前回の5分づきは食感が物足りなかったので、今回は普通の発芽玄米です。
発芽玄米だからでしょうか、水に浸す時間や水加減などは白米とそれほど変わりません。
ラクチンです。
炊き上がりは、玄米っぽい色です。
食感は、噛んだときに僅かにプチプチします。
よく噛んで食べるには、とてもいいです。
これだと、50回くらい簡単に噛めそうです。
今度は、発芽玄米ではなく、普通の玄米を試してみたいです。
＃発芽玄米
＃ファンケル
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