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wakko-chan
わたしのブログへようこそ 毎日の何気ないあれこれ、私の好奇心の行方、を一緒に 追っかけ、共感してくださる方々を歓迎します
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2020年04月15日
カテゴリ： ともだち
ここ１０数年、毎年この時期は必ず都心のMdm.Kのお宅で筍BBQパーティが
昨日Mdm.Kから電話。
毎年筍堀りに行かせていただいていた新横浜の竹林の持ち主であるMdm.Kの
友人から、なんと沢山の筍が届いた！というのです！しかも、全部茹でてある
って・・・びっくり
例年、１０人ほどのお仲間のうち元気な５人くらいが「筍堀り隊」として早朝
に新横浜に向かい、K宅で待機の私はじめ体力なし？の面々は「茹で隊」として
ほどにどっさりと掘りたて筍が帰って来るのを待つ ♪・・・ そして、もうお互い
あうんの呼吸で、車から手早くそのおも～い筍を裏庭に運び、皮むき～そして茹でる
～とテキパキ進み、茹でたて穂先はすぐにBBQ網の上に。
以下は去年の様子
そこにエビや美味しいお肉も並び、持ち寄りの蕗の煮物やおにぎり、そして誰かが
差し入れてくれたワイン♪ 美味しいものを頂きながら、お喋りも弾み、夕方に
なる頃には誰かしらが人数分に分けてくれた４～５キロにもなる茹で筍を各自持参
のトローリーやデイバッグにしょってご帰還・・・それが年中行事だったのに・・・
美味しく食べましょう！」と言って下さり、嬉しく遠慮なく宅急便到着を待ちました。
そして、今朝届いた茹で筍
Ziplocにパックされたそれは、ロックアイスと保冷剤も入っていて、丁寧に梱包されて
いました。１０人くらいにそれを送る手配も大変だった事でしょう。彼女はそうした事
例年の４～５キロには及びもつかないけれど、この大小２本の筍の一部を、今夜は早速
煮物にしました。とても柔らかくて、スーパーで購入した大きくて硬い筍とは全く別物！
美味しかった～～♪
明日はもう一度筍ご飯にして、最前線で奮闘中の息子に差し入れにしようかと思って
います(*^^)v
Mdm.Kのお庭のアーチの薔薇カクテル、今年も綺麗に咲いているでしょうか・・・
（Photo:Mdm.K宅の薔薇カクテルのアーチ２０１９）
昨日Mdm.Kから電話。
毎年筍堀りに行かせていただいていた新横浜の竹林の持ち主であるMdm.Kの
友人から、なんと沢山の筍が届いた！というのです！しかも、全部茹でてある
って・・・びっくり
例年、１０人ほどのお仲間のうち元気な５人くらいが「筍堀り隊」として早朝
に新横浜に向かい、K宅で待機の私はじめ体力なし？の面々は「茹で隊」として
ほどにどっさりと掘りたて筍が帰って来るのを待つ ♪・・・ そして、もうお互い
あうんの呼吸で、車から手早くそのおも～い筍を裏庭に運び、皮むき～そして茹でる
～とテキパキ進み、茹でたて穂先はすぐにBBQ網の上に。
以下は去年の様子
そこにエビや美味しいお肉も並び、持ち寄りの蕗の煮物やおにぎり、そして誰かが
差し入れてくれたワイン♪ 美味しいものを頂きながら、お喋りも弾み、夕方に
なる頃には誰かしらが人数分に分けてくれた４～５キロにもなる茹で筍を各自持参
のトローリーやデイバッグにしょってご帰還・・・それが年中行事だったのに・・・
美味しく食べましょう！」と言って下さり、嬉しく遠慮なく宅急便到着を待ちました。
そして、今朝届いた茹で筍
Ziplocにパックされたそれは、ロックアイスと保冷剤も入っていて、丁寧に梱包されて
いました。１０人くらいにそれを送る手配も大変だった事でしょう。彼女はそうした事
例年の４～５キロには及びもつかないけれど、この大小２本の筍の一部を、今夜は早速
煮物にしました。とても柔らかくて、スーパーで購入した大きくて硬い筍とは全く別物！
美味しかった～～♪
明日はもう一度筍ご飯にして、最前線で奮闘中の息子に差し入れにしようかと思って
います(*^^)v
Mdm.Kのお庭のアーチの薔薇カクテル、今年も綺麗に咲いているでしょうか・・・
（Photo:Mdm.K宅の薔薇カクテルのアーチ２０１９）
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