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2009年01月の記事
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次々に…
今週に入り、天使たちが次々と体調を崩しています(_._;) 月曜日はまめ太が発熱、１日で下がりましたが… 今朝からぴぃ介が、下校後にそらが３８度を超える熱でダウンです。 午前と午後の２回も小児科へ行きグッタリしました。 それでも、二人ともインフルエンザの検査がマイナスだったことが救いかな(^-^*) インフルエンザではないウイルス性の風邪だとのことです。 現在、薬のお陰で熱は下がってるそらですが、インフルエンザが流行真っ最中の学校へ行かすのは怖い。 今週は仕事に２日しか行けてないけど…明日も難しそうかな。 思いがけず４連休をいただくことになりそうです(笑)
2009.01.29
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庶民派？
ここ２～３週、週末に「美味しい」予定が盛りだくさんでした。 職場の新年会でフランス料理のフルコースをいただき、 とんどの後は焼き肉をいただき、 ライブ前は和食ランチ、 アフターは和風創作料理の居酒屋でまったり食事。 そして今日…胃の具合いが優れません。 普段食べ慣れないご馳走が続いたからかな(笑) きっと、私の胃袋は庶民派に出来てるんだ…σ(^_^;) 美味しかったんだけどな、ステーキのフォアグラトリュフ添え。 でも当分は普段着なご飯でいいかも(^^;
2009.01.26
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スペシャル定食
ﾏﾏの休日をとって､ｽﾍﾟｼｬﾙ定食をいただいて参りました♪極上のｷﾈｶﾂ定食､おいしかったな～(*´艸｀)…あ､定食といっても､食べ物ではありません｡私にとっては､2ヶ月振りのﾗｲﾌﾞでした♪｢彼｣ではなく､相棒の｡最近何かと騒がしい彼らの周辺｡自然と｢友達｣の話になっていきます｡胸を痛めているのは私たちも彼らも同じ｡お互いに同じ痛みを分かち合い､｢春を待つ｣気持ちです(ﾉ_<｡)自粛中…だという某三人組の曲を､弾き語りで歌ってくれました｡涙が溢れて止まらなかったなぁ｡いつの日か､再び三人組で｢彼｣が歌うこの曲を聞きたい｡この願いが叶う日は来るのかな…？｢彼｣とのﾃﾞｰﾄ予定は白紙状態｡次の目標がない日々は､ちょっと気合いが入らない感じ｡｢彼｣が私のﾊﾟﾜｰの源なんだなぁと再確認しています(*/ω＼*)*写真はお昼に食べた｢和定食｣です♪
2009.01.25
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至福の時間？？
大好きなお酒を飲みながらの夕飯作り。 一日のうちで幸せを感じる時間です♪ 決して料理は上手ではありませんが… 作ることが好きなんですよね～(^-^*) 食べることより、作ることの方に幸せを感じます。 あ、もちろん作るのが面倒な日もありますけど、ね(笑)
2009.01.23
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かんしゃく玉
久しぶりにそらと大バトルをしてしまいました。 きっかけは書く気にもなれないくらい些細なこと。 今となっては、なんであんなに怒ったんだろう…って思いますが。 お互いに虫の居所が悪かったんでしょうね(^^; 久々にそらのかんしゃく玉が大爆発して、手がつけられないくらい泣かせてしまいました。 途中でヤバイと気付いたときには遅かった… 母として大人気なかったなぁと、ちと情けない気持ちで反省です(_._;) そういえば、以前のそらはよくかんしゃくを起こして大泣きしたものです。 それが新居に引越した頃からぐっと少なくなり、最近はなりを潜めていました。 そらが大きく成長し感情のコントロールが上手くなったこともあると思います。 が、家が広く快適になったことも大きな要因だと感じています。 そらのかんしゃく玉、次に爆発するのはいつかな？ 厄介だと思うけど、そらが普段出せてない感情の表現なのだろうから、それもまたいいことなんだと思います。 やり場のない気持ちを心の中にしまったまま、外に出してくれないことの方が怖いですよねd(^-^)!
