2011年10月の記事
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大阪弁バージョン最高！
ギャーハハハ 息子が見つけて見せてくれたんやけど、笑ろた笑ろた。 お願い見てみて～～YouTubeのiPhone4S Apple Official Video 大阪弁バージョン 最高え～～にほんブログ村
2011.10.31
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誰が洗うフライパン？
晩ご飯の時、フライパンに残ってたおかずを娘がアムステルダムに持って帰るのにさらえてたので、さらえた後フライパンを洗うように言うと「なんで？」ときた。 「何で？って当たり前やろ」と言うと…………「だってママが自分でいつも言うてるやん、料理はあとかたつけまでが料理やって、これはママが料理したんやろ。あとかたつけもしな~」ってなんやそれ！ これってどうなんやろにほんブログ村
2011.10.31
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誕生日は女王様。
この間、誕生日でした 週末しか家族が全員そろわないので、まず土曜日は私の選んだちょっと高級なレストランでみんなでお食事。 あまりにもファンシーすぎるので写真は撮れなかった。 料理の写真はないけど、まずは食前酒。 レストランの手作りパンにバターやオリーブオイルを付けてガツガツと食べる。 小さな小さなアミューズにビーツのシャーベットみたいなのがあった・・。 私の前菜はフォアグラとクランベリー。おいしかった。 メインは鴨。おいしかった。 けど・・・娘が自分の注文したやつが気に入らないので、半分でお皿交換。 娘のはフォアグラのムースにきのこのクリームソースやいろんな種類のマッシュポテトちょっぴりのマカロニがチーズで焼いてあって、たっぷりのトリュフがかかってた。 大きなお皿にチョコチョコとこじゃれた盛り付け。 サービスもいい。お店の人も感じがいい。 ただ料理は頑張りすぎてる感じがして・・・。 もっと普通でいいのに・・・。 主人と息子は自分達の選んだ料理に大満足してたけど。 デザートはコーヒーだけ。 コーヒーを頼むとこれまた、こじゃれた小さなスィートが付いてくるんやなあ。いろいろ種類があるし、これで十分。 家に帰るなり娘はクラッカーを、息子は小さな茶碗に前の晩のカレーを入れて食べてた・・・・。足りひんだったんや・・・。 日曜日にプレゼントをもらう。 ipad白いフレーム 息子と娘にセッテイングをしてもらう。 日本語もありなので楽チン～～～ カバーはピンク～～スタンドにもなります～～～ 楽しいわ 私だけのミニコンピューターって感じ 子供達が帰って行く前にマッサージを強要すると、舌打ちしながらもしてくれた。 誕生日ぐらいしかしてくれないしなあ。 私が女王様になれる唯一の日やし。 食事の後片付けも3人でしてくれる。 私はソファーの上で転がってる。 満足満足 月曜日はバースデーケーキ。 娘が注文してくれたケーキは私のお気に入り きれいなケーキやろ～～～ 中身はすっごくシンプルでジャムと生クリームだけ。 ところがこのシンプルなんがメチャクチャおいしいの！！！！ とにかくスポンジが半端ないフワフワ！！ どのくらいふわふわかと言うと・・・・東京バナ奈のスポンジぐらいフワフワ 味もおいしいけど、軽いし、いくらでも食べられる怖いケーキ・・・。 主人と二人でいきなり半分食べてしもた～ 夏に日本から送った荷物も届いて、雑誌も本もDVDもたっぷりあるし、嬉しい忙しさでいっぱいやわ～～～～～～にほんブログ村
2011.10.26
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ストレス発散
