![老眼親爺の[気まぐれ居酒屋館]](https://plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/theme/3200/001.gif)
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2007年01月の記事
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パソコン設定中
こんなのが届いた。何でしょう？？？じゃ～ん新しいパソコンが届いたよ～ん。NECのカスタマイズモデル。４年前に買ったノートパソコンの、スペック３倍で値段は三分の一 ぎゃ～日々進歩ですｗウインドウズのビスタが発売されたけど、どうしよう？優待価格９８００円。ソフトメーカーやプロバイダーが、ビスタに対応してないし・・・たぶん、ほとんどのフリーソフトも使えなくなる可能性が大 (ーー;)悩みどころじゃ～ところで、先週の土曜日は仕事の関係の新年会。（パソコンが届いた日）こんなものを食ってました。参加人数、おおむね２００人ｗ魚は鮮度がよくて、うまかった。・・・パソコンのことが気になって、これしか写してないよ～ パソコンの設定はまだ暫くかかりそうなので、更新は少々遅れるかも・・・たぶん、いや・・・絶対にｗついでですが、こんなものも食ってました。息子が社内旅行で行った、北海道のツブわさび。うまいじゃん！もっと買ってこい！正月に、松本に行った家族のお土産。これは、もっとうまいじゃんｗ送らせろ～
2007年01月31日
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１６００円の幸せ
今回は１６００円でした。なにがって？例のごとく、魚屋さんに集金に行って、買っちゃいましたｗ今回は「ひらめ１匹、１６００円の所、おまけで１５００円」と「新わかめ１皿、１００円の所、もう一皿おまけ」実は、これは昨日の話。昨夜はパソコンの前にたどり着く頃は頭ぐるぐるｗうまいもの食うと、ついつい飲みすぎこのひらめ、結構大きかったよん。スーパーで買うと四分の一で９００円位するｗもちろんお刺身でこの量で、片身紅葉おろしを入れた酢醤油と、わさび醤油を準備。えんがわはわさび醤油がうまい身は鮮度がいいのでねぎを巻いて、紅葉おろしを入れた酢醤油。う～ん・・・しあわせ ひらめのアラはとりあえず火を通して、ちょっと考えた。・・・なににしよう？結局、吸い物になりました。この吸い物、画像は無いけどめちゃうま塩と薄口醤油に、今回は昆布茶を入れてみた。昆布茶がいい味出してくれたよ～寝る前に、２杯も飲んでしまったｗ新わかめもうまかったよ～ざっと洗って、沸騰した鍋の中にザブンと入れ込む。温度が下がった鍋の温度が上がり、鍋の周りがグツグツしだしたら一気に水洗い。酢醤油に七味を振ったら、もう最高ヽ(^。^)ノ春の味を堪能。非常に気分がいいので、このチョコで日本酒を・・・飲みすぎた
2007年01月26日
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ラブのお仕事
ラブを庭に出すと、鼻に土を付けて帰ってきます。何をしてるのか？お仕事中これは、工事完了？？？部屋では、新しいスリッパをねらって大変！何でくれないの～と、怒りまくり～～～「スリッパよこせ～～～がるる～」・・・なんか、ぼくのこと噂した？
2007年01月24日
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鯖がうまい
スーパーに行ったら、鯖と目が合ってしまったｗ指でツンツン・・・結構鮮度よさそう。お持ち帰り～当然、刺身。捌く時から、包丁べとべと脂が乗ってて、うま～いヽ(^。^)ノゴマ鯖も作っちゃいました。でも、ねぎが売り切れ・・・しかたがない(ーー;)今夜は、ゴマ鯖のお茶漬けにたどり着いたよん。めちゃうまヽ(^。^)ノ今夜は真澄で一杯。お気に入りのチョコです。
2007年01月21日
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今夜も牡蠣
さすがに二日目ともなると、食うのにも少々ゆとりがｗちまたで流行ってる「牡蠣マヨ」を作ってみたよん。レンジでチンした牡蠣にマヨネーズをかけて、グリルで焼いてみた。う～ん、まずくはないけど、親父的には少々苦手かも^_^;次にレンジでチンした牡蠣にバターを乗せてグリルで焼いて、食べる前にケチャップとからしを乗せてみた。牡蠣のホイル焼きを、１個の牡蠣で再現。牡蠣マヨより親父好みだけど、ホイル焼きのほうがうまい(-。-)y-゜゜゜「結論」生牡蠣は、レンジでチンが一番うまいヽ(^。^)ノ・・・もっとおいしく食べようと思うのなら、コンロで焼くのが一番うまい。（炭火はもっとうまい）ただし、１年後、五徳が落ちることを覚悟の上で（笑
2007年01月20日
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牡蠣を堪能
牡蠣が食べたくて、牡蠣の加工場まで買いに行ってきた。おばちゃんに「身入りよくなった？」って聞いたら、ぷりぷりだって、レンジでチンして味見させてくれた。夏の雨が少なくて育ちが悪いと言ってたけど、確かにぷりぷりになってる。本日は４キロ２０００円（小サイズ）でお買い上げ。・・・全く安くなってないよ～定番のレンジでチンお皿に８個で６００W,４分４０秒が、本日の最適な出来上がりでした。こんな感じ。ぷりぷりよ～ん でもね、いつもの年に比べて香りや甘みがいまいち・・・おいしいんだけど、後に引く甘みが少ない気象がおかしいと、うまいものが食べれない？温暖化防止に少しでも協力しようなんて、少し思った親父でしたｗ
2007年01月19日
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ラブの趣味
