2010年03月の記事
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豆乳パン
豆乳200ｃｃの買えばよいのについ割安になるので1000ｃｃ買ってしまいます。メタボ改善のため豆乳とかとったほうがいいかもと。3～4日で消費しようと思うとたいへんです。まず黒砂糖豆乳ドリンク飲みました。（一杯分）豆乳1カップ 黒砂糖小さじ2 きな粉小さじ1鍋に豆乳を温め、黒砂糖ときな粉を加えてよく混ぜる。やさしい味でおいしかったわ。身体に良いしね。豆乳パン600ｇの粉にたいして420ｇの豆乳使いパン19個作りました。ふわ～と柔らかいパンが出来ました。 明日のモーニングに4つ使って会社のおやつに3ケ（ジャムつけて）あと残り冷凍しました。豆乳残り明日のモーニングでカフェオレにするかも（豆乳＋コーヒー）今度1000ｃｃ買ったらスープ作ってみますね。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。先日友達とヨモギを摘んできました。さっとゆでてフリージングしました。いつかヨモギ餅作るつもりです。
2010.03.28
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読書も楽しー
昨日の朝、雨あがりの菜園見てたら二十日大根が良い具合い。 カレー好きのYのために金曜日のお弁当は毎週カレーです。副えの野菜サラダを早速、ラデッシュ薄切り、玉レタス、ブロッコリーのスプラウト、かにかまぼこで作りました。［ひまわり事件］を図書館へ返しました。 三十路さんの紹介の本です。保育園と老人ホームの隣あわせ交流。園児と老人、笑い有り涙あり見応えのある本でした。多額のお金を出して入所する老人ホームの悪質な経営、それを暴きだす老人のパワー。おもしろいのは老人ホームの発表会のとき老人の女性が着飾って口紅真っ赤につけて出たら妖怪・・・園児の目線ってあまりわからなかったけどいろいろな目線がへ～と思ってしまう。読書はとっても楽しいわ♪.今は宮本 輝の流転の海の第二部とても読み応えがあります。読書好きののこのこさんから借りました。ps へへへきのう43回目の結婚記念日でしたせめて23回目くらいだったらな～
2010.03.27
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夏用コサージュ
久しぶりに編み物教室へ行きました。きょうは初級の人は夏用コサージュでした。中心が夏用の糸で編んであります。1時間半くらいで編みあがりました。材料費は400円でした。糸は先生に余り糸いただきましたので。 リボンも鈎針で編んであります。 きょう、着ていったシワ加工のブラウスに合いました。私が着るとシワ加工が無くなってしまいます 400円でアクセサリーが出来て嬉しいわもう少し編み物がんばらないとねーきょうは久々の完成品で心地よいですぅー
2010.03.25
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ゆるマクロビパン？
連休に行事が続き昨日は朝からボーとしてました12時半から自治会の女性部の1年間の反省会があるのでそれまでにパンを作ることのしました。サツマイモのペーストの残り、クスマスに作ったクリシュトーレンのフルーツ漬けの残り（両方とも冷凍保存）を使って残り物整理パンです。なんかごてごて入れて、よし！と。こねが終わって発酵の段階でバターと卵を入れるのを忘れたと気がつきましたほんとうにボーとしてました。まあいいかー食べられるパンならと思い作業を進めました。 ちょっといつもより硬めですがフルーツ漬けのラム酒の香りがよく美味しいパンでした。動物性のバターとか卵が入らないパン、ゆるマクロビオティックが出来上がりました。粉600ｇに対して80ｇのバターを抜いたことになります。私の身体にはとっても良いパンになりました。失敗は成功のもと
2010.03.24
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スノードロップ
きょうは親友のaminと名古屋で会いました。楽しかったワー4時間しゃべりっぱなし。そのなかでnの、お花大好きの、のこのこさんが↓のブログのスノードロップ？がスノーフレークという名前だと教えてくれました。そしてスノードロップの写真をもってきてくれました。miはmikoの私です。aはもう一人の友達。aminは三人トリオです。 花の形が違いました。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。菜園ではシュンギクがまだまだ勢いがよいのでシュンギク草団子を作ってみました。 米粉の使い残しがあったので砂糖を加え熱湯でいれてこねちぎって蒸しました。そのあと適当の大きさに丸めました。きな粉をかけて食べました。身体にやさいしいおやつになりました。
