2016年01月の記事
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カリフローレって何じゃろな〜？簡単！カリフローレと茄子の☆そぼろ炒め＆我が家のキッチン模様替え
皆さん、こんにちわカリフローレって何じゃろな〜カリフラワーみたいだし、ブロッコリーのようだし、、、よし試しに買ってみよ〜っと緑が、薄グリーンで、とても可愛い色なんです。味は、カリフラワーとブロッコリーを+て2で割った味です調べてみました。選ぶポイントは、、、軸の色が綺麗な緑で、太過ぎない物がお勧めです。花に茶色い部分が多いものなどは避けましょう。味はともかく、折角ならスティックカリフラワーという特徴がはっきりとした、軸が細くて長いものを使いたいですね（旬の野菜百科様から、引用させて頂きました）「アラビア パテラッシ」のお皿に、盛りつけました料理名：カリフローレと茄子の☆そぼろ炒め作者：まめもにお■材料（3人分）カリフローレ / 1袋茄子 / 2本豚挽肉 / 250gにんにく / 1かけ塩、胡椒 / 適量焼肉のタレ / 大さじ2〜3ごま油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントカリフローレという、珍しい野菜が手に入ったので、茄子と挽肉と炒めました。焼肉のタレで簡単味付けです。カリフラワーでも、ブロッコリーでもOKです。（代用）詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これが、カリフローレですカリフラワーでも、ブロッコリーでもです。（代用）固い根元の部分は、3cm程度に切ります。カリフローレは、根元下1〜2cm程度に切ります茄子は縦半分に切り、1.5〜2cm程度に切ります。熱したフライパンにごま油を入れて、刻んだにんにくを入れて炒めます。挽肉を入れて、塩、胡椒をして炒めます。茄子とカリフローレの根元を入れて、炒めます茄子に半分火が通ったら、カリフローレの先の部分を入れます。（ふわふわしている部分です。）焼肉のタレで、味付けしたら出来上がり〜我が家のキッチンテーブルも、模様替えしてみました。チルウィッチのマットを乗せて、、、、ブラックの上に、ゴールドが映えますイタリアで買ってきた花瓶に、洋蘭の花をいけました。って、水にぶっ込んだだけじゃ〜ないか〜花言葉：清純、あなたを愛しますですって、 (〃￣▽￣〃)ｴﾍｯ 照れますな〜3COINSで買ってきた、¥300+税「フルーツバスケット」300円には、見えません実家からもらってきた、大きなオレンジを乗せてみました。つくレポをしてくれたみなさんトヨタカロさん、aka.ru☆さん、nori-nokoさん、ラムチョップのひつじさん、いつも本当にありがとうございます使ったお皿は、ブラックパラティッシです。アラビア（Arabia） ブラックパラティッシ(ブラック パラティッシ) 26cmプレート （…価格：3,312円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.31
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朝食は、柿パンと、レンジでオムレツ＆福袋で2740円！大満足！1着270円！
皆さん、こんにちわ今日は、表参道の美容院にこれから行って来ます。その後、直行で飲み会に参加です柿パンを作りましたジュクジュクするまで、柿を放置してペーストにして練り上げました。だけど、空洞があるわね、、、まだまだ、改良の余地があるわちゃんと作れたら、レシピ投稿致しますそれと、オムレツです簡単にレンジでチ〜ンしましたレンジで作ると、ヘルシーなのでダイエットに最適です今、ダイエット中だけど、昨日も飲んだくれてしまったい肝臓だわ（古いギャグ）福袋を買ってみました。前回も良かったので2回目です何が入っているかな〜 楽しみだな〜■商品名：2016年福袋10点入り3000円【500OFFクーポン入り】■レビュアー：まめもにお ※投稿時■レビュー内容2740円！大満足！今年2回目です。大判ストールが欲しくて、頼みました。欲しかったエンジで嬉しかったです前回と全く違うものが入っていて、全部使えるシンプルデザインで良かったです。アラフォーの私でも、ピッタリサイズでした。クーポン使って、2740円10着で1枚270円とはこの安さまた、違う福袋が出たら、購入したいです。私は、2回目だったのか1回目より、良い品が入っておりました。大満足です今年2回目です大判ストールが欲しくて、頼みました。欲しかったエンジで嬉しかったです前回と全く違うものが入っていて、全部使えるシンプルデザインで良かったです。アラフォーの私でも、ピッタリサイズでした。-500円のクーポン使って、2740円ピンク花柄スカート、ピンクシャツ、ブルーのロゴT、白シフォンシャツ、エンジ大判ストール、白のロゴT、エンジ大判ストールは、両面使えますこちらは、落ち着いた色合いです。ひっくり返して、裏側でも使えます。こちらは、黄色とオレンジと赤が目立って、華やかだわ〜この大判ストールだけでも、2740円の価値があるわ〜グレーのロゴT、緑チェックのズボン、紺のパフシャツ、茶色のボーダースカート。全部で10着です… もっと詳しく見る福袋って、全然期待していなくて、だけど何が入っているのか何故か楽しみで、毎回買ってしまいます。失敗もあるけれど、今回は大正解 ルンルンつくレポをしてくれたみなさんaka.ru☆さん、トヨタカロさん、nori-nokoさん、いつも本当にありがとうございます2016年福袋10点入り3000円【500OFFクーポン入り】価格：3,240円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.31
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朝食は、柿パンと、レンジでオムレツ＆福袋で2740円！大満足！1着270円！