2009.01.21
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バターナッツのスープ
知り合いからひょうたん型の変わったかぼちゃをいただきました。「煮物には向かないらしい。」そう言われたのですが…くれた知り合いも、大量にもらったお裾分けだったようです(^^;さて、どうやって料理をしたらいいのか？調べてみると、バターナッツという種類のかぼちゃらしいと判明。お菓子作りやスープに向いてるそうなので、さっそくパンプキンスープにしてみました。普通のかぼちゃより鮮やかな黄色。果肉はほっくりというよりみずみずしい感じ。火の通りがとても早く、あっという間に茹で上がりスープ完成です。味付けはコンソメ少々、水と牛乳を１:１の分量で作りました。味見をしてみると…濃厚でほんのり甘くとてもおいしい！生クリームなんか入れてないのに、お店のスープのような仕上がりになりました～♪これからはバターナッツでかぼちゃスープを作りたいなぁ(*´艸｀)******************************************************今回、バターナッツをいただいて、思い切って購入したキッチンアイテムがあります。「クイジナート スマートブレンダー」【大特価】 CUISINART クイジナート スマートスティック ハンドブレンダーブレンダーかフードプロセッサーかミキサーか、ずいぶん長い間悩んでの購入です。スープ好きなゆあですが、おウチでポタージュが作りたくても裏ごしが面倒であまり作れませんでした。それを解消すべく購入を検討したのですが、買うとなると他の機能も気になる…結局、野菜のみじん切りもできて、つくねなどの混ぜもできて、生クリームの泡立てもできて、ジュースも作れるブレンダーにしました♪クイジナートはスタイリッシュでお手頃価格、お手入れもしやすく、使い心地も満足しています。ただ、ハンバーグや餃子のタネを大量に作ることは出来ないので、いずれはフープロを買ってしまうかも(^^ゞ元々用途が違うモノなので、上手く使い分けられる自信がつくまではブレンダー１台で頑張ろうと思います。
2009.01.19
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とんど焼き
本日は地域のとんど焼き。 お正月のしめ飾りや書き初めを燃やす行事です。 今から点火。 お天気持つかな～？
2009.01.18
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あみあみな日々
なんだか忙しかったお正月も明け、ちょっぴり落ち着きを取り戻したゆあ家です。 今年の冬は暖冬だな～、なんて思ってた１２月ですが… さすがに年が明けると寒さが厳しくなってきました。 で、今はまってるのが編み物♪ 隙間時間をみつけては、ちょこちょこと編んでいます。 大物を編むほどの根気と時間はないので、小物ばっかりですけど。 今シーズンになってから、子供用マフラー×２、帽子×２、アクリルたわし×たくさん、を作りましたv(^-^*) そして、今日完成したのが写真のリストウォーマー、指先のない手袋です。 これがなかなか暖かくていい感じ♪ 今度はお揃いでレッグウォーマーを編んでみようかなぁ？ 他にもソックスやルームシューズも編んでみたいな。 まだまだあみあみの日々は続きそうです(^-^*)
2009.01.12
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謹賀新年
あけましておめでとうございます！ 今年のお正月はわが家で迎えています。 daddyは年越しで仕事。 まったり、のんびりとしたお正月です♪ 好きなモノだけお節を作ったのですが。 栗きんとんがエライことに… なんだ、この色は～～(￣□￣;)!! 食欲が減退するような栗きんとん。 たまたま頂いたさつま芋を使ったら、こんなことになっちゃいました。 紫芋だったなんて知らなかったんです… でも、意外にも味はおいしい♪ もしかしたら、普通のお芋よりいけてるかもしれません。 だからといって、来年も紫芋で作るか…それは微妙ですが(^^; 年始からこんな感じのゆあですが、本年もどうぞよろしくお願いします＜(_ _)＞
2009.01.01
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