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2017年07月28日
鮭のもち麦チャーハン
ダイエットにも体にも良いもち麦♪
好き嫌いはあると思うけど私は好きです。
もち麦ご飯にするのが食べやすいけど
私はもち麦だけでもパクパクいけます。
そんな訳でもち麦だけのチャーハンを作りました。
前日の焼き鮭の残りで作った和風チャーハンです。
もうダイエットの必要はないけど
体に良いのでもち麦は食べ続けています。
去年の春からダイエットを初めて冬には−９，５キロ痩せました。
思ったより痩せてしまったので体重を増やすため
頑張って食べていたら今年の春には3キロくらい戻りました。
太りたいのにこのまま太るのかな〜と思うとまた怖くなり
少しヘルシー料理に戻したらまた体重が２キロ減ってしまいました。
結局８キロくらい痩せたままでリバウンドは無しなんですが
冬にはあまり気にならない首筋が夏は気になる〜
お腹周りは今くらいがスッキリしてていいけど
デコルテが怖いのでやっぱり太らなきゃ！
年を取って痩せるとやつれて見えるし貧乏くさいからね〜
とりあえず痩せたい方！もち麦はオススメですよ♪
ここから気持ち悪いデコルテを公開します・・・
見たくない方はスルーしてください。
美しく痩せるって難しいですよね。
ほどよく脂肪や筋肉を付けないととは思うけど
運動嫌いだからなかなかです・・・
太るときは必ずお腹から太るしね〜
好き嫌いはあると思うけど私は好きです。
もち麦ご飯にするのが食べやすいけど
私はもち麦だけでもパクパクいけます。
そんな訳でもち麦だけのチャーハンを作りました。
前日の焼き鮭の残りで作った和風チャーハンです。
もうダイエットの必要はないけど
体に良いのでもち麦は食べ続けています。
去年の春からダイエットを初めて冬には−９，５キロ痩せました。
思ったより痩せてしまったので体重を増やすため
頑張って食べていたら今年の春には3キロくらい戻りました。
太りたいのにこのまま太るのかな〜と思うとまた怖くなり
少しヘルシー料理に戻したらまた体重が２キロ減ってしまいました。
結局８キロくらい痩せたままでリバウンドは無しなんですが
冬にはあまり気にならない首筋が夏は気になる〜
お腹周りは今くらいがスッキリしてていいけど
デコルテが怖いのでやっぱり太らなきゃ！
年を取って痩せるとやつれて見えるし貧乏くさいからね〜
とりあえず痩せたい方！もち麦はオススメですよ♪
ここから気持ち悪いデコルテを公開します・・・
見たくない方はスルーしてください。
美しく痩せるって難しいですよね。
ほどよく脂肪や筋肉を付けないととは思うけど
運動嫌いだからなかなかです・・・
太るときは必ずお腹から太るしね〜
タグ： お昼ごはん
2017年07月18日
お料理にも使えるゼラチン♪アガーお試し☆
最近よくゼリーを作るのでゼラチンに興味があり
モニターに応募したところ先日 ニッタバイオラボ さんより
ニューシルバー と クールアガー を送って頂きました。
便利な活用術の小冊子も付いてま〜す。
憧れのアガーを使ってさっそくオレンジゼリーを作りました。
アガーって透明感があるのでゼリーもキレイに出来るって聞いてたけど
お値段が高めなのでなかなか手が出せず・・・
なので今回お試しできるのがすごく嬉しいです
使ってビックリ＼(◎o◎)／！
アガーって固まるのが早い！早い（笑）
５０度から固まりだすので型に入れて
周りのあふれたジュースをふき取っているともう固まって来る。
リンゴ型の可愛いオレンジゼリーが出来ました。
見て〜
この艶♪プルプルのつやつや〜
透明感があってみずみずしい高級感のあるゼリーになりました。
食感もツルンとして食べやすいので
流動食や介護食にも良いと思います。
そしてゼラチンはお料理にもいろいろ使えるということで
カレーチャーハンとトマトとレタスのスープに入れてみました。
今の季節極力火を使いたくないので
炊飯器で簡単に作れるカレーチャーハンです。
ゼラチンはお米と一緒に炊くとふくら、つやつやになり
