いつも、お肉がメインになりがちですが、お肉では摂りづらい骨強化のビタミンDや、筋たんぱく質合成に必要なビタミンB6を補給しなければなりませんね。
やはり、魚も必要！！
とうことで
この日のお弁当メニューは
ごはん ３５０ｇ
マグロの竜田揚げ
紅鮭の塩焼き
卵焼き
九州産ほうれん草と北海道産コーンとウインナーのソテー
インカの目覚めのポテトフライ
アイコ（ミニトマト）
食材にもこだわっていますよ！！
ポテトは黄色いでしょ？
さつまいもみたいな色ですが、「インカの目覚め」というじゃがいも！！
私のお気に入りです！
コーンは北海道産の冷凍品をストックしています。
甘くて食感もよく、とてもおいしいんですよ(^▽^)/
ほうれん草は九州産の冷凍品
葉がやや薄めで品のあるおいしいほうれん草です(o^—^o)
ミニトマトは細長い「アイコ」を(^▽^)
マグロは・・・・
実は前の日の夕食のお刺身の残り
しょうゆ、みりん、生姜汁で一晩漬けて、片栗粉をまぶして揚げました！！
栄養面は？
マグロと紅鮭、ほうれん草から鉄分がとれます♪ スタミナがアップしますね！！
じゃがいもはビタミンCが豊富♪
紅鮭もマグロもビタミンB1、B2、B6、Dが多いので、疲労回復、筋たんぱく合成、骨強化とアスリートには嬉しい！！
ウインナーからビタミンB1を
卵からビタミンA、B2を
ほうれん草とミニトマト、リーフレタスからビタミンAとCを
野菜やコーンから食物繊維も・・・
アスリートが摂りたい栄養が詰まっていますね！！
さあ、今日もよい1日になりますように(^^♪
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