大根一本はあまり買いません。
でも今回98円の特大大根を
思い切って一本買いました。
□肉巻き大根の照煮
大根は下茹でしてから
豚肉を巻いてうまかばいで煮込みました。
ほうれん草と舞茸も一緒に。
そして半熟卵が・・・
いつもキレイに切れません。
半熟卵って殻が剥きにくいです。
味はうまかばいなので美味しかったです。
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タグ: 晩ごはん
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