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美肌を作る上で、基礎化粧品から肌に直接与えるスキンケアも大切ですが、毎日の食事から美肌作りに必要な栄養素をバランス良く取ることができたら、いいと思いませんか？
そこで、今日は美肌作りに欠かせない3つの栄養素について書いていきたいと思います。
美肌作りには多種類の栄養素をバランス良く取り入れることが大事
美肌作りに欠かせない3つの栄養素とは、 ビタミンA 、 ビタミンC 、 タンパク質 です。
肉や魚のタンパク質は、太るイメージがあって敬遠する方もいるかもしれませんが、タンパク質は皮膚や臓器を作るうえで欠かせない栄養素ですし、ビタミンなどの栄養素はサプリなど単独で摂取するより、食事でバランス良く同時に取った方が相乗効果が見込めるからなんです
ビタミンA
ビタミンAの主な効能として、 抗酸化作用 、 皮膚や粘膜の修復や維持 、 視覚良好を維持する効果 があります。
動物性ビタミン・レチノールは レバー 、 うなぎ 、 卵 などに含まれており、植物性ビタミン・βカロチンには、 人参 、 ほうれん草 、 モロヘイヤ などの緑黄色野菜に含まれています。
摂取料の目安は、緑黄色野菜で100ｇ以上。サプリで補給する場合、過剰摂取にならないよう注意しましょう。
ビタミンＣ
ビタミンＣの主な効能として、こちらも 抗酸化作用 、 皮膚や粘膜の修復や維持 、 コラーゲンの生成を促す 、 ストレスの抵抗力を高める 、 鉄の吸収を高める 効果があります。
主に、含まれている食材は、レモンなどの 柑橘類、イチゴ、キウイ、赤パプリカ、じゃがいも、さつまいも、ブロッコリーなどの野菜 です。ビタミンＣは、洗いすぎ・ゆで過ぎ・水にさらし過ぎると水に溶けやすい性質なので、なるべく生で食べた方がいいと言われています。
また、吸収率が低く尿として排出されやすいので、少しずつ摂取することをオススメします。
タンパク質
タンパク質の主な効能として、 肌を作る根本的な栄養素 です。また、ビタミンを体の中に運んでくれるので、毎日摂取したい栄養素です。タンパク質がとれる主な食品は、 肉・魚・卵・牛乳などの乳製品 です。調理法として、蒸したり、ゆでたり、ソテーしたりシンプルな食べ方がオススメです。
美肌を作る上で、毎日の食事にバランスよくこの3つの栄養素を取り入れること大事です。
まずは、1つの食事に野菜と肉か魚を両方摂取することから始めてみてはいかかでしょうか。
読んでいただいてありがとうございました
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