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旦那さんが飲みに行った帰り買ってきてくれたつくしんぼ(壺屋)のケーキ 抹茶スポンジの上に抹茶クリームたっぷり。中には求肥も入ってました。 大きなロールケーキはハロウィンが近いからかかぼちゃが乗っています。 今年は風邪でハロウィンぽいこと何も出来なかったなぁ・・・ こんな海苔を買っていたのにしばらくお弁当を作れなくって使わずじまい・・・残念無念 シャトレーゼの焼き菓子は実家から ネコのサブレが入ってましたがあとは定番品と思われる・・・チーズケーキが濃厚ですごく美味しい ミスドのジャックランタンも食べました
2015.10.31

先週金曜の夜から風邪っぽく・・・ 今週、仕事には行っていたけど帰宅後の予定はキャンセルして引きこもる日々 お弁当なんて作る気力もなく。お昼休みにcafe yuryo(カフェユリョー)でランチ。 急な階段を上り詰めた所がお店です。 サラダ、スープ、ドリンクがセットになった 「 温玉と照焼チキンのどんぶり」を注文。 かわいい瓶に入ったグアバジュース。 サラダとお豆たっぷりのスープ。 ボリューム満点、味もいい ですが、ごはんが柔らかすぎてビックリ・・・ 明らかに水加減間違えましたよねってかんじで、残念すぎ。 カリモクのソファー、座り心地は最高。 でも低くって食事しにくかった。 なんか文句ばっかり言ってますね・・・(笑) 風邪のほうは1週間経ち 熱はないけどまだ調子が悪く。特に咳が酷くて夜は1,2時間おきに目が覚めて咳き込んでました。 健康って大事だなぁと改めて考えさせられました。
2015.10.30

芽乃舎のだし3種とつぶぽん酢をいただきました。 体調が悪かったので簡単にできて暖まるミルフィーユ鍋を。 あとは大根サラダとじゃがいものピザ風。 つぶぽん酢には昆布と大根おろしがた~っぷりかなり美味しいぽん酢です。 普段はチョーコー ゆず醤油 かけぽん 400mlを使っています。
2015.10.26

先日、弟夫婦にめちゃめちゃかわいい女のコが誕生 内祝いに ジャンポールエヴァンの焼き菓子をいただきました 先月、北海道第一号店が札幌の三越にオープンしたそうです~ こんなかわいい包装紙に包まれていました。 まずはフィナンシェ ノワゼットを・・・ とっても濃厚でしっとり~この小さい1個でかなりの満足感 大切に食べよう・・・
2015.10.24

今週のお弁当~ 2色パプリカの豚肉ロール ひじきの煮物いなり寿司マスカット ゴーヤと小女子の佃煮ごはん&梅干ブロッコリーの茎と人参のきんぴらはんぺんボール鶏肉のコチュジャン焼 ごはん&大根の葉とツナのふりかけミニトマトきくらげのたまご炒めパプリカとベーコンのソテーパリパリきゅうり漬 焼きうどんメロン
2015.10.23

今日の晩ごはん もずくとブロッコリーの天ぷら テンホウの餃子(冷凍) おでん 毎年秋に発売されるサッポロ クラシック '15富良野VINTAGE今年は20日に発売でした。 上富良野産の摘みたての生ホップを使っているから香り高くフルーティーで華やかな味わいでとっても気に入りました北海道限定っていうのもうれしいし^^ また買ってこよう ちなみに旦那さん用の晩ごはんには真だちのお味噌汁とさんまを。 今年はさんまの塩焼きをよく食べています
2015.10.22

