July 29, 2005
テーマ： 子供の病気(2175)
カテゴリ： 健脳食
■さて、「脳」に悪影響を及ぼす食べ物の続きです。
■最近、暑い日が続いていますが「清涼飲料水」結構飲んでませんか？ジュースも・・・・・・・。砂糖も多く含まれてるものが多いですよね。
■「健脳食その２」でも書きました通り、白砂糖の糖分の摂取は血液を酸化し、中和するのにアルカリ性の野菜不足なら、カルシウムが使われてしまうので気をつけましょう。最近は小児糖尿病が増えていますし・・・。
■で、ここでお伝えしたいのは「添加物」・・・・・・・・・・・・・
■「安定剤」として使用されている「リン化合物」・・・・・・・・・・・・
■「安定剤」って何のために入っているか、知ってます？
■例えば、オレンジジュースやリンゴジュースとかあるでしょ。もし、家で果物を絞って作ったらどうなる？
■果肉の部分や粉砕された繊維とかが沈殿したりするでしょう？でも「安定剤」を入れるとね、均等に混ざったままで、沈殿しないようにするための薬品なんだよね。
■「リン」はたくさん取りすぎると、やっぱりカルシウムと結合して排泄されちゃうんだよ～。
o(゜ー゜）＝○（＊х＿х）
■脳のカルシウム不足は「集中力がなくなる」「イライラする」「カッとなりやすい（きれやすい）」「気力がなくなる」「理解力が下がる」・・・・・・・etc・・・・・・・
■それとね、もうひとつ・・・・・「添加物」で「黄色４号」。
■色々な食品の着色料として使用されていますが、「マナメッセ」という我々を取り巻く環境問題を取り上げている本があるんですが、その中に、「黄色４号は脳の神経を阻害する」との記載がありました。
■・・・・・・脳の神経を阻害する・・・・と、いうことが判ったと。
■ただし、全ての添加物を調べてはいないので、「黄色４号」のみが脳の神経を阻害するわけではなく、その他の添加物も可能性はあるわけですよね・・・・。
■・・・・・・・・・・・・・・・・・・（－－；）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■どんなに大人がちゃんとした「しつけ」をしようと思っても、食べさせている物が何であるかによって、ちゃんと親の言う事が理解できる「脳」なのか、あるいは理解できない「脳」なのか決まっちゃうとしたら・・・・あなたはどうする？
■でも、今の世の中、完全に無添加な生活って実際は難しいよね。
■だから、全く食べないっていうのは、難しいかもしれないけど、できるだけ添加物を摂取しないよう心がける事が大切かなって・・・思います。
■・・・・・大人も時々、感情のコントロールが出来ない事ってありません？
■病気もそうだよね。こういう物を食べ続けるとこういう病気になる、ああゆう物を食べ続けるとああゆう病気になるって、ちゃ～んと知っていたら予防が出来るでしょ？でも、な～んとなくは知ってるけど詳しくは知らないし、意識的に聞いてないから漠然と食べ続けちゃってるし、子どもにも食べさせちゃってる。
■マクロビオティック医学の創設者、桜沢如一（さくらざわゆきかず）先生の師、石塚左玄（いしづかさげん）先生は、「先に食があり、後に性格が来る」と言っています。
■つまり、「明るい性格」も、「暗い性格」も食べ物によって変えられるよって事。
■そういうことを知った事で、私の食生活は息子と共に「元気で楽しく明るく笑いの絶えない家庭」を基本に考えて食材を選び、食べているし、毎日親子漫才してるアホ親子。
■母子家庭でもめちゃ楽しい。
■たくさんいろんな情報を持ってるとたくさんの選択肢があるって事。
■でも知らないって事は、少ない情報の中でしか選択できない。・・・・・・・なんて不自由な・・・って。
■知って後でどうするかは自由。
■知ってしまったら必ずこうしなければならない！って事じゃないよね。「知る事」は選択肢が増えるだけの事。
■だから・・・・・ん？しつこいか・・・・このへんでやめとこ。
■話がそれちゃったし、今回はこのへんで。