皆さん、こんにちわ今日は、表参道の美容院にこれから行って来ます。その後、直行で飲み会に参加です柿パンを作りましたジュクジュクするまで、柿を放置してペーストにして練り上げました。だけど、空洞があるわね、、、まだまだ、改良の余地があるわちゃんと作れたら、レシピ投稿致しますそれと、オムレツです簡単にレンジでチ〜ンしましたレンジで作ると、ヘルシーなのでダイエットに最適です今、ダイエット中だけど、昨日も飲んだくれてしまったい肝臓だわ（古いギャグ）福袋を買ってみました。前回も良かったので2回目です何が入っているかな〜 楽しみだな〜■商品名：2016年福袋10点入り3000円【500OFFクーポン入り】■レビュアー：まめもにお ※投稿時■レビュー内容2740円！大満足！今年2回目です。大判ストールが欲しくて、頼みました。欲しかったエンジで嬉しかったです前回と全く違うものが入っていて、全部使えるシンプルデザインで良かったです。アラフォーの私でも、ピッタリサイズでした。クーポン使って、2740円10着で1枚270円とはこの安さまた、違う福袋が出たら、購入したいです。私は、2回目だったのか1回目より、良い品が入っておりました。大満足です今年2回目です大判ストールが欲しくて、頼みました。欲しかったエンジで嬉しかったです前回と全く違うものが入っていて、全部使えるシンプルデザインで良かったです。アラフォーの私でも、ピッタリサイズでした。-500円のクーポン使って、2740円ピンク花柄スカート、ピンクシャツ、ブルーのロゴT、白シフォンシャツ、エンジ大判ストール、白のロゴT、エンジ大判ストールは、両面使えますこちらは、落ち着いた色合いです。ひっくり返して、裏側でも使えます。こちらは、黄色とオレンジと赤が目立って、華やかだわ〜この大判ストールだけでも、2740円の価値があるわ〜グレーのロゴT、緑チェックのズボン、紺のパフシャツ、茶色のボーダースカート。全部で10着です… もっと詳しく見る福袋って、全然期待していなくて、だけど何が入っているのか何故か楽しみで、毎回買ってしまいます。失敗もあるけれど、今回は大正解 ルンルンつくレポをしてくれたみなさんaka.ru☆さん、トヨタカロさん、nori-nokoさん、いつも本当にありがとうございます2016年福袋10点入り3000円【500OFFクーポン入り】価格：3,240円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.30
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朝食は、柿パンと、レンジでオムレツ＆福袋で2740円！大満足！1着270円！
皆さん、こんにちわ今日は、表参道の美容院にこれから行って来ます。その後、直行で飲み会に参加です柿パンを作りましたジュクジュクするまで、柿を放置してペーストにして練り上げました。だけど、空洞があるわね、、、まだまだ、改良の余地があるわちゃんと作れたら、レシピ投稿致しますそれと、オムレツです簡単にレンジでチ〜ンしましたレンジで作ると、ヘルシーなのでダイエットに最適です今、ダイエット中だけど、昨日も飲んだくれてしまったい肝臓だわ（古いギャグ）福袋を買ってみました。前回も良かったので2回目です何が入っているかな〜 楽しみだな〜■商品名：2016年福袋10点入り3000円【500OFFクーポン入り】■レビュアー：まめもにお ※投稿時■レビュー内容2740円！大満足！今年2回目です。大判ストールが欲しくて、頼みました。欲しかったエンジで嬉しかったです前回と全く違うものが入っていて、全部使えるシンプルデザインで良かったです。アラフォーの私でも、ピッタリサイズでした。クーポン使って、2740円10着で1枚270円とはこの安さまた、違う福袋が出たら、購入したいです。私は、2回目だったのか1回目より、良い品が入っておりました。大満足です今年2回目です大判ストールが欲しくて、頼みました。欲しかったエンジで嬉しかったです前回と全く違うものが入っていて、全部使えるシンプルデザインで良かったです。アラフォーの私でも、ピッタリサイズでした。-500円のクーポン使って、2740円ピンク花柄スカート、ピンクシャツ、ブルーのロゴT、白シフォンシャツ、エンジ大判ストール、白のロゴT、エンジ大判ストールは、両面使えますこちらは、落ち着いた色合いです。ひっくり返して、裏側でも使えます。こちらは、黄色とオレンジと赤が目立って、華やかだわ〜この大判ストールだけでも、2740円の価値があるわ〜グレーのロゴT、緑チェックのズボン、紺のパフシャツ、茶色のボーダースカート。全部で10着です… もっと詳しく見る福袋って、全然期待していなくて、だけど何が入っているのか何故か楽しみで、毎回買ってしまいます。失敗もあるけれど、今回は大正解 ルンルンつくレポをしてくれたみなさんaka.ru☆さん、トヨタカロさん、nori-nokoさん、いつも本当にありがとうございます2016年福袋10点入り3000円【500OFFクーポン入り】価格：3,240円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.29
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唐揚げリメイク！丸ごとトマトの☆仕込み5分のピラフ＆ぷぅちゃんは寒がり&バーミキュラでポトフ＆カラフルオードブル。
皆さん、こんにちわ東京は、雨で夜から雪が積もるそうですガビ〜ン明日は、表参道の美容院に行って、飲み会なのに〜「表参道の一軒家美容室 APAISER PETITE COUR」お洒落して行こうと、前もって「野口さん」に予約するせっかくの飲み会なのに〜旦那は、「俺とぷぅちゃんを捨てて飲みに行くんかい〜」、、、と言っているが、前からの約束なので、そんなの関係な〜いルンルン 1年ぶりに会うから、楽しみだわ〜オフ会なので、50人位集まるらしい。色々、情報交換出来るといいな昨日は、オードブルを盛りつけてで、乾杯たまには、家飲みもいいわね〜ナハトマンのお皿に盛りつけて、あらま〜素敵信号機みたい〜 ヾ(＠>▽<＠)ﾉがはははっ 並び変えたら良かったな昨日は寒かったので、みーちゃん6914さんのポトフを作りました温まる！野菜たっぷりポトフ料理名：野菜たっぷりポトフ作者：みーちゃん6914詳細を楽天レシピで見るバーミキュラを使ったので、ウインナーがはじけちゃてるよ〜ブロッコリーもクタクタになりました。みーちゃん6914さんの写真と比べると、う〜ん 色が悪いな。ウインナーとブロッコリーは、最後に入れれば良かったな〜。だけど、キャベツはトロトロジャガ芋は、ホクホクみーちゃん6914さん、美味しかったですごちそう様でした〜唐揚げって、私は苦手なんです。フライと天ぷらも、、、どうにも、カリッと仕上がらない。揚げ物は、お惣菜を買って来る事が多い、まめちゃん家そんなスーパーのパサパサの唐揚げを、リメイクしましたピラフには、オリーブオイルとコンソメを入れて、炊き上げます。オリーブオイルを入れると、お米がツヤツヤのピラフ風になりますよ味付けは、ソースにクレイジーソルト仕込み時間は、5分もあれば作れちゃいます。いつもながらの、炊飯器でズボラ料理の、まめちゃんです簡単ですので、是非お試し下さいね〜料理名：トマトピラフ作者：まめもにお■材料（4人分）お米 / 2合水 / 2合より少し少なめに。唐揚げ（翌日の物） / 8個程度トマト / 大1個●オリーブオイル / 大さじ1●塩 / ふたつまみ●コンソメ / 1粒「仕上げ」ソース（ウスターでも良い） / 大さじ2〜3「仕上げ」クレイジーソルト（塩胡椒でも） / 適量■レシピを考えた人のコメント仕込み時間5分！翌日の唐揚げや、市販の唐揚げは、美味しくないですよね。