キーーーーーー！！！ また請求書が来た！ 7月から何度も何度も何度も合計6回電話してキャンセルしてるのに！！ そのたびにコンピュータに入ったので間違いなくキャンセルしておきましたってどの口が言うた！！ 1度も使わないFAXの為に40ユーロちょっと何で払い続けなあかんの！？ そんなボランテイアみたいな事してられへんちゅーの！！ テニスの友達に相談したら、請求書を送り返して払わんだったらいいにゃってアドバイスをもらった。 文を息子に考えさせてそうする事にする・・・。 腹立つわ～～～～～ 金曜日の朝、最高の天気でテニスをしたけど、サーブはいいストレス発散になるわ～～～ その日の私は、ダブルスで私のサーブだけでストレート勝ちした。 ハア！！って声まで出てしもたわ～～～ 怒りがボールに乗り移ったんやろなあ・・・誰も打ち返せなかったんえ～ こんな事は滅多とない事だけに気分がすっきりしたわ テニスクラブの隣にサッカーフィールドがあるんやけど、朝からサッカー少年が集まって来てて、秋休みやし、試合でもあるのかな？って思ってたたら、アヤックスが来てサッカー教室やってたわ～～ テニス友達がアヤックスが来てる！！！と言ってたけど、残念ながらサッカーの知識ゼロで誰が来てるのかもわからんかった・・・。 ちょっと残念・・・。にほんブログ村
2011.10.23
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恐ろしい天気
この時期になるとハイリスク者・・60歳以上か私のような血がドロドロの喘息もちはインフルエンザの予防接種をしてもらえます。 喘息と言っても春の花粉の時期にちょっこり出るかでないか程度やけども、毎年、通知がきて受けに行ってます。 それで水曜日に天気が悪かったけど行きました。 毎年、ものすごい行列で待つのも面倒くさいけど、今年はガラガラで待ちなしで注射をしてもらえました。 と言うのも・・・この日の天気はそれはそれは恐ろしゅうございました・・。 砂利のような氷が降り、ものすごい雷と雨と風・・・・。 傘がなかったら体中に砂利を投げられているようで、一瞬で道は氷の砂利で真っ白になりました。 ダー｛氷）ドッカーン｛雷）ザー（雨）、車はやられへんか心配したぐらいすごかった・・・。 なもんでついでに買い物もしたけど、どこもかしこもすきすきやった。 家に帰ってから撮った写真。 わかるかな？ まだ溶けてない氷がテーブルにのってるの。 こりもせずまたパンを作った。 今度は米粉入り。 お友達のちえぞうさんが、米粉を使ったら外はカリカリ中はもっちり感がでておいしいって言うので、作ってみた。 たまたま見つけたんやけど、米粉も種類があってどっち買ったらいいのか、中国語で書いてあるしわからんかって、店の人に聞いたけど、店の人もオランダ人でわからんかったみたいやけど、すぐにインターネットで調べてくれて、麺を作りたいって言うてほなこっちやと思うって言うので粘米粉って言うの買った。 ふんわり丸いのができる予定やったけど・・・・。 発酵したらべっとり横に広がって・・・・ナンみたいなパンになってしもた・・・。 やっぱり強力粉いるわ・・・。 強力粉が買える場所を教えてもらったけどまだ買いに行ってないの。 隣町の田舎の方やし・・・・。 でも味はおいしかったんえ！ 娘も食べながら「今までで1番マシ」って言うてたし。 おかわりもしてたし・・。 米粉入りのパンはお勧め！ 私のはナンみたいやったし、中のもっちりはわからんかったけど、味はいけたわ。 にほんブログ村
2011.10.22
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日本食のお買い物
