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2015年05月10日

オレオマフィン


misyaさんのところで見て
美味しそうだったので焼いてみました。
misyaさんのレシピ→ お行儀悪いマフィン

IMG_6960.JPG


以前買ったホットケーキミックスを使いました。
インスタントコーヒーも入れて大人の味に。

IMG_6963.JPG


生地の中にも大き目に砕いたオレオをいれました。
見た目はこんなに甘そうなのに
食べてビックリ・・・
全然甘く〜ないと言うより甘みがない??

IMG_6964.JPG


ホットケーキミックスには
砂糖が入っているので全く入れずに作りました。
それが原因か・・・
コーヒーを入れたせいか
甘くないオレオマフィンができました。
スイーツというよりパンみたいです
甘いのが食べたかったのに〜。
使い慣れないホットケーキミックス
私には小麦粉のほうが使いやすいです。

miysaさんのレシピ通り小麦粉で作ればよかったよ〜。
甘かったら凄く美味しいと思うと残念です。
どうしても甘いマフィンが食べたかったので
上からメイプルシロップをかけて食べました。

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posted by こるま at 20:21 | TrackBack(0) | おやつ

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