寒い日が続いてます身も心も温まるものが食べたい今日この頃・・・ 昨日の晩ごはんはエスビー食品の濃いシチュー 純生クリームを使ったシチューにしました。 北海道産45%乳脂肪分の純生クリームを贅沢に使用した上質なクリーム感・ミルク感が特徴のシチュー。 「真空濃密製法」で、純生クリームの風味をそのままに、 濃厚な旨みをぎゅ~っと凝縮しています。 普通のお水をたっぷり使い牛乳は少ししか入れないのですが仕上がりは名前の通り濃~いシチュー短時間でできるし あったまる~ ^^ ガーリックトーストと一緒に食べるとなお美味しい 食パンはホシノ天然酵母を使って焼きました~ バルミューダのトースタや濃いシチューセットが当たる「濃いシチュー Presents Instagramキャンペーン」11月5日まで開催中です インスタグラムキャンペーン エスビー食品様に商品をいただき、モニターに参加しています
2015.10.21

何年かぶり?にホシノ天然酵母を買いました。 小袋2つ分をまとめておこしてまずは食パンを焼いて・・・ 続いてパンケーキ そして、ビタントニオでワッフル このワッフルが今まで作った中で一番美味しくって・・・2日連続で焼いて友達に食べてもらったり。表面サク&中フワで粉のうまみもじっくり味わえました。やっぱりホシノはすごいなぁ~ 表面に入れてたワッフルシュガーがなくなったからザラメ買ってきてやってみようっと。
2015.10.19

旭川oh!ピンチョス、 だいたいは金曜で終わっていますが土、日曜もやっているところもあり。。。 先日の3店舗に続き土曜に2店舗行ってきました。 まず、昨年2位だったという雪屋(3条7丁目) 私はクラシック、旦那さんはコーラ・・・・ 柿の器にイロイロ入っています どれも心を込めて作られている感じ・・・・ 鹿肉チーズがとっても気に入った~ ちょうど食べごろのおいしい柿もしっかり完食。 ちなみに・・・初日に行った友人から送られてきた写真では かぼちゃの器に入っていたのでした。 続きまして、大雪地ビール館(宮下通11丁目) お店に入ってすぐ大きなビールの釜があります 旦那さんは別でメロンソーダを注文したので私が地ビール2杯~レディースサイズの小さいグラスでした。 ピンチョスはボリューム満点。 特に生ハムに巻かれた里芋がとっても美味しかったです。 で、ここではジンギスカンを食べようと決めていたので追加で注文。 生ラムジンギスカン お試し3種盛(塩豚トントロ・蝦夷鹿肉ジンギスカン・四元豚三枚肉) ここは漬けだれが美味しいんですよね~ 以上、大満足のピンチョスイベントでした。
2015.10.18

富良野に住むいとこが美味しいプリンを持って来てくれました~ 噂には聞いていたエゾアムプリン こんなおしゃれなクラフトBOXに入ってました。 どど~んと1キロ 材料にとことんこだわってじっくりオーブンで焼き上げたプリン。 1日に18個しか作れないとか。 カラメルが入っているのでそのまま何もかけずに食べます。上の部分はまったり濃厚なクリームの食感。 これがなんともいえない美味しさ・・・・・ 下は昔風の固めのプリンです。 食べた後は器をつかえるのがうれしい。 以前は数ヶ月予約まちだったけど今はちょっと買いやすくなったようです^^
2015.10.17

ここ数年開催されている「旭川oh!ピンチョス」に初参加 予め5枚つづりのチケットを購入し1枚のチケットで1ドリンクとおつまみが楽しめるというもの。色んなものが食べられるし新しいお店を知るにも絶好のイベントです。 今年は10月13~16日(一部18日まで)開催。今年は37の店舗が参加とのこと、どこに行こうか迷う・・・ ちょうど健康診断でお休みだった旦那さんと16時過ぎに待ち合わせて 1店舗目はケーキ屋さん・・・・ サロンドール(1条7丁目)へ。 アルコールを扱ってない参加店は唯一こちらだけ。 好きなドリンクとケーキを選べて、さらにかわいいどんぐりの形のマドレーヌと栗のチョコがついてきます。 私はフルーツタルトとフルーツティー。 フルーツもりもりで食べ応えありました~ 旦那さんは苺のムース(?) とコーヒー。 栗のチョコがすっごく美味しかったこちらのケーキどれも400円以上なのでかなりのお得感が 2軒目は自由軒(5条8丁目)へ。 昨年アンケートで1位だったとのことで混むかなぁ~と思い スタートの17時すぎに入店。案の定どんどんお客さんが入ってきました。 私はもちろんビールで、お酒の飲めない旦那さんはコーラ(笑) ここ、和食のイメージなのですがこんな感じの洋風なおつまみもとっても美味しくって 3店舗目は7月にオープンしたばかりというSNOME(3条8丁目) へ。 600円までのドリンクから選んでくださいといわれて迷いつつもビールを。 旦那さんはグレープフルーツジュース 手前の黒いのはオリーブのペーストでこれがまたイイおつまみに。さんまのスモークが美味しかったなぁ~ おなかいっぱいで今日はここまで~ ですが、熱いリクエストによりはま長(3条6丁目)で おそばを・・・・・・ お蕎麦は別腹 家についたのは19時半でした^^
2015.10.16

