薩摩おごじょの東北生活

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2006年07月04日

最近よっぽどネタ切れにならないと買物に行かない様にしている。
今日はそのネタ切れ寸前の状態でそろそろ行かないと、て状態。
晩ご飯何にしようかなぁ。。。と思って冷蔵庫を覗いたら
流石に野菜を使い果たしてきてて随分寂しい野菜室。
でも、今更行けないよね、てな訳でヘルシーとんかつを作る事にした。
てな訳で本日は

・ワカメと寒天の卵スープ
・ご飯
ヘルシーとんかつは以前オーブンの説明通りに作ってみた。
Nationalのスチームオーブン
その時かなりイケてなかったので、今日は別の方法で作ってみた。

しかしこちらもなかなかイケてない。
オーブンの方が美味しかった。
ヘルシーとんかつと言うだけあってオーブンだと脂がかなり流れて
パサパサした感じになってしまったのでフライパンで試してみたのだけど。。。
うーん。もう一度チャレンジしてみよう。失敗は成功の元、だな。
確かにくどくはなくなるんだけど、なんとなく。
そして明日は野菜を仕入れに行かなければ。
まんべんなく少しずつしか残っていない。
そんなで腐らせず、かと言って野菜も偏らず、いい感じで管理出来てるかも。
あ、でも牛乳とフルーツ買いに行くの忘れてた。
明日の旦那様の朝ご飯がなくなってしまった。

ヘルシーではあるけど、噛まないのがよろしくない。
パンを焼くのもすっかり忘れていた。もう切れてしまったんだ。
むぅ～。最近ミスが多い。気をつけよう。
そして明日はパンを焼こう。

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