炒め物にひとふりするとつやつでコクもアップして
冷めても美味しいと言う事です。
確かに炊飯器で炊いただけなのにつやつやしてる〜
炊飯器で洋風のご飯を炊くときはいつもつやとコクを出すために
マヨネーズを入れるけどゼラチンを入れればマヨネーズも必要ないみたい。
スープにもゼラチンをひとふり♪
ゼラチンにはコラーゲンがたっぷりなので
料理にちょい足しで手軽に取れるのは嬉しいですよね。
美味しさもアップして美容にも良いって凄い！
ゼラチンイコール冷たい物と言うイメージだったので
今回いろんなお料理に使えるって知ってビックリです。
お肉料理にもちょい足しするとお肉が柔らかくなり
冷めてもジューシーらしいのでお弁当のおがずにも使いたいですよね。
ニッタバイオラボ さん、 モニプラ さんありがとうございました。
これからはゼリー以外のゼラチン生活が始まりそうです。
秋頃にはコラーゲン効果でお肌ツヤツヤ〜かも
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
モニターに応募したところ先日 ニッタバイオラボ さんより
ニューシルバー と クールアガー を送って頂きました。
便利な活用術の小冊子も付いてま〜す。
憧れのアガーを使ってさっそくオレンジゼリーを作りました。
アガーって透明感があるのでゼリーもキレイに出来るって聞いてたけど
お値段が高めなのでなかなか手が出せず・・・
なので今回お試しできるのがすごく嬉しいです
使ってビックリ＼(◎o◎)／！
アガーって固まるのが早い！早い（笑）
５０度から固まりだすので型に入れて
周りのあふれたジュースをふき取っているともう固まって来る。
リンゴ型の可愛いオレンジゼリーが出来ました。
見て〜
この艶♪プルプルのつやつや〜
透明感があってみずみずしい高級感のあるゼリーになりました。
食感もツルンとして食べやすいので
流動食や介護食にも良いと思います。
そしてゼラチンはお料理にもいろいろ使えるということで
カレーチャーハンとトマトとレタスのスープに入れてみました。
今の季節極力火を使いたくないので
炊飯器で簡単に作れるカレーチャーハンです。
ゼラチンはお米と一緒に炊くとふくら、つやつやになり
炒め物にひとふりするとつやつでコクもアップして
冷めても美味しいと言う事です。
確かに炊飯器で炊いただけなのにつやつやしてる〜
炊飯器で洋風のご飯を炊くときはいつもつやとコクを出すために
マヨネーズを入れるけどゼラチンを入れればマヨネーズも必要ないみたい。
スープにもゼラチンをひとふり♪
ゼラチンにはコラーゲンがたっぷりなので
料理にちょい足しで手軽に取れるのは嬉しいですよね。
美味しさもアップして美容にも良いって凄い！
ゼラチンイコール冷たい物と言うイメージだったので
今回いろんなお料理に使えるって知ってビックリです。
お肉料理にもちょい足しするとお肉が柔らかくなり
冷めてもジューシーらしいのでお弁当のおがずにも使いたいですよね。
ニッタバイオラボ さん、 モニプラ さんありがとうございました。
これからはゼリー以外のゼラチン生活が始まりそうです。
秋頃にはコラーゲン効果でお肌ツヤツヤ〜かも
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
タグ： お昼ごはん
2017年07月11日
明治完熟トマトと十勝産チーズのリゾットお試し♪
真っ赤なパッケージが鮮やかな
完熟トマトと十勝産チーズのリゾットを
明治さんから送って頂きました♪
さっそくお試し〜
レンジで５分チンするとチーズもとろ〜り！
トマトとチーズの良い香り☆
チーズはゴーダとモッツアレラの２種類を使用
かき混ぜるとバジルの香りもします。
トマトたっぷり〜果肉も入って濃厚
メチャメチャ美味しいです。
ご飯にはもち麦が入っているのでモチモチ食感！
濃厚な味ともち麦効果で食べごたえがあります。
普段からもち麦を食べているので
手軽な冷凍食品でもち麦入りは嬉しいです
もち麦には血糖値の上昇を緩やかにする効果があり
次に食べる食事にまでその効果が続くらしいです。
