見た目はほぼ一緒ですよね。
長いもの方が粘りが少ないのでしょうか?
大体長いもと書いてあります。
そんな長いもを使った晩ごはんです。
昨日の晩ごはん
□長いもの肉巻きフライ
□長いものちくわフライ
□ポテトサラダ
□キャベツのみそ汁
豚肉で巻いた長いもをフライにしました。
長いもが余ったので
ちくわにも入れて揚げてみました。
串カツ屋さんの創作フライのようで
すご〜く美味しかったです。
フライにすると長いもがサクサクしてうまし
おまけのちくわフライもGoodです。
子供の頃の山芋は
手がすごーくかゆくなった記憶があります。
今の長いもはかゆくならないので
やはり山芋とは違うのでしょうか・・・
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タグ: 晩ごはん
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