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2025年09月06日
テーマ： ワイン大好き！(31990)
カテゴリ： 日本のワイン
中富良野ピノノワール 2021/ドメーヌ･レゾン
・価格＝4,000-4,500
・リピート＝保留
千倉のワインショップで共同購入。南房総で4人で飲んだ際、例によってわたしが先に寝てしまい、飲みそびれた日本ワイン。みなさん1杯ずつ飲んで半分以上残っていたものを、東京に戻ってちびちびと3日間かけて飲んでみました。余市ではなく中富良野のピノ。この蔵の初めてリリースしたピノノワールとのこと。まさにクランべリー、ラズベリー系の赤系小果実のキュートな酸味。ただ4日後もへたれず味わいをキープしていたので、丁寧に造っていることがわかります。いまの相場からしたらこの価格なのでしょう。この先、良くなりそうな予感がしますが、それなりに値段も上がっていくんでしょうね。ピノだから^^
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