買いに行くのが面倒なので何か作ることに・・・
300円で買ったシリコンのマフィン型で
ブルーベリーとクリームチーズマフィンを焼きました。
参考にしたのはコチラ
ブルーベリーとクリームチーズマフィン by りえtan
以前から作りたいと思っていたので材料の
クリームチーズもブルーベリーも冷蔵庫にありました。
暑さのせいでクリームチーズが切りにくい。
包丁にひっついて形が崩れてしまいます・・・
でも焼いてしまえば問題なしです。
断面はこんな感じ・・・
美味しくできましたよ。
牛乳がなかったので代わりにヨーグルトを入れました。
見た目もきれいに焼けたので満足です。
混ぜるだけで簡単に作れます。
シリコンの型が便利なので
いろんな型が欲しくなります。
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タグ： 手作りお菓子
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