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2026年01月07日
カテゴリ： 食べもの
亀戸にあるお店です。
背脂きいた煮干しで、さらに岩のりが乗っかっているという、なんとも自分好みのお味。
こりゃ行ってみなければと、お店の存在を知って、何か月経ったのだろう。
先月やっと行くことできました。
ドドドーんと岩のりが。
【ふるさと納税】[北海道 礼文島産] 天然 寒岩のり 3枚 【 海苔 岩海苔 海藻手作り 磯の香り ご飯のお供 ラーメン 味噌汁 】
海苔って不思議な食べ物。そのままでも美味しいし、何にでも化けることができる。
今までで驚いた海苔の料理は、天ぷら。
あぁ確かに海苔の天ぷらあるよね、って思うかもしれませんが、あんなに薄いものなのにしっかりした味がある。
豚骨ラーメンにある海苔を、ライスで食べると、これまた合う。
あくまで個人の感想ですが、「韓国のり」と呼ばれる、表面に油がある味付け海苔は、ちょっと…
ちなみに自分は、カレーにも海苔入れたりします。
漆黒の黒海苔カレー(180g)
調味料たち。
おろし生ニンニクがあります。あと唐辛子も。
極太麺のようです。そりゃ時間かかります。
岩のりラーメンを横から。
かなりモリモリのっています。
麺は本当に極太。二郎系に近いものなのでしょうか。
【冷凍】真打 極太ラーメン(ミニダブル) 240G 5食入 (シマダヤ/和風調理品/ラーメン) 業務用
このようなサイドメニューもあるようです。…納豆苦手なので、パス。
亀戸はけっこうなラーメン激戦区だと勝手に思っています。
今までに亀戸で記事を出したラーメンは…
☆ 塩生姜ラーメンMANNISH@亀戸
☆ 蘭州牛肉麺 一盛＠亀戸
☆ 聚香园＠亀戸
☆ 西安𰻞𰻞麺＠亀戸 
☆ ラーメン つきひ＠亀戸
☆ 亀戸刀削麵
と、６軒も回っていました。
うち、行く頻度が高いお店は、蘭州麺。
これらのお店、すべて亀戸駅北口側。亀戸天神のある方です。
今回の岩のりラーメン屋さんは、反対の南口側。
場所としては、明治通りと首都高の交点付近になります。
鐵なブログなので、多少鐵分を加えるならば、、、
（関連記事： 大島・亀戸地域の都電跡 ）
この都電跡モニュメント近くになります。
――――――
背脂きいた煮干しで、さらに岩のりが乗っかっているという、なんとも自分好みのお味。
こりゃ行ってみなければと、お店の存在を知って、何か月経ったのだろう。
先月やっと行くことできました。
ドドドーんと岩のりが。
【ふるさと納税】[北海道 礼文島産] 天然 寒岩のり 3枚 【 海苔 岩海苔 海藻手作り 磯の香り ご飯のお供 ラーメン 味噌汁 】
海苔って不思議な食べ物。そのままでも美味しいし、何にでも化けることができる。
今までで驚いた海苔の料理は、天ぷら。
あぁ確かに海苔の天ぷらあるよね、って思うかもしれませんが、あんなに薄いものなのにしっかりした味がある。
豚骨ラーメンにある海苔を、ライスで食べると、これまた合う。
あくまで個人の感想ですが、「韓国のり」と呼ばれる、表面に油がある味付け海苔は、ちょっと…
ちなみに自分は、カレーにも海苔入れたりします。
漆黒の黒海苔カレー(180g)
調味料たち。
おろし生ニンニクがあります。あと唐辛子も。
極太麺のようです。そりゃ時間かかります。
岩のりラーメンを横から。
かなりモリモリのっています。
麺は本当に極太。二郎系に近いものなのでしょうか。
【冷凍】真打 極太ラーメン(ミニダブル) 240G 5食入 (シマダヤ/和風調理品/ラーメン) 業務用
このようなサイドメニューもあるようです。…納豆苦手なので、パス。
亀戸はけっこうなラーメン激戦区だと勝手に思っています。
今までに亀戸で記事を出したラーメンは…
☆ 塩生姜ラーメンMANNISH@亀戸
☆ 蘭州牛肉麺 一盛＠亀戸
☆ 聚香园＠亀戸
☆ 西安𰻞𰻞麺＠亀戸
☆ ラーメン つきひ＠亀戸
☆ 亀戸刀削麵
と、６軒も回っていました。
うち、行く頻度が高いお店は、蘭州麺。
これらのお店、すべて亀戸駅北口側。亀戸天神のある方です。
今回の岩のりラーメン屋さんは、反対の南口側。
場所としては、明治通りと首都高の交点付近になります。
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この都電跡モニュメント近くになります。
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