かわいい缶に入った ウォーカーのショートブレッドをデパ地下で発見 賞味期限が10月末だからでしょう、なんとなんと、500円でした 楽天では2160円~ イギリスウォーカーの楽しいデザイン缶♪Walkers ウォーカー キャンピングカー缶(ミニショートブレッドラウンド&ミニチョコチップショートブレッド) かわいい^^ 中には小さいショートブレッド、プレーンとチョコチップが各1袋。 美味しくいただきました。
2015.10.15

最近食べたおやつ、イロイロ・・・ all 北海道 六花亭のご容赦どらやき 今月発売になった商品で新聞に大きな広告が掲載されていました。 何が「ご容赦」かというと賞味期限がその日1日限りだから・・・・ 甘さ控えめのふっくらあずきがたっぷり。 札幌の叔母が来たときに持って来てくれたタイムズスクエアの宇治抹茶 抹茶クリームだけのものとクリームと小豆が入っている2種。 生地も抹茶で抹茶尽くし・・・ほろ苦い抹茶クリームと甘い小豆が合います。 パティスリーフゥ!のはしっこ弁当。 日の丸弁当みたいです。 クリームの下は普通のスポンジ、チョコのスポンジ、チョコレートのかけらなど入っていてかなり楽しめました。 エコだし喜ばれるし一石二鳥ですね~ 普通~の三方六。 切れ目が入っているのでのこぎり要らず・・・・・ ^^
2015.10.14

あまりドトールに行くことはないのですがバリューカードを購入する機会があり 立て続けに行ってきました。 ご縁があってチャージした10%のポイントがたまるブラックカード^^v ちょっと前ですが・・・仕事帰りにシューシャポーセットを。 注文してからクリームを詰めてくれる 店内限定商品です。 クリームはかなり濃厚で生地は香ばしく美味しかった ランチにハニーカフェラテとミラノサンド(スモークサーモンとごろっとアボカド・タマゴサラダ) ぎっしり
2015.10.13

サロンドールでケーキ買ってきました。 夕方だったから種類が少なかったけど・・・ 私が食べたのはいちじくとチョコのタルト いちじくとチョコって合うんですよねぇ。タルト生地がサクサク 栗のケーキ どちらも美味しかった 上品な箱~ お給料後のごほうびスイーツでした
2015.10.12

今週のお弁当~ きんぴら風炊き込みごはん (コープ商品)鮭のマヨネーズ焼きミニトマトたまごサラダ餃子 餃子は 長野県のソウルフード? テンホウの冷凍品です~ 信州やみつき餃子56個入り【豪華特典付】【送料無料】 シナモンのような香辛料が利いていてちょっとクセがありますがわが家では大好評でした一緒に入っていた豆板醤をつけても美味しかった^^ たまごの巾着煮ほうれん草と小女子のおひたしかぼちゃとレーズンのサラダごはん&さんまの蒲焼(缶詰) おでん(たまご、厚揚げ、こんにゃく、さつま揚げ)サラダ おでんにはコレ ミートボール&ごはんコーンとパプリカ入り玉子焼きブロッコリーのツナマヨ和えじゃがいもグラッセ
2015.10.09

