七輪
七輪 の上に
焼き網 をのせて
焼き網
のそのまた上に
アルミホイル をのせます
そして
油揚げ をのせます
好みの焼き色が付くまで
のーんびり天地をひっくり返します
好みのオコゲがついたら
お皿にとってお 醤油 と
チューブのすりおろし生姜 を添えていただきます
チューブのすりおろし生姜 はいつも買い置きしてあります
冷蔵庫で結構もちますし
生姜を毎回すりおろすのは大変なので
チューブのすりおろし生姜 があると助かります
油揚げ と生姜のコンビで
家の飲んべさんにはたまらないご様子
でもねー
ワタシのご飯のオカズとしては
ものたりないのよー・・・(^^ゞ
?七輪と火起こしと炭や道具の専門店
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