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2021年03月19日

花見の季節・・？花より団子？いや、大福？

(2)

カテゴリ：甘味、スウィーツ

こんにちは～

お久～です

・・
少し前に飲んだ日本酒が、今、結構話題になっているみたいです。
フルーティで桃のような香り？外国で絶賛
ネット上で評判」？のようです・・

日頃から野次馬的性格？
珍しい物や珍しい物が割と手に入れやすいので・・？？
コロナ禍？そのせいで？大好きなスキーや温泉にも行けず・・
まあ、この時期は毎年ですが、花見も出来ず・・
仕事するには丁度良いかも～？

今まで知らなかった夜マック

凄いボリューム

つい、つい、何回か・・

で、食べきれない時は翌朝へ・・朝マツク
夜マックも驚きましたが、

このチョコレートにも驚きました～

中は何とオリーブの実、種を取り、その後に
オレンジピールが入っていました。
味は・・・複雑・・過ぎて良く判りませんでした～

ただ言えるのは・・不味くない、不思議な味・・
そんな事で、う～ん・・一度で全部食べてしまいました。
ひえ～！

アッチョンブリケ・・・
このチョコは、東京小金井にある、レストランのもので
半年かけ、仕事している、ある都市の首長さんの奥様に頂いた物です。
次に会った時の感想は・・・
珍しいチョコで、今まで味わった事の無い味・・
ブラックオリーブが、地中海を感じるような味でした～
まあ、良く判らない不思議？な味だとは言えませんから～
オレンジピールが好きだと言ったセラに・・・
でも、そのオレンジピールがオリーブの実とのマリアージュ
で不思議で複雑な味を・・・
また、次に仕事に行った時は

これは六花亭のマルセイバーターサンドのよう
ただ違うのはマルセイバーターサンドはレーズンサンドですが
小金井のレストランのこれは
オリーブサンドです。
味は、美味しい

今まで味わった事のない味。
これも不思議な味で・・

奥様への感想は、イタリア料理とイタリアの風土を連想させる味
初めての味で、オリーブとクッキー、クリームとの相性も良いですね。

ナンカ、イタリン食べたくなりました～
もち、ワイン付で～。
10ヶ月間が期限で、約6ヶ月で仕事が終わり
その後、国のチェックが約2ヶ月後にあり
少し修正して、ようやく終了。

最近はパンが・・
やはり軽井沢のサワムラのパンにはまって・・