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2024.12.09
テーマ： ベーグルを焼こう！(21)
カテゴリ： パン作り
昨日はふたつ生地を仕込みました
そして今朝
先日のレッスンで習った メランジェを焼きました
やっぱりレッスンの時のようにはね(￣▽￣;)
美味しかったけど
パリッと焼けない(-_- )
そして こちらは今日解禁
ショコラシュトーレン
濃厚で美味しくできてた(^_^)v
どちらもトースト向き
パリパリで美味しかった(*≧∀≦*)
今日はお兄ちゃん送って、そのまま作業
ひたすらビニ帯付けて
私はラベル作って貼って
ギリギリまで作業
終わったら、ボランティアさん達にシュトーレン届けました
それから お歳暮を買いに松坂屋ストアへ
帰ってからベーグル焼いて
久しぶりにレーズン酵母元種
粉ははるゆたかブレンド
そして今朝
先日のレッスンで習った メランジェを焼きました
やっぱりレッスンの時のようにはね(￣▽￣;)
美味しかったけど
パリッと焼けない(-_- )
そして こちらは今日解禁
ショコラシュトーレン
濃厚で美味しくできてた(^_^)v
どちらもトースト向き
パリパリで美味しかった(*≧∀≦*)
今日はお兄ちゃん送って、そのまま作業
ひたすらビニ帯付けて
私はラベル作って貼って
ギリギリまで作業
終わったら、ボランティアさん達にシュトーレン届けました
それから お歳暮を買いに松坂屋ストアへ
帰ってからベーグル焼いて
久しぶりにレーズン酵母元種
粉ははるゆたかブレンド
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