今週は秋休みで久しぶりに娘をアムステルダムに＝まで送っていくついでに、日本食料品店に行ったけど・・・醤油がなかった・・・。おたふくソースも業務用のごっついのしかなかった・・・料理用に使ってるパックに入った日本酒もなかった・・・いつも買ってる赤味噌もなかった・・・・。これでも入って来たらしいけど、それでもコンテナがロッテルダムで止まってるって・・・。いつ入ってくるかわからんって・・・。醤油のストックがもうないねん・・・。近くの韓国食料品店に行ったら醤油とおたふくソースがあったし買った。他にも韓国料理の材料がいろいろ売ってたけど、韓国語読めへんし断念して帰ったわ。麺も買いたかったけど種類がいろいろあってどれがいいのかわからんし、作り方わからんし・・・。キムチ買って店から出た・・。今まで日本食料品店って言うたらダンクと明治屋しか知らんかったけどアムステルフェーンにもあるらしいので、今度そっちをチェックしてみよう～～～と。日本食材のストックがなかったら不安になるの～～帰りは、自転車が置いてあると言うので、アムステルダムの駅まで送って行ったけど・・・。あの中心地を車で走るのは神経使うわ。信号のないとこで堂々と道をわたるな！！危ないわ～～～狭いし、人多いし・・道はややこしいし、帰りはまたどこ行くんやて思うほど全然知らんところから高速に乗ったわ。にほんブログ村
2011.10.21
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日本からのお客様
東京で楽しく過ごしていた息子にはたくさんの友達が出来て、その中の1人がオランダに遊びに来た。たった1週間の滞在で日本に帰ってしまうのは残念だけど、日本では1週間以上の休暇はやはりありえないのかも。その友達は息子より少し年上の可愛らしい女の子だった。よほど息子に会いたかったのか？はたまたよほどオランダに遊びに来たかったのか？それはわからないけど、週末は1泊だけうちにも遊びに来た。さすが年上だけあって、お行儀がよかった。ちゃんと挨拶のできる気持ちのいい子だった。日本語のおしゃべりも楽しくて、話題はたくさんある。これが日本人以外の友達だと・・・何を話していいのかわからなくなってしまうけど、やっぱり日本人だと会話が弾むんやなあ～～もう少ししたら今度は男友達が遊びに来るらしい。私の友達にも遊びに来て欲しいけど、子供の手が離れても今度は親の面倒があるのでなかなか自由にならないみたい・・・・。でもお願い！来たと思ったら毎日ハードスケジュールで買い物・観光と走り回らなくてもいいようにゆっくり来て欲しい！！家でお茶しながらボーっとおしゃべりしたいんやなあ・・・。にほんブログ村
2011.10.20
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オランダの強力粉って・・・どれ？？
いったい何年オランダに住んでるんや！？って言われそうだけど、今だにほんまにわからん・・・。 パン作りは失敗ばかりで、これはちゃんと強力粉を使わなあかん！と思い買いに行ったけど、どれ？？ ホームベーカリー用のミックスは売ってる。パン用ミックスも売ってる。 でも私が欲しいのは粉だけ。強力粉～～～ スーパーで探してたら、粉のところに子連れの主婦が来たので尋ねたら「ノーアイデア」と言われた・・・。 わからんけどこれかなあ・・・と思ったのを買って作ってみた。 見た目は大分まし・・・でも・・・何か違うんやなあ・・・。 息子に食べさせたら「前よりまし」と一言。 娘にいたっては一口食べた後「もうすぐご飯やし後で食べるわ」と言ったまま、食べ忘れたふりをしようとしていた・・・。 どなたか知りませんか～～？？ オランダの強力粉はどれですか？？？？？？？ この週末は、義弟夫婦の結婚25周年記念パーテイーだったので、出張でいない主人はほっといて、親子3人で行ってきた。 片道約100kmのところまで運転して～～～ 久々におしゃれしてのパーテイーは楽しかったけど、ほぼユーゴ人ばっか。 後半は盛り上がり、輪になってみんな歌を歌い～ちょっぴり踊り～このテンションはちょっと苦手・・・。 「triyoshi come !」と誘われたけど・・・首を横に振りやんわり辞退したけど娘の方は手を引っ張られて輪の中に引きずり込まれる。 そのときの写真を見ると、笑顔なのに目が笑ってない娘、後ろの方にちらっと息子が写ってたけど、その顔がものすごく冷たい顔で写ってた・・・さらに見ると次の写真では顔が死んでた・・・・。自分は写らないと油断してたんやろなあ・・・。 でも集まったみんなは久しぶりに会う人もいて、おしゃべりを楽しみ、暖かいいいパーテイーでした。 相変わらずいとこ同士は仲良しで、楽しかった～～と言ってわ。 にほんブログ村