そんな唐揚げをリメイクしました。トマトを真ん中に入れて、見た目にも驚くピラフになりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…翌日の唐揚げや市販の唐揚げは、4等分に切ります大きさによって、2等分にして下さい。お米は洗って、水をやや通常より少なめにします。（2mm程度。）●の調味料を入れて、混ぜます。トマトを真ん中に乗せます。スイッチオン炊きあがりの15分前に、パッと蓋を空けて、冷めた唐揚げを入れます。（ボソボソしている唐揚げが、丁度良いです。）すぐに、蓋を閉めて下さいねブザーが鳴ったら、クレイジーソルトとソースで味付けします。（味を見て、丁度良いなら、そのままで良いです。）しゃもじで、さっくりと混ぜます。全体に調味料が行き渡ったら、出来上がり〜このピラフの上に、市販のボイルイカを乗せたら、ボリューム満点の美味しいピラフになりました。アレンジで色々、試して下さいね今日は、小雨の中、ぷぅちゃんの散歩に行って来ました帰ってきて、毛布に包まって暖まっている、ぷぅちゃんです。わんちゃんなのに寒がりで、ホットマットで、高イビキをかいて寝ていますまるで、人間のようなぷぅちゃんです私が、飲みに出かけないか、いつも見張っていますが、、、ぷぅちゃん、ウトウトしながら、頑張っていますだけど、眠たさには勝てないぷぅちゃんですつくレポをしてくれたみなさんたんさん娘さん、あいポン☆38さん、いつも本当にありがとうございます使ったお皿は、ナハトマンですナハトマン ルンバ 74869 チャージャープレート 32cm 【YDKG-s】【HLS_DU…価格：2,592円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.29
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簡単！石焼芋で☆あま〜い♪栗きんとん＆苺を使ったお料理教室を開講します！
皆さん、こんばんわ今日は、遅いアップになりました。トナカイの缶詰の商品開発に、お出かけしていました結果は、やはり「カナッペ」でした。料理人6人中。6人、全員一致でした。そちらのレシピは、こちらをどうぞ本場フィンランド姫の、ヨハンナ様に、色々アドバイス頂きました。参考になりました。ありがとうございますこの時期と言えば、やはり「焼き芋」ですよね〜スーパーだと、焼き時間が書いてあり、熱々が食べられます。ついつい美味しいから買いすぎてしまう、まめちゃん一家翌日は冷めて美味しくないので、得意のリメイクをしました石焼芋を、栗きんとんの和菓子に変身です市販の焼き芋は、柔らかくて甘くて美味しいので、このレシピにピッタリです中には、栗の甘露煮。甘くて美味しい和菓子になりました料理名：栗きんとん作者：まめもにお■材料（2人分）石焼芋（市販だと甘いです） / 1本三温糖 / 大さじ2〜3（大きさにより）栗きんとんのシロップ / 石焼芋の固さにより、大さじ3〜5栗きんとんの水煮 / 4〜5個（大きさにより）いりごま / 1つに対して、ひとつまみ■レシピを考えた人のコメント市販の石焼芋って、やはりプロ！とても美味しいですよね〜♪それを裏ごしして、中身に栗きんとんの水煮を入れたら、簡単で美味しい和菓子の完成です。お正月以外にもどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…市販の石焼芋は、皮を剥いてボールに入れます。三温糖と、栗きんとんのシロップを様子を見ながら入れます。裏ごしして、ヘラで練り上げます。固い場合は、シロップを追加して下さい。ラップを大きめに敷きます。ペーストの中に、栗きんとんの水煮を1つ入れます。形を丸めて、ラップの真ん中に乗せます。後は、写真のように茶巾にして冷蔵庫で1日冷やします。ラップを優しく取ります。お皿に盛りつけます。1個に対して、いりごまをひとつまみ乗せます。出来上がり〜お正月以外にも、簡単に作れる和菓子なので、是非お試し下さいね〜秋冬は、焼き芋に限ります震災を乗り越えた『いちご』日本有数のいちごの産地である、宮城県亘理町。そこで育てられたいちごを使ったお料理教室を開講します！締め切りは2/5（金）詳細＆応募はこちらです。私も、申し込みしました。神のみぞ知る、当たるかな〜ドラえもんの歌でハミングしています「当たるっといいな」「当選するといいいな」皆さんも、興味がある方は応募して下さいね。苺の新しい、レシピの新作が教えて貰えると思いますよ私なんて、フルーツしか思い浮かばないよ〜ジャムにして、エビチリに入れたり、酢豚に入れると美味しいですよ〜【ショップオブザイヤー受賞記念!!】ポイント5倍★送料無料1,000円★『超熟』な甘さの安納芋…価格：1,000円（税込、送料込）つくレポをしてくれたみなさんmiiina8さん、みーちゃん6914さん、ブルーボリジさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.28
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北欧フィンランド♪臭み無し！トナカイのカナッペ＆デイリシャスで紹介されたレシピ＆あなたの知らない「本物のフィンランド」
皆さん、こんにちわ東京は晴れ 日差しが暖かい〜日本料理屋の、大将と女将夫婦が、年末からお正月にかけて、フィンランドに旅行に行って来ました。残念ながら、オーロラは見られなかったけど、犬ソリに乗ったり、楽しかったと言っていました「まめちゃんに、お土産〜」とトナカイの缶詰とグミを貰いました。他の和食屋で、みんなでトナカイの缶詰を空ける私、その和食の大将、板さん、くれた本人達も沈黙かなりクセのある味と香りで、お店中がすごい香りに、、、「罰ゲームかよ」皆で、非難ゴ〜ゴ〜日本人が、納豆を好きな理由と同じ感覚なのね、、、ヨハンナさん、ごめんなさいそのまま食べたら、おえ〜このままじゃ〜食べられない、、、と、その場で、商品開発。どうやったら美味しくなるか皆で開発しました。2枚は、機内のパンフレットの写真です。うわ〜 めっちゃ美味しそうじゃ〜んやはり、寒いお国柄なので、お肉が引き締まって美味しそうだわね〜フィンランド共和国、通称フィンランドは、北ヨーロッパに位置する共和制国家。北欧諸国のひとつであり、西はスウェーデン、北はノルウェー、東はロシアと隣接し、南はフィンランド湾を挟んでエストニアが位置する。首都はヘルシンキ。 （ウィキペディアから、引用させて頂きました。）この、棒付きのお肉。昔のアニメでずっと食べたかったんです。ガブっと、かぶりつきたいわ〜「はじめ人間ギャートルズ」知ってますヤバ歳がバレるな歌が聞きたい方は、こちらをクリックしてねフィンランドに詳しい方が、フィンランドの自然、街、人、文化をご紹介。あなたの知らないフィンランドがきっとあります。