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2024.04.21
テーマ： パンを焼こう！(15323)
カテゴリ： パン作り
今日は雨の予報
早めに起きて裏の畑の草取り
毒草をそのままにはしておけないので
いつの間にか また増えてる(((((((・・;)
スッキリ
残ってるのはイチゴ 花が咲いてます
まだ少し残ってますが
この辺りに青紫蘇があるので 上から引っ張って抜いただけです
この辺り しっかり草刈り鎌で刈ってしまうと
でもそのままでも雑草に埋もれて日の光が届かず大きくなれない
出てきました カモミール
ディルに似ているので、ディルかと思っていたのに
よ～く見たらカモミールでした(((^_^;)
こちらがディル
紛らわしい(￣▽￣;)
そして 雑草の中から これも
ウルイ
こんなに大きくなるまで気付かないなんて(￣▽￣;)
もうすぐ食べられそう(^_^)v
草取り終わったら フォカッチャ焼きました
久しぶりのデュエリオ
食べるの楽しみ(^-^)
お兄ちゃんは旦那さんに起こして一階まで連れてきてもらい
まだ 眠くて、ぼーっとしているお兄ちゃんはトイレの時間が長い(ーー;)
かわいそうだけど 仕方ないね
見に行こうかと誘ってみたら
思ったよりスムーズ(^_^)v
鯉のぼりが終わるまでの手段ですが(￣▽￣;)
お兄ちゃんを送ったら すぐ近くのドラッグストアまで
昨日の夜 すぐ近くのドラッグストアに、におわ納豆買いに行ったらなかったので、行ってみたけどない！
仕方なく 休日で混雑するショッピングセンターに行ってもない(-""-;)
もしかしたら におわ納豆って 生産中止になったの？
すごく困るんですけど
お兄ちゃんは納豆が好き
でも私は納豆の臭いがキライ
だから においのない におわ納豆は、とても助かる商品だったんです
私が臭いを我慢すればいいんだけど
お兄ちゃんに朝ご飯食べさせるの すごいストレスになりそう(ーー;)
午後からは またベーグル
プレッツェルベーグル
ヨーグルト酵母です
元種が緩くなってきて、生地は少し酸っぱい臭いがしてたけど
焼き上がってみれば 酸味もなく美味しい(*^-^*)
でも気になるので、FBグループにあげて先生に聞いてみる事に
そして こちらも
シェイプミックスのベーグル
こちらは酒種です
なんだか ふっかふか(￣▽￣;)
この方が食べやすいだろうけど
繋ぎ目が外れる事なく、うまく焼けました
粉を替えたので食感が気になるところ
さすがに両方食べられないので明日のお楽しみ
お兄ちゃんを迎えに行く頃には雨が強くなってきました
でも まだまだこれから強くなるかな
インスタ見たら
昨日のフェスティバルの様子を本部のインスタにあがってました
始まってすぐの頃かな
ものすごい人でした
行列があちこちにできてます
早めに起きて裏の畑の草取り
毒草をそのままにはしておけないので
いつの間にか また増えてる(((((((・・;)
スッキリ
残ってるのはイチゴ 花が咲いてます
まだ少し残ってますが
この辺りに青紫蘇があるので 上から引っ張って抜いただけです
この辺り しっかり草刈り鎌で刈ってしまうと
でもそのままでも雑草に埋もれて日の光が届かず大きくなれない
出てきました カモミール
ディルに似ているので、ディルかと思っていたのに
よ～く見たらカモミールでした(((^_^;)
こちらがディル
紛らわしい(￣▽￣;)
そして 雑草の中から これも
ウルイ
こんなに大きくなるまで気付かないなんて(￣▽￣;)
もうすぐ食べられそう(^_^)v
草取り終わったら フォカッチャ焼きました
久しぶりのデュエリオ
食べるの楽しみ(^-^)
お兄ちゃんは旦那さんに起こして一階まで連れてきてもらい
まだ 眠くて、ぼーっとしているお兄ちゃんはトイレの時間が長い(ーー;)
かわいそうだけど 仕方ないね
見に行こうかと誘ってみたら
思ったよりスムーズ(^_^)v
鯉のぼりが終わるまでの手段ですが(￣▽￣;)
お兄ちゃんを送ったら すぐ近くのドラッグストアまで
昨日の夜 すぐ近くのドラッグストアに、におわ納豆買いに行ったらなかったので、行ってみたけどない！
仕方なく 休日で混雑するショッピングセンターに行ってもない(-""-;)
もしかしたら におわ納豆って 生産中止になったの？
すごく困るんですけど
お兄ちゃんは納豆が好き
でも私は納豆の臭いがキライ
だから においのない におわ納豆は、とても助かる商品だったんです
私が臭いを我慢すればいいんだけど
お兄ちゃんに朝ご飯食べさせるの すごいストレスになりそう(ーー;)
午後からは またベーグル
プレッツェルベーグル
ヨーグルト酵母です
元種が緩くなってきて、生地は少し酸っぱい臭いがしてたけど
焼き上がってみれば 酸味もなく美味しい(*^-^*)
でも気になるので、FBグループにあげて先生に聞いてみる事に
そして こちらも
シェイプミックスのベーグル
こちらは酒種です
なんだか ふっかふか(￣▽￣;)
この方が食べやすいだろうけど
繋ぎ目が外れる事なく、うまく焼けました
粉を替えたので食感が気になるところ
さすがに両方食べられないので明日のお楽しみ
お兄ちゃんを迎えに行く頃には雨が強くなってきました
でも まだまだこれから強くなるかな
インスタ見たら
昨日のフェスティバルの様子を本部のインスタにあがってました
始まってすぐの頃かな
ものすごい人でした
行列があちこちにできてます
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