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いただきもの

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テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573569)

カテゴリ：食べ物

徳島出身の方からです。
たらいうどん。

調べてみましたら、

「たらいうどん」とは､その名のとおり､たらいを器にした釜揚げうどん。もともとは香川県境に近い奥宮川内の渓谷美を楽しみながら､野外で茹でたうどんをたらいのような飯盆に入れ､大勢がつけ汁を入れた各自のどんぶりにすくいあげて食べるものだったといわれています｡また､江戸時代に村の寄合いや農繁期の共同炊事からはじまったともつたえられています。

へえ～。
たらいでうどんかぁ。
一人でたらい一杯分食べちゃだめですね

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