おすすめスポットや、美味しいレストランのご紹介が書いてありますつぶやくと10万ポイント山分け興味がある方は、こちらをクリックしてねあなたの知らない「本物のフィンランド」偶然にも、私のレシピと重なったわ〜以心伝心だわ〜改良を重ねて、出来たレシピがこちらですカナッペにしてみました〜これで、臭みがなくなりましたトナカイの缶詰の味は、コンビーフの後味を、肉〜って、香りが残る感じです。皆は「これは、お店で出せる」と太鼓判を頂きました。先日アイドルの子と、新年会を4人で開いた時に、このカナッペを出したら、、、「美味しい〜」、、、と言ってもらいました。案の定、熱が出ていたので、ササッと帰宅しました調子が悪い時は、酒が入っていかない今週末は飲みの予定が入っているので、暫く大人しくしていないとだな料理名：トナカイのカナッペ作者：まめもにお■材料（4〜6人分）トナカイの缶詰（直径10×高さ4cm） / 1缶玉ねぎ / 1／4個プロセスチーズ / 5個マヨネーズ / 大さじ5〜6ブラックペッパー / 適量フランスパン / 1本■レシピを考えた人のコメントフィンランドのお土産に、トナカイの缶詰をもらったので。クセのある味だったので、玉ねぎとチーズとマヨネーズでごまかしました。ブラックペッパーで、クセが減りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…本日の「デイリシャス」で紹介されたレシピです。ストウブのココットで、可愛く作ってみましたレンジで簡単！ポパイエッグ☆ココット料理名：ほうれん草と卵のココット作者：まめもにお■材料（2人分）ほうれん草 / 3把卵 / 2個塩、胡椒 / 適量ケチャップ / 適量■レシピを考えた人のコメント油を使わないので、とってもヘルシーです♪電子レンジで加熱するだけ！あっという間に作れちゃいます☆ほうれん草で鉄分補給♪忙しい朝食にピッタリですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんチンパちゃんさん、いつも本当にありがとうございますこんな可愛い子が、フィンランドにいるのねコスプレ、可愛い〜サンタさん、我が家にも子供を授けて頂戴〜コスプレ ベビー トナカイ価格：9,980円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.27
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ル・クルーゼで統一！まめちゃん家の夕飯＆ぷぅちゃんはジャイアン！＆ヘルシーきのこスープ
皆さん、こんにちわまめちゃんのブログへ、ようこそ遊びに来て下さいました私の体調も、ようやく元気になって来ました。昨日の、まめ家の晩ご飯です奥にあるのは、ワインじゃないのよ。グレープジュースです。（さすがに、調子が悪くて飲む気がおこらない、珍しいまめちゃんです。）ランチョンマットは、フランフランで買いましたひまわり柄の大きな絵柄が、気に入っています可愛いので、夏用に黄色も揃えました。食器は、ル・クルーゼで統一してみました。白いのは違いますが、、、我が家のキッチンは、6人がけのガラステーブルですが、これは、ぷぅちゃんのソファ前の、白テーブルです。だから、食いしん坊のぷぅちゃんがご飯を狙っています。写真撮影だけだから、貸してくれよ〜白のテーブルだと、料理が明るく見えるので、貸してもらっているだけなのに。ぷぅちゃんは、「あたいのテーブルなのに」と怒っています夏はこのテーブルが、ヒンヤリするので、その上にクールマットを敷いて寝ているんです。だから、自分のもんだと思っているのでしょうね…飼い主にソックリで、自分の物は自分の物他人の物も自分の物まるで、ぷぅちゃんはジャイアンにソックリです鰹の刺身を、生姜醤油に漬け込んで魚グリルで焼きました。だから、さっと焼いて、中身レアで頂きますウインナーのケチャップがけ。これ、手抜きだわ塩麹に漬け込んだ鶏肉と、小松菜の炒め物。茄子の白だし煮。サニーレタスと、サラミハムのサラダ。ニラ卵。これは、私の料理の師匠の、ブルーボリジさんのレシピです。とても美味しかったです。ごちそう様でした〜しめじ、えのき茸、水菜、春雨のヘルシースープ春雨がたっぷり きのこで、ヘルシー風邪を引いていたので、美味しい〜醤油と昆布で出汁を取りました。春雨と言えば、中華が合いますが、、、きのこの味を、楽しみたかったので、和風味にしましたご飯の上には、昆布の佃煮。私は、これだけで、ご飯一杯食べられちゃいますデザートはスイカ。季節外れですが、、、風邪の時は、スイカが水分代わりの、まめちゃん家ですブルーボリジさん。いつも素敵なレシピを楽しみにしていますね簡単ニラタマ料理名：炒め物作者：ブルーボリジ■材料（3人分）ニラ / 1束卵 / 3個☆マヨネーズ / 小さじ2☆砂糖 / 小さじ1/2出汁の素 / 小さじ1/2強塩 / 1つまみ位サラダ油 / 大さじ2～3■レシピを考えた人のコメントふわっと卵とニラ、簡単過ぎ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【 昆布 佃煮 3袋セット】 メール便 送料無料 1000円 ぽっきり 1000円ポッキリ 昆…価格：1,000円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.26
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バーミキュラで、トマトで作った豚コマシチュー＆楽天レシピの「デイリシャス」で紹介されたレシピ＆とうとう熱でダウン！
皆さん、こんにちわ11日ぶりのブログ更新ですバーミキュラを使って、水を一滴も入れないビーフシチューならぬ。安い豚コマ肉を使って、豚シチューを作りましただって、ビーフは高いじゃ〜ん 昨日は、給料前だしピ〜ンチだしトマトを4個使って、赤ワインをドボドボ入れて、あ〜いい感じシンプルに具材は、ジャガ芋、人参、玉ねぎ、豚こま肉です。バーミキュラを使えば、野菜の力だけでも美味しく作れます今、オーブンポットラウンド #26 SUKIYAKI ¥ 32,000〜 (税抜)が欲しいのよね〜ストウブ鍋の、ニダベイユ・ソテーパンは、持っているんだけど。タンスの肥やしならぬ、キッチンの肥やしになってしまっていますバーミキュラの、12／1に新商品のSUKIYAKIが、どうしても欲しいんだよね〜。旦那が写真を貰って来て、「買っていいよ」、、、と言うので、結婚記念日にでも、買うてもらうかな〜 (*´艸`) ﾑﾌ旦那には、スペシャルバージョン水菜の卵焼きを乗せました。これで、茶色のシチューも、人参の赤と、ジャガ芋の白、卵の黄色、水菜の緑で、色鮮やかになりました何故、ブログを休んでいたかと申しますと、、、熱が下がらないのです〜最初は、パプロン飲んで下がったと思って安心していたら、、、大雪が降ったので、翌日雪かきに、庭の掃除を5時間やっていたら、案の定、熱が復活〜さすがに、40度超えは死にそうなので、病院に行ったら主治医の先生に。