よりすぐりの雑記帳（シニアのBLOG）

「じぇりねこ」さんのレシピです。　ヘルシーで実に美味しそうじゃないですか、ごはんにかけて食べても美味しそうですねえ 。(^ J^)

熱々ヘルシーな豆腐のそぼろ餡かけ♪


じぇりねこ

■材料（３～４人分）
お豆腐（1丁） / ３００ｇ
豚挽肉 / １２０ｇ
水 / ２００ｃｃ
☆酒 / 大1
☆味醂 / 小１
☆味の素 ほんだし / 小１
☆薄口醤油 / 小１
サラダ油 / 小１
生姜薄切り / 10枚程
青ネギ（有れば） / 少々
★片栗粉 / 小２
★水 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
豚挽肉とお豆腐の熱々なそぼろ餡かけです♪
ヘルシーで経済的な一品♡
消化もいいので朝ごはんや夜食にもピッタリです（*^_^*）

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