Все дети любят гамбургеры! И мои дети не исключение.
Но, в силу того, что не все соусы им нравятся одинаково, они предпочитают готовить гамбургеры дома. Это быстро и несложно.
Для 6 гамбургеров нам понадобится:
- Булочки для гамбургеров (продаются в хлебных отделах многих магазинов. Цены от 16 р. за пару)
- Фарш из расчёта 100 гр на гамбургер. У нас говяжий.
- Помидор
- Огурец
- Перец
- Салат
- Сыр
- Соусы, лук – кто как любит.
Фарш солим, перчим, делим на части. Каждую часть кладём на пищевую плёнку и ей же накрываем. Можно катать скалкой, можно руками формировать (даже удобнее) котлетку высотой 0,8-1 см.
Вырезаем большой кружкой. Помним: котлеты ужарятся.
Обжариваем с двух сторон с небольшим добавлением масла. Вот тут ребёнку понадобится помощь родителей.
Пока котлеты жарятся, нарезаем остальные ингредиенты.
После котлет обжариваем булочки до лёгкого хруста.
Дальше самое любимое – сборка гамбургера мечты. Можно положить всё, что любишь и не класть то, что не нравится.
В конце сборки лучше вставить пику, чтобы гамбургер не развалился при транспортировке и поедании.
Приятного аппетита!
12.08.2021
Клюшка
OlichMesh писал(а): |
---|
Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные) |
elmirab писал(а): |
---|
Супер! Дети так любят готовить! Хорошее занятие для совместного проведения времени для мам с ребенком |
Karasik75 писал(а): |
---|
А моя этот раз устроила сюрприз, когда я ушла на работу. Решила испечь шарлотку, хотя яблок не было дома. Взяла у папы денег. сходила в магазин за яблоками и сама испекла пирог. Папа зажег только духовку. Вот это был сюрпризище... Всем бы таких внимательных детей... |