「まめもにおさん。普通なら、即入院ですよ」と言われる「何故、ここまでほっておいたのですか」先生の怒った顔、初めて見たよ〜熱があろうが何だろうが、無理をしちゃうのが、まめちゃんの悪い癖。庭掃除したり、家事をしたり、旦那のお弁当やご飯も、ちゃんと手を抜かない。さすがに、ドクターストップかかっちゃったよ〜ぷぅちゃんの散歩も、ブルブル震えながらお出かけしています。、、、さすがに、長い散歩は出来ないので、短いコースにしてもらっています。薬は1日12錠を、ちゃんと飲む事を約束して、入院だけは、どうにかま逃れた熱は、まだ少しあるが、頑張ってブログ更新しています楽天様のアンバサダーとして、そんなに休んでいる場合じゃ〜ないしめじ、スタミナのあるニラの、中華風雑炊を作って、食べています。鶏ガラスープの素で味付けして、卵でとじたので栄養満点ストウブのセラミックに、盛りつけました。これで、風邪をぶっ飛ばそう〜楽天レシピで、【旬のごはん】好評企画♪2万ポイント山分け！やっています。私は、載っていませんが、色々なアイデア満載の鍋が載っています。やはり、冬は鍋に限りますな〜楽天レシピ様の「デイリシャス」で紹介されたレシピです風邪繋がりで、載せてみました生姜をたっぷり入れて、身体はポカポカ生姜は皮ごと入れちゃいます。そうすると、香りがとても良いですよ〜ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜料理名：ねぎ豚生姜鍋作者：まめもにお■材料（3人分）長ネギ / 2本豚薄切り肉 / 350g白菜 / 3枚ほうれん草 / 1／2袋えのき茸 / 1袋＝＝＝＝＝生姜スープ＝＝＝＝＝ / ●生姜擦りおろし / 2〜3かけ分●昆布 / 10cm幅×2枚●お酒 / 大さじ3●醤油 / 大さじ3●和風顆粒だし / 大さじ1お水 / 1.2L■レシピを考えた人のコメント12月ピックアップレシピです♪風邪気味だったので、沢山のねぎを豚肉で巻いて、鉄分たっぷりのほうれん草を入れました。生姜入りスープで、身体はぽかぽか健康鍋です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…こちらも、楽天レシピ様の「デイリシャス」で紹介されたレシピです魚グリルで失敗なし！秋茄子の焼き浸し。料理名：秋茄子の焼き浸し。作者：まめもにお■材料（2人分）茄子 / 3〜4本●つゆの素（3倍濃縮） / 大さじ2●水 / 大さじ1.5●みりん / 大さじ1／2かつお節 / ひとつまみかつお節（仕上げ用） / ひとつまみ生姜の擦りおろし / 1かけ■レシピを考えた人のコメント網焼きはコゲが出来ると、臭いや煙が気になりますが、魚グリルで焼くので失敗なし！中までトロトロに蒸された茄子と、漬けタレの相性が美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…そんな理由で、承認が遅くなりごめんなさい。この場を借りて、お詫び申し上げます。つくレポをしてくれたみなさんノウズミマムさん、ナンコナンコさん、かえるかえる38さん、るん♪0394さん、ちびみ6254さん、おこめ121さん、nori-nokoさん、そらんママさん、ともこ3938さん、ぴーちゃんが大好きさん、RUYIさん、**こぶた**さん、菊丸33097408さん、99ululusunriseさん、紗姫亜さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.25
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失敗なし！モロッコインゲンと笹かまぼこの卵焼き&デイリシャスで紹介されたレシピ＆本日のぷぅちゃん＆我が家のお庭の花
皆さん、おはようございます東京の天気は 我が家の夫婦喧嘩は、離婚寸前でどうにかなりました。これからは、1週間に一度だけ、旦那がいる時に飲みに行くのは良い。、、、と言う事になりましたまっ、しゃ〜ね〜な〜 飲み過ぎも身体に悪いしね珍しく目覚まし時計をかけて、朝ご飯を作ってやったら「結婚して、やっと幸せを感じる〜」って、単純なやっちゃなアラフィフの言う言葉か〜 おこちゃまなので、仕方ないま〜、その後、昼寝すればいいし、、、早起きも悪くないな健康健康 お日様に当たるって、いいわね〜目が眩しいわ いつも、起きたい時に起きていた、まめちゃんこれからは、規則正しい生活にしないといけないな（3日坊主にならないように、頑張らないとだ）さ〜て、好き嫌いの多い旦那。インゲンも練り物も大嫌いだけど、どうにか食べてもらいたいので、卵焼きにしました。麺つゆで最初から卵液を味付けすれば、失敗なしで作れますよ〜料理名：モロッコインゲンと笹かまぼこの卵焼き作者：まめもにお■材料（2人分）笹かまぼこ（練り物なら何でも良いです） / 4つモロッコいんげん（普通のいんげんでも） / 5本●卵 / 3個（Lサイズ）●麺つゆ（2倍濃縮） / 大さじ2ごま油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント最初に卵と麺つゆをかき混ぜて味付けするので、失敗なし！のスクランブルエッグです。旦那がインゲンと練り物が嫌いなのですが、卵と合わせる事によって旨いと言いました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…そして、我が家の今咲いている、お花達。あれから、警察沙汰にしてから、相変わらず朝帰りしてうるさく騒いでいるが、庭を荒らす事は、なくなったので安心しました直植えのランタナが、1年中咲いていますおっ これは、料理に使えるな焼き魚の脇にでも、添えたら美味しそうに見えるな7年目にして、どこからか種がこぼれて、実になりましたカラスが飛んでいるから、鳥さんが運んで来たのかもねぷぅちゃんと、お庭の前でパチリ最近は、昼の散歩と、夕方のパトロールにお庭を掃除いたずらされないように、監視しています後ろの、ラタンのケースなんて、バキバキに蹴られていたからね〜近くの上海料理のお店で、「無料でもらって行っていいよ。」と言うので8箱、担いで持って帰りました。中身は上海蟹が入っていたのですが、通気性が良いので植木鉢にピッタリローズマリーと、ブルーベリーが植えてあります。ランチには、お稲荷さんを作りました。高菜漬けを添えて、、、さ〜て、天気も良いし、暖かいから、お庭のベンチで食べましょう〜雨ざらしで、色が剥げてきたベンチ。暖かくなったら、塗り直そう〜っと。ぷぅちゃんには、オヤツをあげるねそうして、仲良くランチを食べて、植木の剪定をする、まめちゃんでした楽天レシピ様の、デイリシャスで紹介されたレシピです。1/10は明太子の日と知っていましたかお恥ずかしながら、知らなくて楽天様から教えてもらいました。