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簡単に出来るので、昼食にとケチャップオムライスを作りました。 本来なら鶏肉や厚切りハムを使うのでしょうが、簡単にするためにウインナーを使いました。 タマゴが多いのではと思いますが、サイズがSS(10個155円)と小さいので5個は必要でした。 Mサイズでしたら3~4個が必要だと思います。 決め手はタマゴを焼き過ぎないように注意することです。 2人前300円以下なのがいいですね。(^J^)
簡単ケチャップオムライス
料理名:ケチャップオムライス
作者: よりすぐり
■材料(2人分)
ごはん(2人前) / 180g
タマゴ(SSなら5個、Mなら3~4個) / SS5個
ウインナー / 3~4本
玉ネギみじん切り / 小半個
オリーブ油 / 小さじ2
バター(切れてるバター) / 2カケ
ケチャップ / 大さじ3
生クリーム / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
昼食にと思いケチャップオムライスを作りました。 そのためタマゴを余分に購入しておきました。 生クリームを入れることでフワフワな玉子焼きになります。
(^J^)
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