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wakko-chan
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2014年01月02日
カテゴリ： おいしいもの
幸い今年は元気な夫がワインを開ける、と張り切っている。
叔母も揃ってにぎやかになりました。
今年のおせち。一部お寿司屋さんからの持ち込みもありますが、私はいつになく
がんばりましたよ
今年初めてチャレンジしたのが「牛肉のごぼう巻」
肉問屋をご存じの友人から分けてもらった１キロの薄切り神戸牛を使いました。
材料はいいんですが、お味はどおだったかな～～
夫はもう少し甘い方が良かった、と言います。
飲んで、しゃべって賑やかなお正月
昨年世界無形文化遺産になった「和食」とはいえ、私の手作りは及ぶべくも
ありません・・・が、家族のみんなの「美味しい！」と言ってくれる笑顔があれば
それでもう充分幸せです
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