■ではまた。
■最近、暑い日が続いていますが「清涼飲料水」結構飲んでませんか？ジュースも・・・・・・・。砂糖も多く含まれてるものが多いですよね。
■「健脳食その２」でも書きました通り、白砂糖の糖分の摂取は血液を酸化し、中和するのにアルカリ性の野菜不足なら、カルシウムが使われてしまうので気をつけましょう。最近は小児糖尿病が増えていますし・・・。
■で、ここでお伝えしたいのは「添加物」・・・・・・・・・・・・・
■「安定剤」として使用されている「リン化合物」・・・・・・・・・・・・
■「安定剤」って何のために入っているか、知ってます？
■例えば、オレンジジュースやリンゴジュースとかあるでしょ。もし、家で果物を絞って作ったらどうなる？
■果肉の部分や粉砕された繊維とかが沈殿したりするでしょう？でも「安定剤」を入れるとね、均等に混ざったままで、沈殿しないようにするための薬品なんだよね。
■「リン」はたくさん取りすぎると、やっぱりカルシウムと結合して排泄されちゃうんだよ～。
o(゜ー゜）＝○（＊х＿х）
■脳のカルシウム不足は「集中力がなくなる」「イライラする」「カッとなりやすい（きれやすい）」「気力がなくなる」「理解力が下がる」・・・・・・・etc・・・・・・・
■それとね、もうひとつ・・・・・「添加物」で「黄色４号」。
■色々な食品の着色料として使用されていますが、「マナメッセ」という我々を取り巻く環境問題を取り上げている本があるんですが、その中に、「黄色４号は脳の神経を阻害する」との記載がありました。
■・・・・・・脳の神経を阻害する・・・・と、いうことが判ったと。
■ただし、全ての添加物を調べてはいないので、「黄色４号」のみが脳の神経を阻害するわけではなく、その他の添加物も可能性はあるわけですよね・・・・。
■・・・・・・・・・・・・・・・・・・（－－；）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■どんなに大人がちゃんとした「しつけ」をしようと思っても、食べさせている物が何であるかによって、ちゃんと親の言う事が理解できる「脳」なのか、あるいは理解できない「脳」なのか決まっちゃうとしたら・・・・あなたはどうする？
■でも、今の世の中、完全に無添加な生活って実際は難しいよね。
■だから、全く食べないっていうのは、難しいかもしれないけど、できるだけ添加物を摂取しないよう心がける事が大切かなって・・・思います。
■・・・・・大人も時々、感情のコントロールが出来ない事ってありません？
■病気もそうだよね。こういう物を食べ続けるとこういう病気になる、ああゆう物を食べ続けるとああゆう病気になるって、ちゃ～んと知っていたら予防が出来るでしょ？でも、な～んとなくは知ってるけど詳しくは知らないし、意識的に聞いてないから漠然と食べ続けちゃってるし、子どもにも食べさせちゃってる。
■マクロビオティック医学の創設者、桜沢如一（さくらざわゆきかず）先生の師、石塚左玄（いしづかさげん）先生は、「先に食があり、後に性格が来る」と言っています。
■つまり、「明るい性格」も、「暗い性格」も食べ物によって変えられるよって事。
■そういうことを知った事で、私の食生活は息子と共に「元気で楽しく明るく笑いの絶えない家庭」を基本に考えて食材を選び、食べているし、毎日親子漫才してるアホ親子。
■母子家庭でもめちゃ楽しい。
■たくさんいろんな情報を持ってるとたくさんの選択肢があるって事。
■でも知らないって事は、少ない情報の中でしか選択できない。・・・・・・・なんて不自由な・・・って。
■知って後でどうするかは自由。
■知ってしまったら必ずこうしなければならない！って事じゃないよね。「知る事」は選択肢が増えるだけの事。
■だから・・・・・ん？しつこいか・・・・このへんでやめとこ。
■話がそれちゃったし、今回はこのへんで。
■ではまた。
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