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posted by fanblog
2019年08月27日
Oisixの麦味噌で作ったお味噌汁が一番好き、の巻。
在宅で仕事をするメリットの一つは、都合に合わせてスケジュール管理ができるということでしょうか。日中外出しなければならないときは、早朝や夜に集中して仕事をするなどしています。ただ、なるべく仕事は会社員時代と同じ、昼間にガーッと取り組みたいほうです。まあ、今日は仕方ないです。明日、納品しなければならない仕事が1件あるので、今夜頑張ります。
今日のお弁当は、鮭フライがメイン。私はいつもは自宅で食べるのですが、今日は外出先で食べました。夫のお弁当の梅干がいつもいびつなのは、朝ご飯のときに夫がちょびっとかじるからです。朝とお昼の２回梅干を食べたいらしいのですが、さすがに１日２個は、ねえ。塩分が心配ですよ。なので、お弁当の梅干を朝にちょっと食べて我慢してもらっています
Oisix（オイシックス） からちょくちょく食材を買っています。ほかにも複数の食材宅配を利用しているのですが、一番長く利用しているのが Oisix（オイシックス） です。もうかれこれ４年くらいになります。 Oisix（オイシックス） は野菜のネーミングが秀逸で、かぼっこりーというかぼちゃとブロッコリーを足して２で割ったような名前の野菜なんか、我が家ではぬか漬けに入れたりしてぱくぱく食べちゃいます。野菜もいいんですが、ここの宅配をやめられない理由の一つに、「光うらの麦みそ」を取り扱っているというのがあります。これ、山口の光浦醸造で、手作り麦麹をたっぷり使用して作られている、甘みたっぷりの味噌なんです。柔らかくて優しい味。暑さにまいっている夏は、この麦みそのお味噌汁が体を癒してくれるような気がして、我が家の定番になっています。味噌汁だけではなく、ほかの料理にも存分に使える１キロなんと６００円です。なんとありがたい。勝手に「光うらの麦みそ」の宣伝しちゃってますが
ほかにもわくわくする食材が多いです。 Oisix（オイシックス）
?一度覗いてみてください。おっと、仕事始めないと！
