我が家では晩ごはんで食べます。
朝に食べるのは旅行先のホテルで
朝食バイキングの時ぐらいです。
さけは魚嫌いな人でもだいたい食べれる
すごい魚だと思います。
私の父も魚は一切食べない人ですが
さけの焼いたものだけはなぜか食べていました。
そしてダンナもさけは食べます。
わか家の魚料理はさけとさばの繰り返しです・・・
昨日の晩ごはんダンナ用
□さけのタルタル
□なす南蛮
□ブロッコリーとミニトマト
□冷や奴
□豆腐の味噌汁
さけはムニエルにしたら良かったのですが・・・
普通に塩麹で焼いてしまいました。
ゆで卵が余っていたのでタルタルを作り
焼き鮭の上に乗せました。
ムニエルじゃなくても
タルタルとの相性はGoodでしたよ。
今まで食べたさけで一番美味しかったと
ダンナは言いましたが・・・・
タルタルが好きなだけだと思うけど？
美味しかったなら良かったです。
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タグ： 晩ごはん
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