2010年04月の記事
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しばらく・・・・・
しばらくブログをお休みします。よろしくお願いします。 ｂｙ ymchallenge
2010.04.17
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ヨモギあんぱん
豆乳また900ｍｌ買ってしまった。朝食にカフェオレの代わりに豆乳＋黒糖＋きな粉を温めてだした。やはりパン食にはカフェオレのほうがおいしいわ。400ｍｌ消費100ｍｌ使って豆乳プリンを作りました。 やはり豆乳にはギャバやイソフラボンがたくさん含まれていてシニアには捨てがたい食材なのね。 さらにさりーちゃんに教えてもらった黒豆きな粉をかけていただきました。美味しかったです。きょうは会社休んだので先日フリージングしたヨモギを使ってヨモギあんぱんをつくりました。餡は日曜日に作っておきました。 20ケも出来たので農家に先日いただいたほうれん草のお礼にもっていったら、またほうれん草とブロッコリーいただきました。天候不順で野菜が高いので助かりますねー
2010.04.14
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春のマフラー途中経過
今、春のマフラー気が向いたときだけ編んでます こんな模様ですが柄向きが右左揃うように途中で2枚を巻きかがりで合体させます。アイロンかけて縁取り編めば外出にしていけるかも・・・・前回編んだ秋のマフラーの長さまでに あと30ｃｍ位編んで出来上がります。たのしみーきちんと仕上げたらまたUPしたいと思います。
2010.04.11
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ある物で
ブログ仲間の若いさりーちゃんいつもお料理満載牛ごぼうご飯おいしそう！でもごぼうあるけど牛肉がないわ冷凍庫にかしわがありました。で、鶏ごぼうごはんになりました。 味付けごはんだと大好きなのでつい食べすぎ体重計がこわいわ。新聞のチラシに米の粉のレシピがいっぱいのってました。［もっちり蒸しパン（りんご）］ 油を使ってないのでヘルシーと書いてあります。でもりんごがないわーあ”パイナップルがあった。 ちょっとトロピカルなテイストでしたが美味しかった。翌日でももちもちでおいしいと書いてあります。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・編み物夏糸があったのでちょっとおしゃれなマフラー編み始めました。今度upします。編みかけですが。指なし手袋、少し指がついてるの編んでるので指のところ難しいです。いまにも挫折しそうです。でもこれ覚えるとこれから冬にいろいろな手袋編めるので頑張ります。
2010.04.10
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菜の花
小松菜の第2弾、蒔くの遅すぎて早く菜の花になってしまいました。 水菜は食べきれず菜の花に 風にそよそよときれいな菜の花です。スティックセニョールも菜の花になりつつありますが今朝トマトソースの中に入れ食べました（パン食）寒かったり暖かかったりの昨今ですが季節は着実に春。。。。。えんどうも花が咲き始めましたよ。 えんどうは連作障害があるということなので今年はコンテナ栽培ですが収穫できるかな～
2010.04.08
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種まき
種まきシーズンに入ったけど寒くて種まきが遅れていました。昨日今日、一気に暖かくなり種まき始めてます。矢車草・なでしこ・ポピーとなんかのイベントで貰ったものや買った野菜の種など蒔きました。ローズヒップの種もとってあったので蒔きましたが出るでしょうか?芽が出たら嬉しいなー去年秋に蒔いたキンセンカが咲き始めましたよ。 種を蒔いて咲いてくれると可愛さもひとしほですね。 こぼれ種からのカモミールも菜園のあっちこっちで咲き始めました。コンパニオンプランツからいうとカモミールは近くの植物を元気にしてくれるそうなので抜かずにあちらこちらに咲かせています。野菜にはこれから害虫が出てくるので注意しなくては。野菜作りは勉強することばかりです。でも採れたてが美味しいので止められません。今朝は小松菜の蕾を茹でてサラダに加えました。明日は、ちりめん青ジソとスゥートバジルを蒔くつもりです。
2010.04.06
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お花見 2弾
きょうは町内のランチ会の皆んな7人で徒歩で5分もかからない公園へお花見ランチしました。 それぞれお弁当持参です。私のお弁当はチラシ寿司とポテトサラダ・キャベツのゴマ酢和え。そして食後のコーヒータイムにみんなにﾊﾞﾅﾅマフィンを作って持っていきました。とても喜んでいただけました写真撮るの忘れましたコンビニ弁当の人、おかずをみんなの分までいっぱい作ってきた人、果物持参の人、ヨモギ餅作ってきた人。皆それぞれでした。3時間ほど桜をみながらおしゃべり楽しかったです。 明日は日曜日、たまにはYとイオンへお出かけ。Just looking だけの予定
2010.04.03
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お花見
きょうは月一会うひまわりの会。毎月5000円づつ旅行積み立て預金をしています。きょうはお花見ということでその中の一人が予約をしてくれました長良川沿いのホテルでランチ＆長良川温泉で3000円です。そして個室でお食事（お泊り客の部屋で） 部屋の窓からこんな綺麗な桜が見えました。そして お食事は 程よい量でした。お食事が済んで温泉、とってもきれいなお湯でした。みな日頃の三度の食事作りから解放され大満足でした。今月は会費から3000円引いた2000円の旅行積み立てでした。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。きょうのYと息子の弁当は焼きそば・豆腐ステーキ・卵焼き・キャベツのゴマ酢和えでした。ごめんねー 私だけご馳走食べてー
2010.04.02
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