Unayoshi
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2025.09.24
カテゴリ： 食べもの
ラーメン専門店は街中で多数見かけます。
つけ麵専門店は、稀に、ホント稀に見ます。
町屋で発見したつけ麵屋さんです。
つけ麺、300ｇ。
ちょこんと海苔がのっかっています。
お店の外観。
目の前の通りは地下に千代田線が走っています。
場所は、千代田線の都電乗り換えと反対側出口に近いところです。
町屋のイメージ、人によってだいぶ変わると思えます。
都内西側の方々なら、行ったことないけど、名前だけ知ってる、、、都区内北東部付近なら、斎場あるところ、、、
地理的には荒川区に属しますが、メインの鉄道路線はきっと、都電荒川線。
つけ麺専門かと思いきや、しっかりラーメンありました。
にんにく背脂のラーメン、気になったのですが、食べた後に打ち合わせの予定があったので諦めです。
メニュー表です。
えらんだものは、ノーマルつけ麺の中盛。
ラーメンもいくつかありますが、メインはつけ麺もののよう。つけ麺が先に紹介されています。
しかもお値段、それほどお高くない。
東京の西側地域なら、つけ麺で￥1,000-は軽くこえていそう。
調味料たち。
紙エプロンがありました。
「ご自由にどうぞ」のほうがありがたい客もいるはず。
初めは使わなかったのですが、一口食べて、やはり使わせていただくことに。
しかし同じ麺ものの、素麺やパスタでこの量が出てきたら、ちょっとビビる。
ステーキで300グラムなんて、カロリー爆弾。
つけ麺では、麺と同じかそれ以上に重要なつけ汁。
見た目だけで、これは美味いぞと思えます。
具がいくつか混じっており、さりげなく柚子も。
初めはつけ汁だけ一口、すすってみるようにしています。このまま飲んでも旨いと感じるものでした。
今回は撮れなかったのですが、割り下が2種、アッサリとコッテリがポットで備え置きがありました。
今度はもっと涼しくなってから、ラーメンにチャレンジしてみよう。
つけ麵専門店は、稀に、ホント稀に見ます。
町屋で発見したつけ麵屋さんです。
つけ麺、300ｇ。
ちょこんと海苔がのっかっています。
お店の外観。
目の前の通りは地下に千代田線が走っています。
場所は、千代田線の都電乗り換えと反対側出口に近いところです。
町屋のイメージ、人によってだいぶ変わると思えます。
都内西側の方々なら、行ったことないけど、名前だけ知ってる、、、都区内北東部付近なら、斎場あるところ、、、
地理的には荒川区に属しますが、メインの鉄道路線はきっと、都電荒川線。
つけ麺専門かと思いきや、しっかりラーメンありました。
にんにく背脂のラーメン、気になったのですが、食べた後に打ち合わせの予定があったので諦めです。
メニュー表です。
えらんだものは、ノーマルつけ麺の中盛。
ラーメンもいくつかありますが、メインはつけ麺もののよう。つけ麺が先に紹介されています。
しかもお値段、それほどお高くない。
東京の西側地域なら、つけ麺で￥1,000-は軽くこえていそう。
調味料たち。
紙エプロンがありました。
「ご自由にどうぞ」のほうがありがたい客もいるはず。
初めは使わなかったのですが、一口食べて、やはり使わせていただくことに。
しかし同じ麺ものの、素麺やパスタでこの量が出てきたら、ちょっとビビる。
ステーキで300グラムなんて、カロリー爆弾。
つけ麺では、麺と同じかそれ以上に重要なつけ汁。
見た目だけで、これは美味いぞと思えます。
具がいくつか混じっており、さりげなく柚子も。
初めはつけ汁だけ一口、すすってみるようにしています。このまま飲んでも旨いと感じるものでした。
今回は撮れなかったのですが、割り下が2種、アッサリとコッテリがポットで備え置きがありました。
今度はもっと涼しくなってから、ラーメンにチャレンジしてみよう。
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