もう過ぎてしまいましたが、簡単なので是非お試し下さいね〜材料を混ぜるだけ簡単「クリーミー★明太うどん」料理名：明太子うどん作者：まめもにお■材料（1人分）うどん / 240g明太子（たらこ） / 1腹●あらびき胡椒 / 適量●牛乳 / 大さじ1／2●マヨネーズ / 大さじ1.5●バター / 大さじ1／2□パセリ / 適量□粉チーズ / 適量■レシピを考えた人のコメント熱々のうどんを、調味料と絡ませるだけの簡単明太子うどんです。バターとマヨネーズの油分で、熱々のうどんがクリーミーに変身！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…こちらも、デイリシャスで紹介されたレシピです。おでんが美味しい季節ですね〜我が家では、偶然にも昨日おでんを作りました熱々のおでんは、とても美味しいです。私は、辛しをたっぷり付けて頂きます。あ〜 おでんには、やはりだな。イカンイカン 禁酒だったんだ〜6日間で2.2kg痩せたからな〜今日は、朝から、ご飯、カマスの干物に、海苔、納豆、めかぶ、おでんの残り。食べ過ぎて、800gも増えたじゃないか〜シャンパンの代わりに、サイダー飲みすぎたな炭酸飲料、恐るべし あれは、砂糖の固まりだな。我が家のダシが決め手の「関東風★おでん」料理名：おでん作者：まめもにお■材料（4人分）おでんの練り物 / 10種類程度はんぺん / 1枚茹で卵 / 4個大根 / 8cm幅＝＝＝＝＝だしつゆ＝＝＝＝＝ / 水 / 1.2L白だし / 大さじ3醤油 / 大さじ2砂糖 / 大さじ1みりん / 大さじ2顆粒だし / 大さじ1昆布 / 10cm幅×2枚■レシピを考えた人のコメント築地で美味しい練り物を購入したので、立派なおでんになりました。顆粒だし+白だし+昆布のトリプルスープで、味がしっかりと染み込み、美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…つくレポをしてくれたみなさんvampxxxさん、kkikk--loveさん、そらんママさん、つるリンリンさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.14
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豆腐でヘルシー♪アボカドとチーズの☆マヨネーズ和え&相模屋の、マスカルポーネのような豆腐＆今日のランチ
皆さん、こんにちはダイエットして、酒を絶って早2日。昨日は、和食屋の大将の誘いに負けず、今日も誘いを断って、昨日から、更にマイナス600g 完全に酒を絶ったから、痩せたというより、水分が抜けたんだな〜ムクミが減った気がします結婚記念日だというのに、夫婦喧嘩はまだ続いています。昨日、私がせっかくご飯を作ったのに、食べないから「何で食べないの」と聞いたら「飽きたから」とブスっと言ったのでキレたこっちは、頭が痛いのに、一生懸命作ったのに、、、全く腹がたつな〜アップルケーキを焼いたけど、マジにムカつく旦那。HMを使ったのでとても簡単です しかも炊飯器でジャムから、作るズボラケーキそのレシピは、後日アップしますね〜我が家の3連休は、地獄の連休でしたが、素敵な1日をお過ごし下さいねダイエットをしているけど、食べたいものは食べるが主義の、まめちゃんマヨネーズもチーズもアボカドも食べちゃうよ〜だけど、絹豆腐を水切りして濾して入れたので、たっぷり食べても大丈夫かさ増ししたので、いっぱい食べられます料理名：アボカドとチーズの☆マヨネーズ和え作者：まめもにお■材料（2人分）絹豆腐 / 1／2丁アボカド / 1個プロセスチーズ / 3個マヨネーズ / 大さじ3〜4塩、胡椒 / 適量ブラックペッパー（あれば） / お好みで適量■レシピを考えた人のコメント絹豆腐を水切りして、かさ増ししました。アボカドと豆腐、マヨネーズがとても合います。豆腐を入れたので、ボリュームアップ！豆腐は、金網で滑らかに濾します。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…相模屋の、「マスカルポーネのような豆腐」を購入しました。豆腐つながりです少しお高いけど、どんな感じかな〜、、、と思って。パックの中には、このように容器とスプーンと、「BOSCO」のオリーブオイルが入っていました容器がセットなので、洗い物要らずですBOSCOのオリーブオイルは、我が家でもたまに大瓶で買って来ますホームページです。興味がある方はこちらをクリックしてねオリーブオイルは、健康と美容にいいからね〜BOSCOはお手軽価格なので、普段のお料理に使っています滑らかな舌触りは、豆腐というより、本当にマスカルポーネみたいだけど、オリーブオイルだけより、ちょっと塩をかけた方が美味しいかもうんうんイケル これは旨い少しの量だから、1人前にピッタリです今日のランチは、炊き込みご飯と、塩麹に漬け込んだ豚ロース肉。炊き込みご飯の中は、牛蒡ときのこを入れました。じゃがいも、ブロッコリー、人参のクレイジーソルトソテーです。お正月に余ったお餅を入れて、炊いたのでおこわ風になりましたル・クルーゼのプレートに乗せてみましたつくレポをしてくれたみなさんみな4085さん、いつも本当にありがとうございますナチュラルとうふ 白10個セット（プレーン10個）価格：2,000円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.11
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お家居酒屋！いかゲソと柚子の☆大葉和え＆Johnsonvilleのべダーウィズチェダ－＆まめ家の朝食＆本日のぷぅちゃん
皆さん、おはようございます東京の朝は、とても暖かく気持ちが良いです旦那がとうとうキレて、口を聞いていない、まめ家そりゃま〜、毎晩のように飲んだくれて悪いけどさ〜隠れて、コソコソ飲みに行っているわけじゃ〜ないし、許可もらってるし。最近、監視カメラまで付けて、私を監視している旦那（これじゃ〜、カゴの中の鳥だよ）本当は、我が家の敷地内に入り、庭の植木を蹴飛ばしたり。植木を折ったり、花をむしったり、ライターやタバコのポイ捨てをしている、許せない輩を排除する為に付けた、監視カメラが自爆だよ〜私自身が監視されてるよ〜何回も警察を呼んだりしたが、結局は何もしてくれない自分でどうにかするしかない責任感が人一倍強い、まめちゃん。夜中まで起きて見張って、朝まで騒いでいる若者4人対、まめ1人で対決した。（アパートの犯人は分かっているので。）まめ「うるさいので、皆さん寝ているので、静かにして下さい。」若者「は〜い」と言いつつ、「クソばばあ」でまめちゃんはブチ切れた。まめ「夜中何時だと、思っているのですか？」「皆さん迷惑しています。」それでも、うるさいので仁王立ちで、睨みつけてやったそして、警察を呼んだら、アパートから出て来ない。