make a wish

傷んでしまう前にどうにかしようとみかんジャムを作ったものの。。。
あまり使わなくて、どうしよ～と思っていたのですが、
結局、スペアリブを漬け込むタレに使用しました。



ちょっと焦げちゃったけどおいしかったです
やっぱり、せっかくもらったものはちゃんと消費しないとね

あとは。。。

キャベツとアボカドのマスタード和え。


レンコンのハーブ炒め


焼きトマト


大根と薄あげのお味噌汁


全体はこんな感じ


最近は特にたっぷりお野菜を心がけています。