老眼親爺の[気まぐれ居酒屋館]

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2006年01月20日
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今日もみんなに怒られそうな事態が起こりましたw


うまかったよ~
仕事で牡蠣の加工所の近くを通ったものだから、またまた買っちゃいました。
いつものごとく家庭消費用の小サイズを頼んだけど、中サイズをサービスしてくれたみたい・・・結構大きい(^。^)


生牡蠣
生牡蠣


加工所のお姉さんに聞いたところ、親父が成長不良と言ってた、とぐろを巻いたやつ。
実は産卵期の牡蠣とのこと。
普通は水揚げが始まった頃にはなくなるのだけど、今年はずっと続いてる。

・・・外から見えないのに、これがわかるとは・・・すごい\(◎o◎)/


普通の牡蠣
産卵期の牡蠣

上の写真が普通の牡蠣で、下の写真が産卵期の牡蠣。
わかるかな~~~~

でも、この頃の産卵期の牡蠣は味が良くなってるので、別にまずいとは思わなかったよん。


最後に定番のレンジでチンの、おいしい画像をお楽しみください。

レンジでチン


今年は海が時化る日が多いので、2月末まであるらしい。
また、買ってこよっとヽ(^o^)丿






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最終更新日  2006年01月21日 21時21分34秒
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