くなった。もともと夜はローカルのビアサインで飲むことが多かったが，昼はそうでもなかった。一時期は，ダウンタウンの４９ｔｈにある「LUCKY SEVEN」さんによく行ってたことがあったが。フリーペーパー「ｍｙａｎ ｍｙａｎ」の事務所に毎日出勤してた時だ。
私が最近よくいる事務所近く（私の自宅近くでもあるが）にある屋台。昼前～４時ごろまで開店。
スタッフと
ミャンマーカレー
ジュース屋台
よくあるというファルーダじゃなくて，ジゲットまたはジゲッジというものらしい。かき氷の飲み物だ。
パパイヤのサラダ。私は，どうも苦手だ…ラオスのタムマークフン，タイのソムタムも同じくで。
大阪のイカ焼きみたいな，おやつの屋台。
辛い，ふつう，甘いの３種類ある。
道端の露店
ヒマワリの種
前歯で割って，中身を食べるのだ。米国の大リーガーが，よくベンチでヒマワリの殻を飛ばしている光景を見る。味は，ナッツ類の香ばしさを少し取ったような感じだ。小粒すぎて，ナッツの方がいいと思うんだが…
以前に，ある女の子にもらったことがあるのだが，食べ方がわからずに家に置いている。さっそく食べよう。
事務所にパーセー（テイクアウト）したもの
在住の方は，ご存じの通り，何でもビニール袋に入れている。これは，ミャンマーに限らず，東南アジア一帯で見られる。ビニール袋をどんだけ信用してんねん！？？という感じだ。
ဒန်ပေါက် 大量のダンバウ（ビリヤニ）
チェッター（鶏肉）版
みんなで食べる
Ｊ’ＤＯＮＵＴＳ
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大阪のイカ焼きみたいな，おやつの屋台。
辛い，ふつう，甘いの３種類ある。
道端の露店
ヒマワリの種
前歯で割って，中身を食べるのだ。米国の大リーガーが，よくベンチでヒマワリの殻を飛ばしている光景を見る。味は，ナッツ類の香ばしさを少し取ったような感じだ。小粒すぎて，ナッツの方がいいと思うんだが…
以前に，ある女の子にもらったことがあるのだが，食べ方がわからずに家に置いている。さっそく食べよう。
事務所にパーセー（テイクアウト）したもの
在住の方は，ご存じの通り，何でもビニール袋に入れている。これは，ミャンマーに限らず，東南アジア一帯で見られる。ビニール袋をどんだけ信用してんねん！？？という感じだ。
ဒန်ပေါက် 大量のダンバウ（ビリヤニ）
チェッター（鶏肉）版
みんなで食べる
Ｊ’ＤＯＮＵＴＳ
ローカルでも，オシャレなのが結構ある。
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Re:ミャンマーローカル食(10/20)
ヨンミョン1029
さん
おはようございます！
このイカ焼きみたいな丸いおやつは春巻きのように畳んで食べるのですね。そして気になったのはドーナツ、けっこう可愛くできていますね～
(2016/10/21 08:15:25 AM)
このイカ焼きみたいな丸いおやつは春巻きのように畳んで食べるのですね。そして気になったのはドーナツ、けっこう可愛くできていますね～
(2016/10/21 08:15:25 AM)
Re:ミャンマーローカル食(10/20)
バンコク竹亭 さん
Re:ミャンマーローカル食(10/20)
京師美佳アメブロ転送用
さん
Re:ミャンマーローカル食(10/20)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:ミャンマーローカル食(10/20)
lennon909
さん
Re:ミャンマーローカル食(10/20)
GKen
さん
スタッフの皆さんとテイクアウトしてきた料理を食べあうというのはいいですね。
和気あいあいで楽しそうです。
うめきんさんはタムマックフン苦手でしたか。知りませんでした。 (2016/10/24 09:20:54 PM)
和気あいあいで楽しそうです。
うめきんさんはタムマックフン苦手でしたか。知りませんでした。 (2016/10/24 09:20:54 PM)
Re[1]:ミャンマーローカル食(10/20)
うめきん
さん
＞ヨンミョン1029さん
どちらかというと，クレープみたいな感じです。味は，クレープでも春巻きでもありませんが(^_^;)
Ｊ'ＤＯＮＵＴＳは，かなり古くからあるようです。ドーナツは，とてもかわいいです。味は，まあまあというところです。 (2016/10/26 02:11:43 AM)
どちらかというと，クレープみたいな感じです。味は，クレープでも春巻きでもありませんが(^_^;)
Ｊ'ＤＯＮＵＴＳは，かなり古くからあるようです。ドーナツは，とてもかわいいです。味は，まあまあというところです。 (2016/10/26 02:11:43 AM)
Re[1]:ミャンマーローカル食(10/20)
うめきん
さん
Re[1]:ミャンマーローカル食(10/20)
うめきん
さん
Re[1]:ミャンマーローカル食(10/20)
うめきん
さん
Re[1]:ミャンマーローカル食(10/20)
うめきん
さん
＞lennon909さん
案外食べられるんです。
ビニール袋は，以前から気になっています。どこの国でもやってます。
私も同じく有毒物質が溶け出してこないのか？と思っています。さらに，製造工程で衛生観念なんかないような気もしますので… (2016/10/26 02:20:26 AM)
案外食べられるんです。
ビニール袋は，以前から気になっています。どこの国でもやってます。
私も同じく有毒物質が溶け出してこないのか？と思っています。さらに，製造工程で衛生観念なんかないような気もしますので… (2016/10/26 02:20:26 AM)
Re[1]:ミャンマーローカル食(10/20)
うめきん
さん
＞GKenさん
はい，とても楽しく食べられます！
パパイヤ系は，苦手なんです。少しなら食べます。ＧＫｅｎさんとご一緒の時は，これを食べる機会がなかったんだと思います(^_^;) (2016/10/26 02:25:01 AM)
はい，とても楽しく食べられます！
パパイヤ系は，苦手なんです。少しなら食べます。ＧＫｅｎさんとご一緒の時は，これを食べる機会がなかったんだと思います(^_^;) (2016/10/26 02:25:01 AM)
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うめきん
アジアの国々を旅し，その辺の街角や家々を歩き，人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をＵＰしています。
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