店頭限定の予約商品で受け渡し日は6日のみという六花亭の 「おやつ屋さん」。 10月は「ビスケットサンド」 3種類、各2個ずつ入っていました。 マルセイバターサンド、ゆきやこんこのビスケットにクリームがサンドされています。 上から クリームチーズ×くるみ、チョコガナッシュ×ラズベリーゼリー、マロンクリーム。 クリームの水分で柔らかくなったビスケットとサンドされたクリームの相性はバツグン 特にガナッシュが濃厚で、その中に甘酸っぱさもあり・・・・気に入りました 過去の「おやつ屋さん」はこちら → ☆
2015.10.07

エーザイの薬用ジェルローション「ベラリス」をモニターさせていただきました。 保湿成分の99%がオーガニックのアロエベラを使用しているジェルタイプの薬用化粧水です。子供の頃、あかぎれが酷くよくあるアロエクリームを毎日塗って改善されたことがあるのでアロエのお肌への効果はよくわかっています。でもあのクリーム、臭かったんだよなぁ(笑)このジェルはほとんど無臭で顔をはじめ、全身どこでも使えるのがうれしい^^ まるでアロエの葉肉のようなみずみずしいジェルはチューブから出すとローションに変化し、伸びがよく少量でしっかりうるおいます。効能・効果としては日やけ・雪やけ後のほてり、肌を整える、皮フをすこやかに保つ、皮フにうるおいを与える、肌をひきしめる、肌あれ、あれ性、かみそりまけを防ぐ、あせも・しもやけ・ひび・あかぎれを防ぐ、肌を清浄にする、油性肌・・・・と、とにかく万能選手。正直、夏の暑い時に出会いたかったなぁ~という気持ちもありますが、肌が乾燥しがちな旦那さんもお風呂上りに喜んで塗っているのでわが家の必需品になりそうです。たっぷり入って900円程度というお手頃さもありがたい
2015.10.06

数日前から決めていたんです・・・・・ 土曜の夜はケンタッキーを食べるって ちょうどおとくなクーポンがあったのでチキン5ピースとクリスピー2ピースのセット、フライドサーモン、フライドサーモンサンド、ポテトSのセットを ドライブスルーで買って・・・・ 17時から1人でケンタッキー祭り~ 全部食べたい気持ちは山々でしたがさすがの私もこれは食べ切れません 10月1日新発売になった北海道産秋鮭のフライドサーモン、衣がサックサクで添付のタルタルソースと相性バツグン~ 明日 、短い距離ですがマラソンがあるので・・・・これで頑張れる~
2015.10.03

今週のお弁当~ オムライス ピーマンとしめじのナムル ごはん&山椒ふりかけ&梅干 にんじんしりしり肉詰めピーマンブロッコリーとパプリカのにんにく炒め 枝豆入りたまごやきしらすごはん大根・人参・ちくわの煮物砂肝ともやしのポン酢和えブロッコリー 鶏手羽中のスパイシー焼ピーマンソテーとうきび入りたまごやきそばめしミニトマト シャインマスカット
2015.10.02

ななさんと"ワイマーケットブルーイングキッチン"を出て、"ワイン食堂 ウノ"で2次会^^ おかわり自由のパンがあったので前菜盛り合わせだけ注文しました。 少し柔らかいフランスパンっていう感じではちみつバターとの相性も良く とっても美味しかったです。 スパークリングでかんぱーい ビールとカクテル何か忘れてしまったけどかんぱーい この日は何回乾杯したかな~ いい感じに酔っ払った帰り道、本物のななちゃんを見に名古屋駅へ。 ななさんには 沢山ご馳走になってしまってさらに香港の美味しいお土産も沢山いただいて・・・ さらにホテルまで送ってくださって何から何まで本当申し訳なかったです でもとっても楽しい夜で名古屋での楽しい思い出が増えました。 ななさん、本当にありがとうございました^^
2015.10.01
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