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2015年03月18日

肉巻き大根の照煮


大根一本はあまり買いません。
でも今回98円の特大大根を
思い切って一本買いました。

□肉巻き大根の照煮

IMG_6199.JPG


大根は下茹でしてから
豚肉を巻いてうまかばいで煮込みました。

IMG_6203.JPG


ほうれん草と舞茸も一緒に。
そして半熟卵が・・・
いつもキレイに切れません。
半熟卵って殻が剥きにくいです。
味はうまかばいなので美味しかったです。

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タグ: 晩ごはん
posted by こるま at 22:11 | TrackBack(0) | 晩ごはん

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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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