翌日、警察に被害届けを出して、これでおさまるかと思ったら、又しても、植木を折られた今度、ぷぅちゃんとパトロールだ〜だけど、警察の人にも、仲間にも、親にも親戚にも言われたが、、、「出て行ったらダメだよ。」「今の時代、何されるか分からないよ〜」う〜ん、私の時代は、近所のガキ（まめ含む）悪い事をしたら、知らないおじさんにも、ゲンコツもらったよ〜時代は変わったな〜。注意するのが、イケナイ事なのかお巡りさんが言うには、「すぐに警察に電話して下さい、、、と言うが」結局は、何もおきない限りは、注意すら出来ないらしい。意味ないじゃ〜ん喧嘩しても、やる事はやらないとイケナイので、家事とお弁当とご飯は作っています、、、と言っても、旦那は酒は飲まないので、まめちゃんだけね我が家の、おつまみシリーズです。この日は、このいかゲソと柚子の大葉和え。きゅうりと、中華くらげの和え物。ブロッコリーと、チーズのマヨネーズ和え。そして、自家製の糠漬け。（大根＆きゅうり）キムチ。これ、1人でペロリ 食い過ぎだろ〜、、、だけど、外出して飲みに行かないだけで、昨日からマイナス1.2kgボトル1本、ポンと空けちゃうまめちゃんは、水分で太っているのよね〜今週は、ダイエット週間＆休肝日と決めた、まめちゃんでした料理名：イカゲソの柚子ポン酢和え作者：まめもにお■材料（2人分）イカゲソ（普通のイカでも良いです） / 5杯分ポン酢 / 大さじ3柚子の果汁 / 1／4個柚子の皮の千切り / 1／4個大葉 / 7枚■レシピを考えた人のコメント安いゲソを使った簡単なおつまみです。今が美味しい柚子の千切りとポン酢で、味付けしました。柚子の果汁も入って香りが良いです。大葉を手でちぎって、更に香り良くなりました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…Johnsonvilleのべダーウィズチェダ－を買って来ました。少しお高いですが、とても美味しかったですジョンソンヴィルの原料肉は、極めて新鮮な生の豚ひき肉に限られます。原材料に冷凍肉が使用されることはなく、また、内臓や鶏肉などは混合せず、原料肉のクオリティには一切の妥協をしません。さらに世界中から選りすぐった至高のスパイスで、おいしさは一層引き立てられます。このこだわりこそが、ジョンソンヴィルをひと口かじると溢れ出る、ジューシーな肉汁を生み出しているのです。（興味がある方は、詳しい情報がこちらをクリックしてね公式HPです。）この日は、チキンの味噌漬けに、カラフルミニトマトを添えて、、、切り込みを入れて、焼いてみましたチキンの味噌漬けは、味噌と酒と砂糖を入れて、3日漬け込みましたお肉の中まで味が染みて、柔らかくて美味しい〜ガ〜ン 切り込みを入れたせいで、チーズが流れ出て旨味が減ってる〜Johnsonvilleのべダーウィズチェダ－味は、切り込みを入れない方がいいです翌日は、失敗しないぞ〜ガーリック豚テキに、ミニトマト、ブロッコリーのクレイジーソルトソテー。ニンニクを輪切りにしたので、食欲増進これは、食べ過ぎてしまうなそのまま、焼きましたやっぱり、ソーセージは「パキッと」の食感がいいですよね普通に焼いただけなのに、中から肉汁ジュワ〜粒マスタードを添えたのですが、このままで旨い〜そして、今日の朝食には、、、めかぶと納豆を麺つゆで味付けして、オムレツにしましたトロトロの食感のめかぶと、納豆のトロトロの組み合わせ。これ、最高に美味しいんです食欲の無い朝でも、これならスルスルっと、まるっと食べられますよしかも、卵もプラスして栄養も満点朝食にピッタリの、オムレツのご紹介でしたもちろん、おつまみにもグッドですよ〜 酒のつまみにも美味しいですそして、本日のぷぅちゃんです夫婦喧嘩の仲裁に入り、苦労をかけさせてごめんね動物と言うのは、ちゃんと分かっているのよね〜元気がない感じの、ぷぅちゃんです。天気もいいし、これからドッグランに、遊びに連れて行くからねいつも迷惑ばかりかけている、ぷぅちゃん。本当に可哀想だ今日は、いっぱい、おかぁちゃんと遊ぼうねつくレポをしてくれたみなさんともてあさん、そらんママさん、katokeeさん、いつも本当にありがとうございます(クール便）Johnsonville BEDDAR with CHEDDAR 396g × 2…価格：1,568円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.10
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変化系！冷やご飯で簡単♪味噌味で雑炊風の☆七草粥＆本日のデイリシャスで紹介された、レシピ＆本日のぷぅちゃん
皆さん、こんにちわ今日は七草ですね〜無病息災を祈って、七草粥を食べましょう〜、、、といっても、好き嫌いの多い旦那。セリとかハーブとか、大嫌いだけど、どうにか食べてもらいたいので、変化系で作ってみました味噌ベースの味にして、卵でとじて雑炊系にしました。これなら、クセのある七草も、全然臭くありません我ながら、アッパレの味になりました旦那、騙されながら、旨いと言いながら食べていました（普通なら、絶対に口にしないけど。）和風顆粒だしを入れたので、かなりクセが抜けました。 ゞ(≧ε≦ｏ)ぷぷっ してやったりの、まめちゃんなのでした ヾ(＠>▽
2016.01.07
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リメイク料理特集！唐揚げおにぎり&ブロッコリースープ＆チキンオムライス＆ぷぅちゃんの晴れ姿♪
皆さん、こんばんわ今日は、旦那の実家にご挨拶に行って来ましたあ〜 疲れた〜 嫁として気を使うわ子供が出来ないから、嫌味を言われるしさ〜（毎回）不妊治療をした人しか、この気持ちは、分からないものなのよ今では、もう諦めて、自由奔放に生きているから、まめちゃんらしいけどねしかも、旦那の実家は複雑なのよね〜地獄の時間を、酒をかっくらってどうにか2時間半耐え抜いて来ました飲まなきゃ、やってられないわ、、、と、正月そうそう、愚痴を言うのはヤメよう唐揚げとか、この盛りつけに使った、茹でただけのブロッコリーって、余りませんかその唐揚げとブロッコリーを、リメイク料理しましたこのレシピは、和食屋の板さんに教えてもらったのうなぎのタレで、ご飯を味付けするのだけど、すごく唐揚げと合うのよね〜炊きたてのご飯を使うと、ねぎがしんなりするし、生ねぎが食べられない、旦那も食べられます。（偏食大魔王）だって、ついつい唐揚げって、揚げ過ぎちゃうもんね（油を使うから、ケチって一気に揚げちゃう、まめ家）我が家の旦那。贅沢にも、残り物は食べない主義だから、リメイク料理は大好きのまめちゃんです料理名：炊き込み風おにぎり作者：まめもにお■材料（3人分）炊きたてのご飯 / 2合分唐揚げ / 6〜8個（大きさにより）青ネギ / 3本焼き海苔 / 1〜2枚（お好みで）●卵 / 2個●塩、胡椒 / 適量油 / 大さじ1／2うなぎのタレ / 1／2〜1袋■レシピを考えた人のコメント唐揚げをリメイクしました。