2012年08月01日
湯布院まろやかプリンケーキ【大分県】
友人が九州のお土産を持ってきてくれました。
「まろやかプリンケーキ」と書かれています。
ビン入りのプリンって美味しいんですよね。
今回のお菓子はこれをイメージしたケーキのようです。
湯布院の文字部分はシールになっています。
販売者は「菓子工房 五衛門」ですが、
製造者は「どんど焼本舗 (大分県別府市)」と
箱の横に書かれていました。
ひとつ戴いてみましょう。
直径4cm前後のケーキです。
開けてみると、
外側が固そうで、内側がフワフワに見えます。
いつものように断面をみてみました。
３種類の味で構成させています。
まず外側は「カラメル」部分（しっとりとした生地でした）、
内側は２層構造になっていて上部が「プリン」部分で
下部がカスタードクリームとなっています。
食してみたところ、口いっぱいにプリンの香りが広がりました。
最後に、商品そのもののお話ではありませんが、
購入時に入れてくれる袋の文字をみると、
最後の文字がお武家さんが書くような花押に見えました。
何か意味があるのかもしれませんね。
「まろやかプリンケーキ」と書かれています。
ビン入りのプリンって美味しいんですよね。
今回のお菓子はこれをイメージしたケーキのようです。
販売者は「菓子工房 五衛門」ですが、
製造者は「どんど焼本舗 (大分県別府市)」と
箱の横に書かれていました。
ひとつ戴いてみましょう。
開けてみると、
いつものように断面をみてみました。
まず外側は「カラメル」部分（しっとりとした生地でした）、
内側は２層構造になっていて上部が「プリン」部分で
下部がカスタードクリームとなっています。
食してみたところ、口いっぱいにプリンの香りが広がりました。
最後に、商品そのもののお話ではありませんが、
購入時に入れてくれる袋の文字をみると、
何か意味があるのかもしれませんね。
