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2018.03.31
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テーマ: 身辺雑記(4756)
カテゴリ: 省エネ自然派家屋
庭の畑に開花直前の菜の花が沢山できている。上から20cmほどをハサミで切りそれらを束にする。これを湯がいたのを夕食で、鰹節をふりかけ醤油を垂らしていただいた。ほどよい歯ざわりで、上品な苦味がほんのりする大人の味わい。
庭には時期をずらして蒔いた菜の花まだまだ沢山あるから後1週間は春の恵みを味わえそうだ。
スーパーコーヨー箕面店では確か菜の花が一袋300円ほどもしていました。








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最終更新日  2018.04.21 09:28:58
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