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100年繁栄堂
「100年続く店を100店舗」を目標に、名店創出のコンサルをしています。経営理念、行動指針、戦略、戦術など長期経営を視野のかたならお役に立ちます！
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2012.05.22
テーマ： 食べ歩き(4432)
カテゴリ： 関西・四国のうまい店
「食の演出家」大久保一彦は知る人ぞ、知るフレンチビストロ「祥瑞 （SHONZUI）」に出没だす。
店はミッドタウンのそばにあります。以前、よしたけがこの近くにあったように記憶します。
このわかりにく店のありかたがいいですね。
店内は印象的な赤をうまく使っており、センスがいいですね。
こじんまりと好きなタイプだすぅ。
この店のウリは塊肉だす。
まずはサヴォア？の泡。
今日のおすすめは・・
右が池田牛。熟成した赤身をしっかり塊で焼き上げる！！！
うまい！
祥瑞 （SHONZUI）
東京都港区六本木7-10-2 三河屋伊藤ビル 2F
電話 03-3405-7478
店はミッドタウンのそばにあります。以前、よしたけがこの近くにあったように記憶します。
このわかりにく店のありかたがいいですね。
店内は印象的な赤をうまく使っており、センスがいいですね。
こじんまりと好きなタイプだすぅ。
この店のウリは塊肉だす。
まずはサヴォア？の泡。
今日のおすすめは・・
右が池田牛。熟成した赤身をしっかり塊で焼き上げる！！！
うまい！
祥瑞 （SHONZUI）
東京都港区六本木7-10-2 三河屋伊藤ビル 2F
電話 03-3405-7478
祥瑞
ワインバー
/ 六本木駅
、 乃木坂駅
、 六本木一丁目駅
）
夜総合点 ★★★★
☆
4.0
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Last updated
2012.05.30 21:59:09
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