2011.10.10
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夏日和な1週間
先週は、この時期では考えられないほど連日太陽が輝き、最高気温は25度と、オランダでは初めての事らしくニュースにもなったぐらい。 街にでれば、半袖、タンクトップ、ショートパンツにサンダルとすっかり夏の格好やったわ。 そんな中毎週金曜日の午前中はテニスで体を動かし、帰ってきてからは、汗で汚れたついでに、表側の庭に除草剤をまき、裏側の庭は芝生のようにびっしり生えた草抜きをして、枝を切って庭掃除をした。 私がしない限り誰もしてくれないし・・・。 土曜日に息子が帰って来たので、もう何週間も前から目をつけてた秋・冬用のメンズのスポーテイーな黒の皮靴で、足首までしっかりつつんでくれる、ハイの靴を息子に絶対に似合いそうだったので「靴を買いに行こう！」と言ってたのに無視されてたけど、ようやく連れて行けて、買ったわ～～ 毎回ウィンドウーの前（地元の靴屋）を通るたびになくならへんかヒヤヒヤしてたけど、ギリギリセーフ！最後の1足やったけど買えた～～ホッ 履きつぶしたような靴はもう頼むし捨ててって言ったけど、まだ履くとか言ってたなあ・・・。 靴は大切！靴は大切！と言ってるのに全く無頓着にもほどがある！！ 服に合わせて履き替えろちゅーね！ 同じように言ってた娘は、それはそれはいい靴はいてます～～ 日曜日の昼前にはバスケの集まりがあるとか言ってサッサと帰って行った・・・。 娘は土曜日の午前中はいつものようにバレエ団でレッスンして、夜は友達のバースデーパーテイーがあるとかで帰って来ず、日曜日息子と入れ違いで帰って来た。 夏のようないい天気で、隣のブドウがものすごく実って、うちの庭側になってるブドウを隣のおばさんが「ブドウができたら勝手に取って食べていいよ」って言ってくれてたので、私では手が届かなかったけど、娘がたっぷり取ってくれた。 ブルーベリーぐらいの小粒やけど、意外に甘いの～～～ 小さなくせにタネがきっちり入ってるのは邪魔やけど、食べられる。 隣のおばさんが食べていいよって言ってくれた時、ありがとうって言うてたけど、こんなん食べられるのか？？って思ってたわ。 オランダ人の友達がうちに来た時、ブドウ取って食べたらいいのにって言ってた時も食べられるんか？？って思ってたけど、食べられたわ～ 友達のちえぞうさんのお嬢さんがパン作りをしてて、それがあまりにもおいしそうだったのを写真で見て私も作ってみました～～～～ ・・・・・・・があまりにも出来が悪く・・・・写真を撮るのも恥ずかしいできとなりました・・・・。 ソーセージパンを作りました。 私の中ではバターロールにソーセージが入っているって言うのを作ったつもりやったけど、出来上がったのはなんかおいしくなかった・・・。 息子と二人でケチャップなしでは食べられへんなあと言ってたぐらい。 その割には何個も食べてたので「ほんまはおいしいと思ってるのか？ほんまの事言わへんかったらまた作るえ」と言ったら「二度と作らんといて」と言われてしまった・・・。 こんな感じにしようと思ってたのに～とレシピの写真見せたら「全然違うやろ！」と言われた。 ほんまに全然違ったし・・何で！？レシピ通りにしたのに・・・。 やっぱりちゃんと強力粉を使わなあかんかった？ もしかしてぎりぎり賞味期限のイーストが問題？？ デザートに作ったチョコレートムースケーキは「うん！うまい！」と言ってくれた。 にほんブログ村
2011.10.03
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