くう～んかぐわしきこの香りもうたまらんよ～
2007年01月17日
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今夜も生もの三昧
こんなにいい思いして、いいのだろうか？し・あ・わ・せ >^_^<いつもの魚屋さんでお仕事（どっちの魚屋じゃい）本日の一品「とらふぐのたたき」安かったけど、とらふぐは生がうまい(ーー;)でも、これ、500円だからいいとしよう(^_-)-☆お次は「ひらめの刺身」と「赤なまこ」どちらも、う～～～んま～～～い >^_^<なんか飲みすぎてしまうかも・・・明日、起きれるかな～1500円の幸せ、安いもんじゃヽ(^。^)ノ僕のはないの～
2007年01月15日
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久しぶりのゴマさば
昨夜、さばの刺身を買ったけど・・・少々つまみを買いすぎて、刺身までたどり着けなかった。久しぶりのゴマさばを作ったよん。でも、ゴマさばは作って暫くおいたのが一番おいしい。次の日は、ほとんどヅケ状態ｗ昨日の状態にもめげず、本日も刺身のお買い上げ～今日はヒラスの刺身。鮮度がすごくいいので、食感最高！でも、小さいサイズのようで、脂ののりがいまいち(ーー;)ところで、ダブルキーボードを卒業するため、キーボードを交換したよん。メーカーに電話すると、部品だけは売ってくれないとのこと。交換費見積もり２万円ｗ仕方がないので、オークションで入札。１万３千円だった。 これで、正常に戻ればいいのだけど・・・追伸 画像がでかかたので、編集しようと元画を削除して、そのまま酔いちくれたようで・・・
2007年01月14日
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ほたるいかの素干し
冷凍牡蠣と一緒に頼んだ一品。「ホタルイカの素干し」ライターであぶると、確かにうまい。味噌の部分が溶け出す感じで香ばしいよん。そのままは・・・香りがない(ーー;)コンロで焼いてみた・・・苦いばかりでうまくない(ーー;)・・・これは、ライターしか受け付けないようでわがままな食材じゃｗどうでもいいじゃん・・・わしには回ってこんから
2007年01月12日
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こんなことしてます・・・
この画像、なんに見える。相変わらず、パソの調子が悪い。どうやら原因はキーボードのような・・・ダブルキーボード ぎゃ～年末に、あまりに安いのでポチした冷凍牡蠣。一袋１キロで、このお皿の盛り付け４皿分の牡蠣フライができましたｗほとんど送料の値段＼(◎o◎)／！それは、ここで買っちゃいましたまだ販売してるよん。
2007年01月10日
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ちょっと食いすぎかも
ブログめぐりしてたら、おいしそうな蕎麦の画像。蕎麦はないかとゴソゴソ・・・あった(^^♪松本からのおみやげ。ルチンを含んだ若葉を練りこんだ乾麺。２００ｇ入りなので２人ぶんか？ちょっと食いすぎたみたい・・・・写真の３個分ありました げふっ「ちょっと余談」昨年暮れに、髭剃りがいかれてしまった。ひげを剃ってるとなんかヒリヒリ。網歯に穴が開いていた(＠_＠;)替刃買っても、本体と同じくらいの金額。仕方がないので、オークションで入札するけど希望の金額で落ちてこない。そのうち年内到着できるオークションは終了。仕方なく、楽天サイトを検索。なんと、オークションよりかなり安い商品が・・・うそみたいフィリップ製は初めてなので、買うのに躊躇したけど・・・買って正解でした(^^♪剃り味いいし、肌にもやさしい。おまけに音も静か。これはお薦めです。楽天最安値。おまけに家電量販店よりも数千円も安い！・・・アルコール洗浄の高級品も売ってるけど、アルコールカートリッジが結構高い。このあたりが手ごろかも。
2007年01月07日
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仕事が始まった
今日は仕事始め。毎日気分が楽だと、ついつい飲みすぎる。身体壊さないうちに、仕事が始まった・・・でも、今日は絶不調の二日酔いバージョンだったよん飲むのに忙しくて・・・じゃなくて、酔いちくれてブログを書く気力も無かったの(ーー;)元旦に、四国の恵比寿丸からのお年賀のメール。正月発送可能に気を良くして、頼んじゃいました。肝をわさび醤油で溶いて、付けて食べるとこれまた至福の時こんなんも、飲んでました。ひれ酒は、燗をつけて火が付くようなお酒で作るとうまいの。こんなもんで、いってみました～暮れにこんなものもご注文。ホヤとこのわたの塩辛。ホヤの香りがあまりしないので、ちょっと残念(ーー;)まだまだ・・・スーパーで買った合鴨ロースのスモークパストラミ・・・なんのこっちゃ？うまかったよ～ついでじゃ～こんなものもヽ(^。^)ノ馬刺しセット、正月バージョン １４８０円也。あんなものや・・・定番の数の子。味付けは今流行の追い鰹そうめんだしを２倍に薄めて、鷹の爪を少々入れて漬けた。いくらを漬けるときにも使うけど、これは優れものです。こんなものも・・・ぶりカマ～ぞうにのだしも追い鰹そうめんだしを使ったけど、バッチグーでした。料理に手間をかけない親父には、これは手放せない
2007年01月04日
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今年も宜しくお願いいたしますm(__)m
あけまして、おめでとうございます。・・・月が替わっただけだけど うひっでも、一年の始まりの日だから、改めて、おめでとうございますm(__)mなんとなく浮かれて、贅沢したよん。
2007年01月01日
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