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すごい、生命力


           やっぱり私には難しかった  パプリカ

赤いパプリカのはずでしたが、一番大きなもので4cm、少ししんなりしてきましたので
収穫しました(ノω・、)

この絵柄、結構好きなのでこのまま置いておきたい気持ちもあります
が、ピーマンには違いないので野菜炒めにします


今年初めて赤、黄、オレンジのパプリカを1本ずつ植えました。
カラーピーマンとも呼ばれ、近頃ではすっかり身近な野菜となりました。

普通のピーマンに比べ肉厚で、ジューシーな食感があり甘みもあります。
カラフルで、食欲をそそります(o^冖^o) 

ビタミンC、E、A、カリウムなどが豊富で、ピーマンと比べるとビタミンCは約2倍
カロテンは約7倍。抗酸化作用が期待されています。

パプリカの横には、これまたうまく出来なかった らくなりガーデンメロン
( 8cm.197g)
当初から根っこも枯れ枯れの状態でしたので、結実したことが不思議でして・・・
ここまで大きくなるとはΣ(°Д°; 微かに瓜の匂いが〜 食べられるのでしょうか

メロンのような高い芳香と爽やかな甘さが特長のマクワウリ(*>∀<*)
というの検索結果。。。。。

           1週間室内で追熟      

一般的には、メロン漬けになりそうな小ぶりのもの。これでも収穫まで3ケ月以上
たしかに瓜・・・   やっぱり甘さを求めるのは無理なことで(´;ω;`)
でも塩をかけてみたら、気持ち甘く感じたような・・  食べられましたよ

今年はオクラ、とまと、瓜といい枯れかかったところからの復活が凄い(*>∀<*)
食物を通して生命力の強さを学びましたよ


追記

 信じられません(◎皿◎)ナンデスト!!

 ちっちゃいですが綺麗に色付い
 た黄色のパプリカが一つあり
 ました。
 狐につままれたような

 毎日水まきしていたのに
 ( *^▽^) 
 まったく気付きませんでした

 可愛いのでずっと採って置きたいです


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