いつも普通の水菜を買います。
サラダ用は高いし量が少ないので買いません。
昨日の晩ごはん
□水菜と豚肉の生姜炒め
□かぼちゃの煮物
□水菜と人参のサラダ
□コンソメスープ
水菜は炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなりますが
いつも炒めすぎてしまいます・・・
味付けは生姜焼きと同じです。
残った水菜は味噌汁に入れたりもします。
何にでも使えるの野菜なので節約料理には便利です。
水菜って私が子供のころにはなった気がします・・・
あったとしてもお鍋とかに使う野菜だったのかも?
子供の頃はお鍋が嫌いでした。
ポン酢で食べるお鍋しかなかっから・・・
今はポン酢が大好きですが
子供の頃は酸っぱいのが苦手でした。
今はカレー鍋やトマト鍋など
子供でも食べれるお鍋があるので羨ましいです。
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タグ: 晩ごはん
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