健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日と明日は、釜山で過ごします。

今日の予定は、宮廷料理とエステだけ。

それに夜にサムゲタンを食べることだけ。

 夫が、ゆったりした旅行を好みます。

まず、釜山の観光地を網羅している　1003番バスに乗って、

海雲台（ヘウンデ）海水浴場へ。

とても韓国八景に数えられるほど景色のいいところです。

最初は、ここからタクシーで　レストランへ行くつもりでしたが、

この桜道がビーチから見えたので、歩きたくなり、案内所へ。

以前行った事があるので、この桜道の途中にあることは、知っています。でも、この道への行き方がわからない。

ビーチにも案内所があって、 日本語も対応 されます。

でも、ある日本人がずーっと質問して終わらないので、

韓国語のところで聞いたら、

私が韓国語を話すことをとても喜んでくれて、（実は、道を聞いたりするの だけ は、かなり上手にできます。）

とても親切に対応していただきました。

タルマジギルへ続く道からビーチを見たところ。

この景色、レストランからも見えます。

いよいよ食事です。

まず、写真を並べますね。

上は、韓国ドラマ「チャングムの誓い」でおなじみの料理ですね。

真ん中の皮に包んで食べます。皮はおかわりできます。

サラダ

上にあるのはクラゲ。ゴマドレッシングです。

右側のお皿は鯨と・・（忘）

左は、手前から、干し柿にクルミを入れたもの。真ん中は焼き栗を煮た？、かぼちゃ。

フェと呼ばれるお刺身

鮑とタイとホタテと？わさびもついていましたが、赤いタレで食べました。

お刺身がまた特別おいしいです。

左はバナナを揚げたもの、右はキューリとやまいもにマーマレードのソース。

ここで、私の以前の日記、 トマトのマーマレード和え 、が 邪道でないことを再確認 。（笑）

左はうなぎの蒲焼

左上は、確かー（もう、記憶が薄れてきてる）牛骨付き肉の塊と、栗なんかを煮たもの。

これも特別おいしかったなー。右のお鍋の中の黄色いのは卵焼き。

まだあるか！というぐらい出ます。

ヒラメのから揚げ。

香味野菜が効いてて　とてもおいしい。中骨以外　骨ごとバリバリいけます。

えびの？

一瞬、酢豚みたいな味かな、と思ったのですが、違いました。

左のはおやつ風。

あとは、忘れちゃった　＿|￣|○　ゴメン

う～～ん。おなかいっぱい 。

って言ってたら、

今ごはんを用意してます ・・・・って。

もう、入らないよー。

でも、食べたのだ・・・

はい。おしまい。

？これでおしまい？

いえ、文句はないんですが、

前は　変わったお茶が出たような・・

ま、でも満足だけどね。

エステは写真はないのよー。

みなさんも私の裸なんて、見たくないでショー！

しかーし、説明はしたほうがいいかも。

長くなったので、また。

・・・Ｂｌｏｇランキング参加中　クリックお願いします皆様の清き1票を・・・　クリックお願いします・・・