今日の昼食は、プールの近くにあるロイヤルホストでパスタにしました。
ちょっと気になるメニューがあったので注文してみました。
自家製野菜のテリーヌ
腸活には食物繊維が重要!!
野菜も色々な料理を楽しみたいですね。
たくさんの緑黄色野菜が使われてました!
ブロッコリー、人参、ビーツ、いんげん、ミニトマト、この他にレタス、なす、じゃがいも、イエローズッキーニ、黄桃、そしてクリームチーズ、サーモン…
加熱によって甘味を増した色とりどりの野菜が層をなし、素敵なお料理に仕上がっていました。
美味しかったですよ(*^^*)
これから美味しい野菜がたくさん店頭に並びますね♪
作ってみようかな〜(*^^*)
さて、息子が決勝進出したので、張り切って応援してきますね!!
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