キノコが練り込まれた平打ちパスタに、エリンギとツナを使っています。
味付けは、めんつゆで和風仕立てです。
元々キノコが練り込まれている平打ちパスタに、めんつゆで味付けをしているので、色も形もエリンギと似ていて、よくわかりません。
後から辛味を加えて、味を変えてみましたが、タバスコよりラー油の辛味の方が合っていて、パスタっぽくない晩御飯になってしまいました。
さらに昨日と同様、パスタの後に、食パンを2枚食べてしまい、お腹いっぱいです…。
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