海苔の黒と、青ネギの緑、卵の黄色、唐揚げの茶色で、見た目にも楽しいおにぎりです。冷めても美味しいので、お弁当におすすめですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…茹でたブロッコリーはね〜、スープにしちゃうと良いですよクタクタになるまで煮込んで、これなら、歯の悪い旦那も食べられます（奥歯4本無い旦那。3本で30万だそうです。）我が家の家計、大ピンチじゃないか〜正月やっと、越したじゃないか〜エノキのシャキシャキと、椎茸の香りで、きのこ満載だから、とてもヘルシーです人参を入れて、彩りが良くなりましたここまで煮込むと、ブロッコリー1株、まるまるペロリと食べられますよサラダだと、なかなかブロッコリー1株は、食べるの大変だもんね〜そして、唐揚げの第二弾リメイク料理は、チキンライスです熱したフライパンに油を入れて、人参、玉ねぎを炒めます。ご飯を入れて、パパッと炒めたら、塩、胡椒、トマトケチャップとソースで味付けします。そして、4等分に切った唐揚げを入れて、サッと混ぜるだけ私は、その上に豪華に、アボカドのスクランブルエッグを乗せましたこれで、アボカド1個分です。ま〜こりゃ、贅沢だわな〜ま〜 これは、リメイクとは思えない出来栄えだわ完璧に唐揚げとは、思わないで食べている、お間抜けさんな旦那様。旨い旨いと、連呼して、間食しましたお正月は、唐揚げはかかせません。（興味がある方は）我が家のお節料理のブログは、こちらをクリックしてね色々な、お節を作りましたそして、ぷぅちゃんの晴れ姿「今年も宜しくお願いしますだワン」代々木公園にて、撮影しましたって言うか、これ、浴衣じゃ〜ん 着物、去年のパツパツで着れないよ〜飼い主共々、太って、デブって、ダイエットせねば、、、と誓う、まめちゃんとぷぅちゃんでした（絶対に3日坊主だな）、、、と、言い張る、我が家の旦那。当たっているから、何も言い返せない。う〜ん 困ったもんだな〜ここの鶏肉ちゃんは、プリプリで美味しいですよ【送料無料】宮崎産若鶏セット [2kg] ■生鮮品■ 【宮崎産】【鶏肉】【とり肉】【お試しセッ…価格：2,764円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.04
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新年明けましておめでとうございます。まめ家のお節＆楽天レシピ様のデイリシャスで紹介されたレシピ「炊飯器でほったらかし！簡単！豚チャーシュー」ぷぅちゃんの寝顔
皆さん、新年明けましておめでとうございます本年も、どうぞ宜しくお願い致します又しても、最近ブログをサボリ気味に、、、レシピの承認が遅くなり、申し訳ありません12月は、毎日、飲んだくれ 1月も元旦から、毎日和食屋で飲んだくれ今年も、飲みで始まる、まめ家であった（全くどうしようも無いな〜 旦那は呆れ顔です）今年は、アンバサダーとして、ちゃんとレシピを頑張ると誓ったまめちゃんでした楽天レシピのスタッフ様、今年もどうぞ「まめもにお」を宜しくお願い致します (´･ω･`)(´-ω-`)) ﾍﾟｺﾘしっかり頑張って、少しでもお力になれれば、と、思いますまめちゃん家の、お節をご紹介したいと思います掛軸も冬用にかけて、お花もお正月仕様にしてみましたお香も焚きましょう〜これで、お正月の雰囲気が出ました栗きんとん、黒豆、紅白かまぼこ、きんぴら牛蒡、チャーシュー、鶏ハム、伊達巻き。我が家のきんぴら牛蒡は、ゴマ油で炒めます。味がしまって、美味しいですよ〜南天は、庭から摘んで来て、どうにか完成フリルレタスで、豪華さを演出してみました。レタスが高くて参っちゃいます唐揚げ、ウインナーとブロックハムのピンチョス、鶏ハム、ブロッコリー、フリルレタスでどうにか完成フリルレタス、かなり使えます。単なる唐揚げも、少しは豪華に見えます昆布巻き、里芋の煮物、蓮根と竹の子の煮物、なますの柚子漬け、こうや豆腐、こんにゃく、牛蒡、人参の煮物。昆布巻きの中身は、油揚げ、にしん、牛蒡、人参、竹輪です。かんぴょうで巻きましたまめちゃん家の、昆布巻きは、ちょっと自信がありますにしんを入れると、豪華になるし、竹輪を入れると、味にコクが出ますよ油揚げで、味に深みが出て、人参で彩りも良くなりますいなり寿司、かんぴょうで巻きました南天を添えるだけで、見た目が良くなりました我が家のいなり寿司は、味が濃い目の昔ながらの甘辛い味ですかんぴょうで巻くだけで、お正月の雰囲気が出ますよ黒豆の甘煮、海老芋の煮物。四角にカットして、どうにか完成海老芋は、洗って干してから使うと、甘みが増しますよ。里芋も同様です。今度、ブログで紹介しますねこちらには、里芋の煮物を入れました人参を花型で切って入れると、これだけで見栄えが良くなりますたこの刺身、紅白かまぼこ。ツマは、スライサーで切って、水でさらすとシャキーンとなりますよ〆には、海老を京王デパートで買って来て、10割蕎麦を作りました10割蕎麦は、ちぎれやすいので、茹でるのが大変です。気を使って、タップリ多めのお湯で、サッと茹でます目が離せません。ブチブチちぎれる可能性があるので、難しいです我が家には、本格的のそば打ちセットがあります。まずは、形からと、、、（全然、活用しておりませんが、、、）そして、我が家のボス犬、ぷぅちゃんです又しても、私の太ももで寝ています「今年も宜しくだワン」楽天レシピ様の「デイリシャス」で紹介されたレシピです簡単なので、是非お試し下さいね〜面倒臭がりのズボラな、まめちゃんにピッタリのレシピです調味料をケチって入れたので、ブザーが鳴ったら裏返してね茹でたほうれん草と、辛しを添えました小松菜でも良いと思います。緑があると色が映えて、美味しく見えますね炊飯器でほったらかし！簡単！豚チャーシュー料理名：チャーシュー作者：まめもにお■材料（2人分）豚かたまり肉 / 300g●水 / 1カップ●醤油 / 大さじ3●お酒 / 80ml●みりん / 20ml●砂糖 / 大さじ2ほうれん草 / 4株からし / 適量■レシピを考えた人のコメント炊飯器でほったらかしの、チャーシューです。調味料を少なめにしたので、ブザーが鳴ったら表裏を返して、味を染み込ませて下さい。圧力鍋で作ったように、柔らかいですよ。詳細を楽天レシピで見るつくレポをしてくれたみなさんみーちゃん6914さん、たんさん娘さん、ぴのこ♀さん、さすけ5678さん、いつも本当にありがとうございます【送料無料】得々チャーシュー1キロ特大サイズ2本セット価格に自信あり美味さにも納得していただけ…価格：4,880円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村
2016.01.03
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