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2012年10月16日

バーベキュー、着火剤ってナニ?



便利なのが 着火剤 です

木炭 の下に置いて着火マン等の えの長いライター などで火を付けます



すると、すぐにメラメラと炎が上がり始めます





紙の中に粉木炭が入っている 着火剤 簡易木炭としても使えます






しばし、うちわで空気入れ

パタパタあおぎながら待っていると

炎は 木炭 に燃え移り

火おこし完成です










ドーナツ型の炭 は煙突効果のおかげか火付きが早いです




炭の種類は こちら







ちんまりと 七輪 でお肉やさんまを焼きたい私は

もっぱらこの方法です




これならバーベキュー初心者の女性でも出来そうでしょ?





今年の秋の中庭は第二のキッチン的な位置づけ





でも、バーベキューが話題に上がるのって夏ですよねー

今、秋〜ノ´▽`)ノ

暑くてねー、庭はトマトやゴーヤに占領されてたし(野菜のおはなしは こちら





夏は無理でしたー(;^ω^A






上級者はアウトドアで新聞紙を丸めたものや

落ち葉や枝を利用して豪快に火おこししたりしてますね

あの光景を見ちゃうと、バーベキューって大変そうって

敷居が高くなっちゃう女性、多そう




私もその一人ですねー、超インドアなものですからw





しかし、なんども見るうちに免疫が出来ていて

自分でもやるようになってました(笑)





更にお手軽化計画を勧めるため

火おこし器の購入を検討中です



いや、本気










バーベキューや炭火焼肉って

ちまちまと家でやることも出来ますよー

でも、火なので気を付けてねー



?七輪と火起こしと炭や道具の専門店

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?七輪と火起こしと炭や道具の専門店

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