2010.03.22
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サシェ 2
ユキヤナギが満開！ 思わず見惚れます。 その下にはスノードロップ？ 名前わかりません。 毎年忘れなく出てきてくれてありがとうさてサシェですがきょうはY（夫）の作りました。 4箇所縫うだけなのですぐ出来ます。香りはローズマリーにしました。ローズマリーのエッセンシャルのビンよく見たら採取地はプロバンス地方ですっておしゃれ！！ Yには似合わないかも でも、使い残りでーす、、、、、、今度はこの見本生地洗って用意しました。 ブルーのサラサラ生地、夏用に良いわ。裏にはしっかりした生地使い、近所の友達とcafe行き小さいバック。へへ・・・・ 熱しやすく冷めやすい性格、編み物は？？？？編み物は指なし手袋編みかけ。夏に出来上がりそう
2010.03.20
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シニアからスタート
私のハンドメイド歴なし・・・・わたしのアラホー時代は何故かお菓子教室・パン教室・お料理教室と食べることばかりのお勉強でした。子供が息子二人でやはり食欲旺盛、う～ん違う、やはり手作りを食べることが好きだったからですね。シニアになってから急に編み物とかミシンがしたくなりました。まあ今の不況の時代になって節約思考も入るけどね。そうそう先日の布でサシェらしきもの作りましたよ。 天然素材の防虫剤にしても良いかな。エッセンシャルオイルをコットンにしみこませて入れようと思います。防虫剤にするならラベンダーの香りが良いかな。タンスの引きだしに入れてハンカチ・下着などの香り付けにも良いかな。 コットン2枚にエッセンシャル5滴づつたらし、たらした面どうしを重ねてサシェに入れます。 きれいに収まりました。香りが消えたらオイルを追加してコットンがボロボロになったら換えます。早速、私の下着入れ2ケースに1つづ入れました。夫の引き出しには何の香りが良いかな？加齢臭用としてハッカの香りはどうでしょう（笑）。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。こんなものも編みました。TONさんに教えてもらった(ニットカフェ）アームバンド（シュシュだったけど） 毎日つかっていたので替えを編みました。 ハンドメイド、小物から楽しんでいこうと思います時々upしますけど初心者ですぅー
2010.03.18
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干し野菜
大根いっぱい収穫して殆んど食べきりましたが最後の分を3本干し野菜にして保存しました。 最後の方は粕漬けにしましたがあまりに細く干されたのを↑カットしました。 カットしてみると中はまだ水分がありました。 暖かい日は細かいハエが飛んでるのでこのなかに。 これくらいになったら完了です。私はこれをまた冷凍庫で保存。お味噌汁を作る時は前の晩から水で戻して汁の実に。ひなびた味でおいしいです。これで大根がすべて完了しました今はシュンギク・あさつき・わけぎ・みつばが食べごろです。
2010.03.16
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おとうと
近所の友達と映画を観てきました。 テレビ・雑誌などで紹介されているので皆さんご存知でしょうね。家族の絆とは、別れとは何かを切々と問いかける、笑いと涙の物語。シニアの私、ちょっと違った視点から印象に残ったシーン吉永小百合が姑の加藤治子に対してお義母さん、大事な話があるので（娘と）あちらに行ってて下さい。私は邪魔なんですね。（姑） はい、（吉永）姑は自分の部屋へ入る。私は自分の親に対してもなかなか言えない言葉でした。映画だったけど嫁・姑こんな会話すんなり言える関係良いですねー....................................................アカデミー賞のハート・ロッカーも上映始まりました。ワクワク♪
2010.03.14
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ブルブル・・・・・
昨日の寒かったこと、出勤だったので自転車で銀行まで行こうと自転車に乗ったら冷たい風が強く身体に何か起きそうな恐怖（シニア）だった。でも菜園は確実に春 もうイチゴに花が咲いてます。いつでも採れる四季なりイチゴも植えたから花がさいてるのかな～？明日はじゃがいも植えの予定。PS。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。いろいろ繕い・直しのミシン仕事が終わりました。明日は楽しみのハーブいれサシェを作ろうと思います。タンスに防虫として使ったりバックに忍ばせて香りを楽しむ。かんがえているだけで楽しいわ会社の仕事上、↓のような見本生地がたくさんあるので先ずは生地を買わずに節約します。 1枚剥ぎ取って洗いました。 できたらUPできるかな～
