旦那が言うには、何時に食べるかということよりも、一日のカロリーだといいます。
私は、世界的に有名な栄養士が言っていたことを思い出した。
朝食べないと、脳に栄養が足りず、血糖値もあがり、昼に食べた時の、吸収率がかなりあがってしまうそうで、太りやすいそうだ。
だから、朝、タンパク質、糖分、ビタミンをとったほうがいいそうだ。
たとえば、ごはん、たまご、フルーツなど。
一番理想的なのは、日本人の朝ごはんだそうだ。
焼き魚に、おひたし、ゆでたまご、ごはん、みそしる。
まさに、旅館の朝ごはんだ。
昼は好きなものを食べていいけど、夜は、炭水化物すくなめで、蛋白質はとったほうがいいそうです。
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