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2017.01.18
カテゴリ： カテゴリ未分類
1月18日
「白菜の相場」
白菜の価格が高い。寒波で生育の遅れと、葉と葉の隙間に入った水滴が凍り、腐りが発生して出荷量が減となっているとのこと。
我が家の家庭菜園の白菜は、長い期間収穫したいので3回に分けて植えている。従って、白菜は十分足りてる。初回は、夏野菜の片付けが終わり次第露地に植え付け、次は10月下旬にトンネル栽培と露地に植え付けの3回に分けて植え付けをしている。初回の植え付け分は年末までに消費、今はトンネルでの栽培のを採っており重宝している。私は白菜の芯の方の浅漬が好物で、横に半分にカットして上部は鍋や汁物等に使い、下部は浅漬けにして使っている。
葉物野菜の相場は上がっているが、この時期の根菜類の代表格である大根の相場は下げの相場になっている。根菜類は、寒波の雪の影響が無いのだろう、ただ生産農家としては、せめて昨年の相場並みになって欲しいと思ってることだろう。
家内と二人ではこの家庭菜園の野菜は消費しきれないのだが、時には欲が出てもう少し広いスペースあればと思うことがある。
（家庭菜園・トンネル栽培の白菜）
トンネル栽培は過保護になるため、露地栽培に比べ外葉が倍くらいの大きさになる。
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「白菜の相場」
白菜の価格が高い。寒波で生育の遅れと、葉と葉の隙間に入った水滴が凍り、腐りが発生して出荷量が減となっているとのこと。
我が家の家庭菜園の白菜は、長い期間収穫したいので3回に分けて植えている。従って、白菜は十分足りてる。初回は、夏野菜の片付けが終わり次第露地に植え付け、次は10月下旬にトンネル栽培と露地に植え付けの3回に分けて植え付けをしている。初回の植え付け分は年末までに消費、今はトンネルでの栽培のを採っており重宝している。私は白菜の芯の方の浅漬が好物で、横に半分にカットして上部は鍋や汁物等に使い、下部は浅漬けにして使っている。
葉物野菜の相場は上がっているが、この時期の根菜類の代表格である大根の相場は下げの相場になっている。根菜類は、寒波の雪の影響が無いのだろう、ただ生産農家としては、せめて昨年の相場並みになって欲しいと思ってることだろう。
家内と二人ではこの家庭菜園の野菜は消費しきれないのだが、時には欲が出てもう少し広いスペースあればと思うことがある。
（家庭菜園・トンネル栽培の白菜）
トンネル栽培は過保護になるため、露地栽培に比べ外葉が倍くらいの大きさになる。
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Re:白菜の相場(01/18)
福岡の田沼 さん
昨年は白菜も大根も虫にやられました。
空いた畝だから・・と、適当にやりすぎました。
虫がついてても、すぐには対処しなかったんです。
ちょっとの間で全部をダメにしてしまいました。
虫対策を教えてください。
追伸
私も白菜は大好きです。
朝の味噌汁に居れたり、すき焼きに入れたりがいいですね。
大根は、博多ではブリ大根が一番人気だろうと思います。
おでんにもいいですよね。 (2017.01.18 17:38:28)
空いた畝だから・・と、適当にやりすぎました。
虫がついてても、すぐには対処しなかったんです。
ちょっとの間で全部をダメにしてしまいました。
虫対策を教えてください。
追伸
私も白菜は大好きです。
朝の味噌汁に居れたり、すき焼きに入れたりがいいですね。
大根は、博多ではブリ大根が一番人気だろうと思います。
おでんにもいいですよね。 (2017.01.18 17:38:28)
Re:白菜の相場(01/18)
福岡の田沼 さん
家庭菜園の害虫（虫にも生きる権利あり？）対策ですが、結論から言うと殺虫剤の散布がいちばん効果ありです。
無農薬栽培でやられる方は、葉に付いた虫を1匹ずつ取り除いてると聞きますが、これも限度があります。
虫にも種類がありますが、1匹でもいると数日でせっかく植え付けた野菜がダメになることがあるので、早めの対策が必要です。
私は虫の対策として、種から蒔いた大根は、ネキリ虫にやられることが多いので、種まき時にダイアジノンかオルトランの粒剤を散布してます。
白菜やキャベツ等によく発生するアオムシは、アファームを散布してます。白菜・キャベツ・ブロッコリー等は、苗を定植後1週間前後に必ず虫が付くので、その頃に虫が居なくても散布します。うまくいけば、殺虫剤の散布はその1回で済むことがあります。
暖かくなるとアブラムシが発生しますが、アブラムシにはモスビランがよく効きます。それと家庭菜園ではあまり発生しませんが、ハスモンヨトウにはプレバソンが効きます。
家庭菜園の虫は、アオムシとアブラムシが多いのでアファームとモスビランの薬剤を用意しておけば安心です。 (2017.01.18 21:41:05)
家庭菜園の害虫（虫にも生きる権利あり？）対策ですが、結論から言うと殺虫剤の散布がいちばん効果ありです。
無農薬栽培でやられる方は、葉に付いた虫を1匹ずつ取り除いてると聞きますが、これも限度があります。
虫にも種類がありますが、1匹でもいると数日でせっかく植え付けた野菜がダメになることがあるので、早めの対策が必要です。
私は虫の対策として、種から蒔いた大根は、ネキリ虫にやられることが多いので、種まき時にダイアジノンかオルトランの粒剤を散布してます。
白菜やキャベツ等によく発生するアオムシは、アファームを散布してます。白菜・キャベツ・ブロッコリー等は、苗を定植後1週間前後に必ず虫が付くので、その頃に虫が居なくても散布します。うまくいけば、殺虫剤の散布はその1回で済むことがあります。
暖かくなるとアブラムシが発生しますが、アブラムシにはモスビランがよく効きます。それと家庭菜園ではあまり発生しませんが、ハスモンヨトウにはプレバソンが効きます。
家庭菜園の虫は、アオムシとアブラムシが多いのでアファームとモスビランの薬剤を用意しておけば安心です。 (2017.01.18 21:41:05)
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