2010.03.11
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きょうは雨
日曜日のきょうは友達と梅林公園まで梅祭りに行く予定でした。この頃の天気はわからないね～きのうの夜空はきれいだったのに。で、1日中家にいました。10時にコーヒーを淹れる予定でしたがあ”何もつまむものがありません。急いで今月中に消費しなければならないココアを使ってクッキーを焼きました。 クッキーといってもねかせる時間があまりなかったのでこんな雑なクッキーでした。でもテイストはかな。あと時間があったのでづーっと作りたかったさりーちゃんのブログのﾊﾞﾅﾅ＆チョコチップのパンを作りました。 中には熟したﾊﾞﾅﾅをつぶしたペーストとチョコチップがはいっています。朝食用にﾊﾞﾅﾅだけのも作りました。発酵時間にズボン裾直しなどやって時間を有意義に使いました。若いうちはミシン仕事が苦手でしたが最近ハンドメイドが好きになり何か作ってみたくなりました。さりーちゃんがお散歩バック・携帯入れなど素敵なの作ってみえるので真似したくなりました。在宅が多くなったので近場の用など手作り品もって出かけるのも楽しいかなー
2010.03.07
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お弁当
いつも茶系の和食弁当 鶏のから揚げ・細切りコブ煮・ほうれん草のお浸し・牛蒡入りはんぺんの煮物きょうはがんばってきれいに ウインナー・キャベツ・エリンギ炒め・ネギ入り卵焼き・ゆでブロッコリーの甘味噌かけ夫は和食でよいのですがお昼は息子も和食ばかりでかわいそうですが身体にやさいしいのです。息子は自分の家庭で洋食食べてくださいね。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。今年はクリスマスローズたくさん咲きました。 きょう、友達の車にのせてもらって大きい園芸店に行ってきました。エンジのクリスマスローズが売ってましたので880円の2割引で買いましたちょっと細いですけど来年は大きく咲いてくれると思います。その園芸店で三十路さんがいつも育てているアスパラ菜を見つけました。思わず買ってしまったけど三十路さんに頼んであったので三十路さんもう買ってしまったかな？
2010.03.05
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春菊の豆乳蒸しパン
きょうも急に菜園の野菜も目を覚ましどんどん伸びます。 春菊おいしそうでしょう～収穫きょうはブロ友（勝手に友と言ってます）のイラストレーター大橋明子さんのブログのレシピ拝借。春菊・豆乳蒸しパン作りました。 ホットケーキの素に豆乳と春菊をフープロですりおろしたものに三温糖を少しいれてまぜまぜ。カップにいれ蒸し器で10分で出来上がりです。 自然なグリーンでヘルシーな蒸しパン出来上がり！ 見た目よりおいしいよ・・メープルシロップにすりゴマ加えかけて食べる。さらにヘルシーブログでいろいろ教えていただいてラッキー
2010.03.03
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パン作り
農家の友達からサツマイモを2本いただきました。収穫は秋だったけれど穴をほって保存してあったそうです。 そのうち大きい方を茹でてマッシュして50gだけ残してあとは小分けして冷凍保存しました。強力粉600g使って50ｇのさつまいものマッシュを練りこみ、こねあげ8等分して8個のパンの出来上がりです。さつまいもだけではと思いレーズンも入れました。 大きいので一度に1つは食べられませんよ。 じゃがいもとか、さつまいも、イモ類を練りこむとなぜかきめの細かいパンができあがります。きのう作ったんですけどきょうも柔らかいです。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。↓のブログのわけぎ、あまりにもみずみずしかったので夕食にイカと酢味噌和えにしました。 菜園も収穫があるとうれしいですねー
2010.03.02
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- ☆手作り大好きさん☆
- Snow Man ハンドメイド 岩本照💛く…
- (2026-05-23 12:30:05)
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- (2026-05-23 21:34:08)
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