今回お試しした完熟トマトと十勝産チーズのリゾットは
２１０グラムで３０９カロリー
気になる糖質も４０グラムくらいなのでヘルシーだと思います。
簡単！美味しい☆ヘルシー♪
明治さん、モニプラさんありがとうございます。
とっても美味しく頂きました。
明治の冷食ファンサイト参加中
完熟トマトと十勝産チーズのリゾットを
明治さんから送って頂きました♪
さっそくお試し〜
レンジで５分チンするとチーズもとろ〜り！
トマトとチーズの良い香り☆
チーズはゴーダとモッツアレラの２種類を使用
かき混ぜるとバジルの香りもします。
トマトたっぷり〜果肉も入って濃厚
メチャメチャ美味しいです。
ご飯にはもち麦が入っているのでモチモチ食感！
濃厚な味ともち麦効果で食べごたえがあります。
普段からもち麦を食べているので
手軽な冷凍食品でもち麦入りは嬉しいです
もち麦には血糖値の上昇を緩やかにする効果があり
次に食べる食事にまでその効果が続くらしいです。
今回お試しした完熟トマトと十勝産チーズのリゾットは
２１０グラムで３０９カロリー
気になる糖質も４０グラムくらいなのでヘルシーだと思います。
簡単！美味しい☆ヘルシー♪
明治さん、モニプラさんありがとうございます。
とっても美味しく頂きました。
明治の冷食ファンサイト参加中
タグ： お昼ごはん
2017年03月18日
カルボナーラで簡単グラタン
ホワイトソースの代わりに
レトルトのカルボナーラを使って
グラタンを作ってみました。
使用したはこちらの商品です。
カルボナーラは味が濃いので特に味付けはせず
黒胡椒を少し入れただけ。
マカロニグラタンだけど
何故かコロッケも入っています（笑）
残り物を入れたらボリュームたっぷりのグラタンに♪
ダンナの休日ご飯ですがかなりのボリュームで
全部食べ切れず３分の１残してました・・・
カルボナーラ好きのダンナはホワイトソースより
こっちのグラタンの方が好きみたいです。
パスタソースで簡単に作れるグラタンお手軽ですよ〜
レトルトのカルボナーラを使って
グラタンを作ってみました。
使用したはこちらの商品です。
カルボナーラは味が濃いので特に味付けはせず
黒胡椒を少し入れただけ。
マカロニグラタンだけど
何故かコロッケも入っています（笑）
残り物を入れたらボリュームたっぷりのグラタンに♪
ダンナの休日ご飯ですがかなりのボリュームで
全部食べ切れず３分の１残してました・・・
カルボナーラ好きのダンナはホワイトソースより
こっちのグラタンの方が好きみたいです。
パスタソースで簡単に作れるグラタンお手軽ですよ〜
タグ： お昼ごはん
2017年03月14日
ヘルシー☆もやしのお好み焼き
大好きなお好み焼きですが
キャベツが高い時は作ろうかどうか悩みます・・・
そこでいつも安いお助け食材のもやしの登場です。
キャベツをもやしに変えてお好み焼きを焼きました。
□もやしのお好み焼き
もやしを細かく切っておからパウダーと
米粉お水を混ぜて焼きました。
粉類はカレースプーンに一杯づつと少な目なので超ヘルシーです。
豚肉がなかったので焼き豚と
げそのから揚げを入れて卵は混ぜずに
上から乗っけて焼きました。
キャベツがなくても美味しいし
ちゃんとお好み焼きになってました
粉が少ないからかひっくり返す時にバラバラに・・・
でもどうにか丸く形成できました〜♪
これはこれでありのお好み焼きです
キャベツが高い時は作ろうかどうか悩みます・・・
そこでいつも安いお助け食材のもやしの登場です。
キャベツをもやしに変えてお好み焼きを焼きました。
□もやしのお好み焼き
もやしを細かく切っておからパウダーと
米粉お水を混ぜて焼きました。
粉類はカレースプーンに一杯づつと少な目なので超ヘルシーです。
豚肉がなかったので焼き豚と
げそのから揚げを入れて卵は混ぜずに
上から乗っけて焼きました。
キャベツがなくても美味しいし
ちゃんとお好み焼きになってました
粉が少ないからかひっくり返す時にバラバラに・・・
でもどうにか丸く形成できました〜♪
これはこれでありのお好み焼きです
タグ： お昼ごはん
